Cuisson au four
Pain rapide aux noix
Une miche de pain aux noix tendre et qui se garde longtemps, faite maison, pour le goûter ou avec du fromage... Le plus de la recette est sa rapidité de réalisation !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Crumble allégé à la rhubarbe
Cette version est un peu plus allégée que la version traditionnelle du crumble à la rhubarbe.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Purée de pâtisson au cumin
Un petit gratin d'automne pour faire découvrir ce légume parfois oublié. Il s'accommode parfaitement de viande blanche ou de poisson.
- Recette facile
- Temps total : 42 min
Cake au potiron et chorizo
Pourquoi ne pas essayer cette recette toute simple au potiron avec les enfants pour Halloween ? Ne pas oublier, dans ce cas, de choisir un chorizo assez doux.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Terrine de poisson pour débutants
Une terrine de poisson, on ne peut plus facile à réaliser, qui fera tout son effet en entrée ou pour garnir un buffet de fête. Elle peut s'agrémenter de légumes ou de crevettes.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 20 min
Choux à la crème allégés
La traditionnelle recette de choux à la crème vanille revisitée pour en faire une version plus allégée.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Soufflé facile aux fraises
Trois ingrédients suffisent pour réaliser ce merveilleux dessert de saison et fruité qui en vaut la peine.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gratin d'aubergines au gruyère
Un délicieux gratin estival qui accompagnera aussi bien un plat de poisson ou de viande. Il peut également être dégusté seul.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Daurade royale à l'huile d'olive et aux saveurs anisées
Une recette rapide à préparer. Cette daurade royale peut être servie avec des légumes d'été grillés pour un repas sain, léger et savoureux. Sans oublier un petit verre de vin blanc !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Fleurs de courgettes farcies
Si vous utilisez les fleurs de courgettes du jardin, il vaut mieux les cueillir tôt le matin lorsqu'elle sont ouvertes, elles seront plus faciles à farcir.
- Normal
- Temps total : 35 min
Clafoutis abricots gingembre
Le gingembre apporte une touche originale à ce clafoutis facile à réaliser ; idéal pour occuper les enfants, il ravira bien entendu aussi les grands.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Oignons farcis aux lentilles
Vous êtes végétarien ou vous n'aimez pas la viande ? Cette recette d'oignons farcis acidulée et rassasiante est faite pour vous.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Bricks aux courgettes
Vous n'aimez pas trop les légumes ? Cette recette vous fera changer d'avis. En entrée, à l'apéritif ou encore en plat, ces bricks raviront les plus récalcitrants.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Aubergines farcies aux anchois
Une recette aux senteurs méditerranéennes très simple à réaliser. Vous pouvez diminuer le nombre de filets d'anchois, augmenter la quantité de câpres, afin de satisfaire vos goûts.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Cuisses de poulet au miel et romarin
Faites vous plaisir autour de la table avec cette recette rapide et facile de cuisses de poulet aromatisées au romarin et au miel. Un plat économique et appétissant.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Muffins à la rhubarbe
Vous ne savez comment utiliser votre rhubarbe ? Vous pouvez réaliser de savoureux muffins ! Le sucre perlé est facultatif mais il vient équilibrer l'acidité de la rhubarbe.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Tarte aux pommes de terre et oignons
Une recette très facile à réaliser de tarte aux pommes de terre et oignons qui peut aussi bien se déguster chaude que froide.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Tian aux légumes d'été
Plat typiquement provençal, cette recette est un véritable concentré de saveurs ensoleillé qui accompagnera idéalement vos repas d'été. Simple et rapide à préparer, il est aussi plein de vitamines !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Roulé salé pommes de terre, jambon, fromage
Une recette très simple et ludiques à réaliser avec ses enfants pour un pique-nique ou un délicieux repas sur le pouce.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Sardines farcies à la sicilienne
Les sardines sont farcies avec une préparation de basilic, persil, ail, pignons de pin, raisins secs, zeste de citron, elles sont grillées au four à cuisson douce, pour ne pas qu'elles se dessèchent.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Biscuits à la cuillère faciles
Le traditionnel biscuit cuillère préparé rapidement, de façon très simple avec des oeufs, du sucre et de la farine.
- Normal
- Temps total : 35 min
Poivrons farcis au riz et à la tomate
Une excellente recette mélangeant différentes saveurs, entre les légumes, féculent et épices... Idéal en plat principal, il change du riz traditionnel.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Champignons farcis
À déguster en entrée avec une salade verte ou à l'apéritif !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Pommes au four à la confiture de framboise
Des pommes au four accompagnées de la saveur acidulée d'une confiture de framboises, une recette de dessert très simple à cuisiner.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Crumble de chou-fleur
Un crumble salé au chou-fleur avec un délicieux goût d'oeufs et d'ail grâce à la chapelure de croûtons à l'ail !
- Recette facile
- Temps total : 31 min
Oeuf cocotte épinard et fromage de chèvre
Une délicieuse recette très rapide à faire pour un œuf cocotte avec des épinards et du chèvre pour un repas sur le pouce.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Gratin de céleri au cantal
Un gratin revisité qui va changer des pommes de terre traditionnelles . A déguster avec une bonne viande en sauce ou un poisson.
- Normal
- Temps total : 45 min
Tarte poireaux et chèvre
Une tarte salée chèvre et poireau très facile à cuisiner pour un repas sur le pouce en toute simplicité.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Pak choi au four
Sorte de chou chinois qui accompagne une viande blanche, un poisson, un plat de crevettes.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment rendre une mayonnaise brillante ?
Pour obtenir une mayonnaise brillante, ajouter 1 cuillère à café de gelée liquide.