Ortie
Cake aux orties, chèvre et mozzarella
Ne jetez pas les orties ! Elles serviront de base à ce délicieux cake salé que l’on déguste tiède ou froid, à la maison, au bureau, en pique-nique.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Cake aux orties
Profitez des bienfaits nutritionnels de l'ortie dans cette recette estivale ; un cake qui se déguste chaud ou froid. Laissez-vous surprendre par cette recette originale.
- Recette facile
- Temps total : 26 h
Velouté d'orties aux légumes
Ce velouté d'orties aux légumes est un bienfait de santé !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Lasagnes aux orties
Pascale et Antarès nous proposent leurs lasagnes aux orties... un succès !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Soupe d'orties
Albert nous fait partager sa recette de soupe d'orties!
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment enlever l'acreté des fonds d'artichauts conservés en bocaux ?
Quand on achète des fonds d'artichauts en bocaux, il est impératif de les blanchir pendant...