Plat en sauce
Saint-Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras
Des Saint-Jacques dans leur confiture d'échalotes accompagnées de foie gras...une recette douceur !
- Normal
- Temps total : 50 min
Boudins blancs aux champignons noirs et aux chiitakes
Connaissez-vous les chiitakes ? découvrez-les dans notre recette de boudins blancs aux champignons noirs et chiitakes!
- Normal
- Temps total : 30 min
Civet de cerf et sa floraline
Profitons des fêtes pour réaliser cette recette de civet de cerf...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Noix de Saint-Jacques au cidre et aux noix
Ces noix de Saint-Jacques au cidre et aux noix font une excellente entrée pour fêter Noël ou des événements de bonheur !
- Normal
- Temps total : 60 min
Coquilles Saint-Jacques aux poivrons
Essayez ces coquilles Saint-Jacques aux poivrons pour le plaisir du palais...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Colin et espadon avec sauce aux fines herbes
Le colin et l'espadon sont délicatement relevés par une sauce aux fines herbes...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Sauté de porc à la crème et au vin rouge
Le sauté de porc à la crème et au vin rouge, recette facile que tous les débutants pourront exécuter...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Agneau façon Turque
Le romarin et le safran se mêlent à cet agneau cuisiné façon Turque...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Foie de veau aux raisins secs et au potimarron
Ce foie de veau aux raisins secs et potimarron est une délicieuse recette à réaliser cet automne !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Coeurs de canard à la laitue
Ces coeurs de canard à la laitue font un plat complet peu calorique...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Entrecôtes croustillantes et sa sauce aux cacahuètes
Une recette d'entrecôtes aux mousserons et sauce cacahuète simple à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Gambas à la crème d'oignons et au Madère
Les débutants se feront la main avec ces gambas à la crème d'oignons et au madère...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Cuisses de poulet et sa sauce au chocolat
Cette recette de cuisses de poulet et sa sauce au chocolat est surprenante ! Essayez-là et vous l'adopterez !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Colin en sauce verte
Le poisson est important pour la santé...Découvrez ce colin en sauce verte...
- Normal
- Temps total : 50 min
Sauté de porc aux châtaignes d'eau
Ce sauté de porc aux châtaignes d'eau est un prélude à l'automne...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Pavé d'autruche sauce madère
Le pavé d'autruche est excellent...Découvrez-le dans cette recette accompagné de sa sauce au madère!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Noix de Saint-Jacques aux morilles et à la purée de marrons
Jour de joie et de plaisir, et pour le plaisir de nos invités faites ces noix de Saint-Jacques aux morilles et à la purée de marrons !
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Petits choux farcis au saumon fumé et aux raisins
Ces petits choux farcis de saumon fumé et de raisins font une excellente entrée !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 25 min
Sauté de porc au brie et aux cèpes
Ce sauté de porc est une nouvelle recette de Joce, pour les gourmands de fromage !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Moules crèmées aux haricots plats
Cette recette de moules crémées est réalisée au wok !
- Normal
- Temps total : 57 min
Boeuf au curry et aux pommes de terre
Le boeuf au curry et aux pommes de terre est une cuisine familiale...
- Normal
- Temps total : 1 h 40 min
Aiguillettes de canard aux mirabelles
Un goût sucré-salé grâce à la douceur des mirabelles qui accompagnent ces aiguillettes de canard...
- Normal
- Temps total : 40 min
Escalopes de veau aux endives et mozzarella
Ces escalopes de veau aux endives et mozzarella sont présentées dans des cassolettes cuites au gril du four...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Courgettes au cumin et au pastis
Une autre façon de cuisiner les courgettes...
- Normal
- Temps total : 25 min
Contre-filets sauce Marchand de vin
Ce contre-filets sauce Marchand de vin est accompagné de courgettes...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Tagliatelles au surimi
Une recette simple de tagliatelle et surimi, à la portée de tous les débutants...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Cuisses de poulet à la Provençale
Cette recette de cuisses de poulet provençale demande un peu d'expérience et de la présence...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 15 min
Oeufs durs au saumon fumé
Découvrez la recette de ces oeufs durs au saumon fumé... un régal !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Steaks de cheval et sa sauce au martini blanc
Découvrez les steaks de cheval et leur sauce au martini blanc...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Que faire losqu'on a la peau grasse ?
Pour les peaux grasses ou mixtes, écraser quelques feuilles de bourrache, appliquer 15 min...