Cresson
Velouté de cresson
Découvrez cette délicieuse recette de velouté de cresson maison à servir en entrée ou à l'occasion d'un apéritif dinatoire par exemple.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Saint-Jacques et purée de cresson
C'est un incontournable des fêtes de fin d'année, mais on peut en manger toute l'année. La noix de Saint-Jacques est à l'honneur dans cette recette facile et rapide à réaliser. Elle épatera tous vos invités.
- Normal
- Temps total : 20 min
Smoothie épinards, pommes et céleri
Le cresson est un super-aliment, bon pour vous et bon pour la planète. Indispensable en cuisine, il se déguste aussi en jus. Pour une boisson encore plus énergisante, vous pouvez ajouter quelques graines de chia.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Soupe de cresson, petits pois et gorgonzola
Une soupe verte à laquelle on a ajoute le gorgonzola au dernier moment !
- Recette facile
- Temps total : 0 min
Soupe de cresson à l'amande
Une délicieuse soupe pour un dîner léger.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tomates farcies et sauce aux haricots secs
Voici des tomates farcies et leur sauce aux haricots secs pour se faire plaisir été comme hiver...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Artichauts et mayonnaise chantilly
Les artichauts et sa mayonnaise chantilly sont des réserves de vitamines !
- Recette élaborée
- Temps total : 55 min
Brèdes cresson et mangue à la mauricienne
Un voyage gastronomique sur l'ile Maurice... Découvrons les brèdes cresson et mangue.
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment réussir mes fines tranches de carpaccio de magret de canard ?
Le problème du carpaccio de magret de canard, c'est que les tranches doivent être très fin...