Rôtir
Rôti de veau orloff
Une délicieuse recette de rôti de veau orloff que nous vous proposons de redécouvrir pour un plat principal gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Lapin rôti à la moutarde à l'ancienne
Un classique de la cuisine française, idéalement servi avec des pommes de terre rôties ou une printanière de légumes. La sarriette peut être remplacée par de l'origan ou du serpolet.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Rôti de porc à l'ananas
Un mélange sucré-salé tout simplement délicieux !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Pommes de terre rôties au chorizo
Une belle recette de pommes de terre, faciles à préparer !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Cochon de lait farci
Une viande fondante et très riche en goût... Idéale pour un repas à partager en famille ou entre amis !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Chapon aux pommes et légumes avec sauce au champagne et armagnac
Laissez-vous tenter par ce chapon aux pommes et légumes !
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 45 min
Trucs et astuces de cuisine
Quelle quantité de graisse de boeuf dans une friteuse ?
La graisse de boeuf, ou blanc de boeuf, peut remplacer l'huile de votre friteuse. Pour pré...