Sauce froide
Mayonnaise sans huile
Une mayonnaise allégée qui accompagnera parfaitement toutes vos crudités ou vos hamburgers.
- Recette facile
- Temps total : 12 min
Crème de ciboulette
Cette recette, petite crème de ciboulette, vous permettra de parfumer les légumes, les viandes, les volailles et les poissons !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sauce cocktail au fromage blanc
Utilisez cette sauce cocktail au fromage blanc comme sauce minceur!
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Vinaigrette à l'ail
Cette vinaigrette à l'ail est une recette très facile, qui se réalise rapidement goût classique mais apprécié !
- Recette facile
- Temps total : 6 min
Asperges sauce cacahuètes
Pour varier les plaisirs, voici cette délicieuse recette d'asperges sauce cacahuètes...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Sauce relevée et sa salade
Découvrez cette délicieuse sauce relevée et sa salade printanière...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Sauce à l'ail et aux pignons
Goûter d'abord et après vous pourrez donner votre avis avec cette sauce à l'ail et aux pignons.
- Normal
- Temps total : 40 min
Sauce Caesar
Une sauce pour les légumes vapeur ou les crudités...
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sauce aux herbes fraîches
Cette sauce aux herbes fraîches, c'est le printemps dans son assiette !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Sauce tartare
Une sauce pour les crudités, pour les amuse-bouche, pour la viande...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sauce à la courgette au sésame
Faisons un clin d'oeil aux recettes de la cuisine familiale libanaise
- Recette facile
- Temps total : 18 min
Sauce skordalia revisitée
Avec cette recette, un petit clin d'oeil à la Grèce !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Vinaigrette à l'échalote
Cette vinaigrette à l'échalote assaisonnera toutes sortes de légumes crus ou cuits ou à la vapeur.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Sauce marseillaise
Cette recette de sauce marseillaise que l'on peut utiliser pour les fêtes, pour servir avec des légumes vapeur.
- Normal
- Temps total : 35 min
Pesto
Cette recette de pesto c'est que du plaisir sur des pâtes alimentaires !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sauce à l'ail minceur
Une recette de sauce qui permettra de manger sans soucis pour un régime.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sauce mayonnaise aux kumquats
L'utilisation du kumquat permet de réaliser une nouvelle sauce mayonnaise.
- Recette élaborée
- Temps total : 30 min
Vinaigrette au Banyuls
Cette vinaigrette au Banyuls accompagnera toutes vos salades vertes ou composées.
- Normal
- Temps total : 25 min
Vinaigrette aigre-douce
La vinaigrette aigre-douce s'utilise sur des légumes cuits, avec le pot au feu, avec des choux, etc.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Sauce vinaigrette à la mangue
Cette recette de vinaigrette à la mangue, un plaisir avec une salade de crustacés ou poissons !
- Recette facile
- Temps total : 19 min
Sauce mayonnaise à la Fourme d'Ambert
Cette sauce mayonnaise à la fourme d'Ambert, pour rendre les crudités plus savoureuse !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Sauce au yaourt à l'orange
Cette sauce au yaourt à l'orange accompagnera vos salades composées!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Sauce mojo verde et son poulet grillé à ma façon
Une recette de sauce espagnole à découvrir cette sauce mojo verde
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Sauce Thousand Island
La recette de la sauce Thousand Island appelée également "American Dressing", "vinaigrette américaine" ou "sauce américaine" est une vinaigrette qui sert de condiment. Elle est une variante de la sauce rémoulade.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Aïoli
Cette sauce à base d'ail, pour une bonne soupe de poissons !
- Recette élaborée
- Temps total : 10 min
Mayonnaise aux 2 huiles
Une recette pour le plaisir des papilles cette mayonnaise aux 2 huiles à essayer !
- Normal
- Temps total : 15 min
Vinaigrette à l'orange
Une vinaigrette à l'orange pour l'assaisonnement de toutes les salades !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Dip à la grecque et ses crudités
Ce dip à la grecque avec ses crudités on peut réaliser des canapés, un apéritif plein de saveur !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Sauce rémoulade
Cette sauce rémoulade est un plaisir avec les salades composées, les viandes, les poissons ou les crudités !
- Recette élaborée
- Temps total : 45 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour une crème anglaise inratable
Pour éviter que votre crème anglaise ne tourne, délayez environ 1/2 cuillère à café de maï...