Cuisson au bain de friture

Une recette de chichis ou churros, comme à la plage !

Une cassolette d'escargots parfumés !

Quel plaisir de pouvoir réaliser ses pommes dauphines soi-même!

Découvrez la friture de ces petits poissons argentés que l'on nomme éperlans...

Les doughnuts, un grand classique de la pâtisserie que les enfants adorent !

Connaissez-vous les bugnes lyonnaises ?

Cette recette de beignets aux pommes un régal pour les enfants !

Ces beignets au saumon serviront d'amuse-bouche ou d'entrée...

Recette des beignets traditionnels de carnaval, mais avec la petite touche personnelle !

Ces beignets d'aubergine à découvrir !

Saviez-vous que vous pouviez faire de délicieux beignets de fleurs d'acacia ?

Comment résister à ces beignets aux raisins secs et fruits confits !

De délicieux beignets arrosés de miel...

Les enfants et les grands dévoreront ces délicieux beignets au fromage blanc !

Trucs et astuces de cuisine

Pour éviter que la boule de pâte ou de chocolat collent aux doigts...

Passez-vous les mains sous l'eau froide avant de travailler la pâte ou le chocolat, le fai...