Coeur de palmier
Pirogue de palmier au rougail de crevettes
Une entrée réunionnaise à base de cœurs de palmiers garnis d'un rougail réalisé avec des tomates, des épices, de l'oignon, de l'ail et des crevettes.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Verrine au coeur de palmier
Frais, les coeurs de palmier sont difficiles à trouver dans nos régions pour faire cette recette...
- Normal
- Temps total : 30 min
Caille rôtie et son nid de Pâques
Pâques, une fête de bonheur que vous partagerez en famille autour de cailles rôties dans leur nid!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 5 min
Moules crèmées aux haricots plats
Cette recette de moules crémées est réalisée au wok !
- Normal
- Temps total : 57 min
Magret au coeur de palmier
Le magret au coeur de palmier... Recette simple et délicieuse !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment enlever l'acreté des fonds d'artichauts conservés en bocaux ?
Quand on achète des fonds d'artichauts en bocaux, il est impératif de les blanchir pendant...