Cuisine italienne
Gratin de macaronis au jambon
Voici une recette simple appréciée en toutes circonstances par les petits et les grands ! Ce plat familial est simple à préparer et pourra être facilement réchauffé.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Arancini à la bolognaise
Délicieuse spécialité sicilienne, ces boulettes constituent un plat complet que vous pourrez servir avec une salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Risotto aux champignons et parmesan
Une recette de risotto aux champignons et parmesan très crémeuse idéale pour accompagner une viande blanche.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Risotto dinde et champignons
Une recette très rapide à préparer de risotto dinde et champignons pour un plat d'hiver complet et gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Risotto aux champignons facile
Une recette de risotto aux champignons facile et très rapide à cuisiner, parfaite pour accompagner une viande blanche.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Pâtes au potiron et prosciutto
Voici un délicieux plat complet et de saison, qui va colorer vos assiettes et émerveiller vos papilles ! Original et simple à cuisiner, il sera parfait pour déguster entre amis ou en famille.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Risotto poireaux et champignons
Simple et rapide, le risotto a toujours du succès; il accompagne le poisson, les fruits de mer ou la volaille.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Spaghetti all'amatriciana
Les Spaghetti all'amatriciana constituent une spécialité italienne née il y a plusieurs siècles dans la petite ville d'Amatrice. En voici une recette simple et rapide pour changer des recettes de pâtes habituelles...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gratin de cannelloni aux blettes et à la ricotta
Une recette de gratin de cannelloni aux blettes et à la ricotta savoureux parfaits pour un repas convivial
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Risotto piémontais à la saucisse et aux cèpes
Recette du risotto piémontais à la saucisse et aux cèpes, un plat complet à la saveur délicate qui est parfait pour affronter la grisaille de l'automne.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Risotto au Reblochon
Voici une recette de risotto au Reblochon très facile à cuisiner pour se réchauffer quand arrivent les premiers frimas.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Cannelloni à la viande hachée
Rien de plus délicieux qu'un bon plat en sauce avec l'été qui se termine ! Traditionnel et excellent, voici une recette italienne que vous allez adorer !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Pâtes aux tomates, chorizo et ricotta
Une recette de pâtes aux tomates, chorizo et ricotta gourmande et rapide à cuisiner !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Pizza jambon et figues
Une délicieuse recette sucrée-salée de pizza jambon et figues pour un repas original et rapide à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tiramisu fraise spéculoos
Le tiramisu fraise spéculoos, une recette d'inspiration italienne très facile à réaliser pour un dessert d'été particulièrement gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 6 h 20 min
Tiramisu à la fraise au Thermomix
Une version estivale du traditionnel dessert italien.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 31 min
Bruschetta au four
Une délicieuse recette de bruschetta au four à déguster avec une bonne salade verte pour un repas convivial.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Salade de tomates mozzarella
Une recette de salade d'été de tomates et mozzarella à la fois gourmande et légère.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Tian de légumes à la mozzarella
Une recette facile qui sent bon l'été, le tian de légumes à la mozzarella, pour des repas gourmands et légers !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Bruschetta au jambon cru
Une recette simple et savoureuse qui vient tout droit d'Italie, la bruschetta au jambon cru.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Salade à la burrata
Recette de salade à la burrata, une salade d'été gourmande et légère au parfum d'Italie.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Sauce tomate à l'italienne
Une recette de sauce tomate à l'italienne simple à réaliser et à déguster sur un bon plat de pâtes ou pour garnir une pizza.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Pesto au basilic
L'été, saison du basilic, il est temps de concocter un vrai pesto maison pour agrémenter de bonnes pâtes fraiches.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Sauce tomate au Cookeo
Il existe plusieurs façons différentes pour cuisiner une délicieuse sauce tomate. Voici une méthode pour les fans de robots ménagers qui devrait plaire.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sauce napolitaine
Pour tous les gourmands de la cuisine italienne et des plats en sauce, voici une délicieuse recette de sauce à base de tomates, simple à préparer. Parfaite pour vos bases de pizzas ou vos plats de pâtes !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Panna cotta aux spéculoos
Une recette facile de panna cotta aux spéculoos qui allie le craquant du biscuit à l'onctuosité de la crème.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 15 min
Biscuits amaretti
Une délicieuse recette made in Italy de biscuits amaretti pour accompagner une salade de fruits ou une tasse de café.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Biscuits italiens sans oeufs, sans beurre
Vous cherchez à réaliser des biscuits sans beurre, vous êtes allergique aux œufs ? Cette recette simple de biscuits est faite pour vous !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tiramisu framboises et amandes
En verrines individuelles ou en plat familial, le tiramisu rencontre toujours autant de succès, peu importe la saveur choisie ! Coloré et fruité, ce dessert va tout simplement émerveiller vos papilles, en plus d'être simple et rapide à réaliser;
- Normal
- Temps total : 2 h 35 min
Risotto aux épinards
Une recette simple et rapide de risotto aux épinards qui donnera un petit air italien à vos repas !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment redonner de la fraîcheur à des cerneaux de noix ?
Pour redonner de la fraîcheur à des cerneaux de noix trempez-les une nuit dans du lait.