Plat en sauce
Aiguillettes au safran et sa sauce aux morilles
Délicieuse recette d'aiguillettes au safran et sa sauce aux morilles...
- Normal
- Temps total : 2 h
Blanquette de coquilles Saint-Jacques
A réaliser cette recette de coquilles Saint-Jacques en blanquette!
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Saumon au blé
Avec sa chair rosée ce saumon au blé est une recette qui plait aux petits comme aux grands !
- Normal
- Temps total : 40 min
Lieu au beurre d'oranges
La recette du lieu au beurre d'oranges, faites un essai !
- Recette facile
- Temps total : 18 min
Pintade aux bananes à la réunionnaise
On retrouve les saveurs de l'île de la Réunion dans cette recette de pintade aux bananes !
- Recette élaborée
- Temps total : 50 min
Poulet aux olives à la mexicaine
Un clin d'oeil au Mexique avec ce poulet aux olives!
- Normal
- Temps total : 60 min
Ris de veau au bourbon et aux amandes
Ces ris de veau au bourbon et aux amandes sont fondants...
- Normal
- Temps total : 30 min
Chapon aux pommes et légumes avec sauce au champagne et armagnac
Laissez-vous tenter par ce chapon aux pommes et légumes !
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 45 min
Artichauts farcis à la perche
Ces artichauts farcies à la perche sont tout simplement fondants!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 5 min
Rognons de veau sautés aux cèpes et ses fonds d'artichauts
Cuisinons ces abats de rognons de veau sautés aux cèpes et au pellegrino pour le plaisir de nos invités...
- Normal
- Temps total : 1 h 27 min
Fèves crèmées aux lardons
Cette recette de fèves à la crème accompagnera vos viandes grillées, rôties, vos gigots...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Poulet à la lyonnaise
Poulet, vin blanc et cognac, de quoi régaler les papilles !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Coquelet au miel et sa purée de navets
Préparer ce coquelet au miel et sa purée de navets en famille pour le plaisir de tous !
- Normal
- Temps total : 1 h 35 min
Oeufs en meurette façon bourguignonne
Vive la Bourgogne et vive les oeufs!
- Normal
- Temps total : 38 min
Asperges en sabayon au Marsala
Le printemps est là, profitons des asperges ! Pourquoi pas la recette en sabayon ?
- Recette élaborée
- Temps total : 55 min
Brèdes cresson et mangue à la mauricienne
Un voyage gastronomique sur l'ile Maurice... Découvrons les brèdes cresson et mangue.
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Gâteau de Pâques aux champignons et au jambon de Parme
Pour fêter Pâques, cuisinez ce gâteau aux champignons et au jambon de Parme...
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Asperges et queues de langoustes au whisky
Cette recette d'asperges et de queues de langoustes au whisky est très raffinée...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Pouding à la mozzarella et sa sauce aux champignons
Recevons nos amis et notre famille avec ce pouding à la mozzarella et sa sauce aux champignons!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 50 min
Pâtes spaghettis à la bolognaise
Un clin d'oeil à l'Italie avec ses spaghettis à la bolognaise !
- Normal
- Temps total : 60 min
Caille rôtie et son nid de Pâques
Pâques, une fête de bonheur que vous partagerez en famille autour de cailles rôties dans leur nid!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 5 min
Oeufs durs sauce moutarde
Préparons la fête de Pâques avec ces oeufs durs sauce moutarde !
- Normal
- Temps total : 58 min
Lapin au yaourt à la grecque
Voyageons dans le merveilleux pays qu'est la Grèce avec ce délicieux lapin au yaourt...
- Normal
- Temps total : 2 h 20 min
Crevettes à l'anis et sauce à l'orange
Une recette de crevettes parfumées à l'anis, relevées d'une délicieuse sauce à l'orange et au Grand Marnier
- Normal
- Temps total : 52 min
Risotto aux champignons et au jambon à l'Italienne
Voyageons en Italie avec cette recette de risotto aux champignons et au jambon...
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Ailes de raie aux carottes et aux bettes
Pour le plaisir de ceux que nous aimons avec ces ailes de raie aux carottes et aux bettes...
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Queues de porc aux épices et aux panais
La queue de porc aux épices et aux panais, un morceau de porc à redécouvrir !
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Civet de sanglier façon Corse
Ce civet de sanglier, un clin d'oeil à la Corse !
- Normal
- Temps total : 13 h 25 min
Flans de chou-fleur et sa sauce crémée
Ces flans de chou-fleur et leur sauce crémée, une excellente entrée pour régaler toute la famille !
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Trucs et astuces de cuisine
Que faire losqu'on a la peau grasse ?
Pour les peaux grasses ou mixtes, écraser quelques feuilles de bourrache, appliquer 15 min...