Cuisine provençale

Poulet à la provençale

Découvrez notre délicieuse recette de poulet à la provençale, un plat emblématique de la cuisine méditerranéenne. Des morceaux de poulet tendres pour un repas plein de saveurs. Un régal authentique et facile à réaliser.

Recette facile
Temps total : 35 min

Tian de légumes

Une recette facile de tian de légumes, un plat tout léger à la saveur de l'été

Recette facile
Temps total : 1 h 50 min

Tian courgette tomate

Voici un accompagnement typiquement provençal et parfait en cette saison, pour accompagner vos viandes ou poissons. Avec peu d'ingrédients, ce plat riche, gourmand et coloré est simple à cuisiner.

Recette facile
Temps total : 1 h 10 min

Pâte à bugnes

Les bugnes sont des beignets traditionnellement préparés dans le Sud-Est et dégustés pour le carnaval, un vrai régal.

Recette facile
Temps total : 6 h 30 min

Couronne des rois aux fruits confits

Servie le jour de l'Epiphanie, la couronne des rois aux fruits confits est une tradition provençale. N'oubliez pas la fève et la couronne !

Recette facile
Temps total : 5 h

Blancs de poulet rôtis à la provençale

Une recette simple et rapide à préparer de blancs de poulet à la provençale, un plat complet idéal en période de rentrée !

Recette facile
Temps total : 30 min

Pesto au basilic

L'été, saison du basilic, il est temps de concocter un vrai pesto maison pour agrémenter de bonnes pâtes fraiches.

Recette facile
Temps total : 10 min

Lapin à la provençale

Que diriez-vous d'un bon plat mijoté avec des olives de saison ? Plat familial ou encore de réception, il sera apprécié peu importe les circonstances !

Recette facile
Temps total : 1 h 15 min

Calissons

Une recette facile et rapide de calissons aussi bons que ceux du Sud.

Recette facile
Temps total : 27 min

Poulet au deux olives et tomates séchées

Une recette pratique qui se réchauffe facilement le lendemain. Elle s’accompagne de pommes de terre, de pâtes ou de polenta.

Recette facile
Temps total : 60 min

Biscuits à la lavande

Voici une petite douceur originale, qui nous vient directement du Sud. Avec ses saveurs provençales, ces biscuits séduiront lors de vos réceptions ou tout simplement, pour offrir.

Recette facile
Temps total : 1 h 40 min