Cuisson au four
Pizza aubergine mozzarella
Voici une délicieuse recette de pizza végétarienne, gourmande, colorée et facile à préparer. Avec ses bons légumes de saison, elle est onctueuse et riche en goût.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Courgette aubergine au four
Les courgettes aubergines au four constituent un plat savoureux et coloré, idéal pour un repas d'été ! A servir en accompagnement ou en plat principal accompagné d'une laitue ou salade composée. Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Courgettes farcies à la ricotta
Une recette estivale en toute simplicité ; ces courgettes se dégustent chaudes ou froides.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Aubergines à la bonifacienne
Dans cette recette, les aubergines prennent un accent Corse. Toujours aussi colorées et savoureuses, ces aubergines raviront vos papilles !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Aubergines parmigiana
Des aubergines préparées comme dans le sud de l'Italie ; un plat tout aussi délicieux lorsqu'il est réchauffé.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Aubergines à la persane
La cuisine iranienne s'invite à votre table dans cette recette très simple à base d'aubergines. Un plat qui accompagne viande ou poisson.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Rostis de courgettes au parmesan
Des galettes légères et parfaites pour accompagner un plat de viande ou de poisson.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Caviar d’aubergine au four
A l'apéritif, sur des toasts, en pique-nique ou en entrée froide, le caviar d'aubergine est un incontournable de l'été.
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Tarte aux pommes et au fromage blanc
Vous cherchez un dessert frais et rapide à réaliser ? La tarte aux pommes et au fromage blanc est exactement ce qu'il vous faut ! elle est à accompagner d'une boule de glace à la vanille pour les plus gourmands...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Lasagnes à l’agneau et aux olives
Pour changer des lasagnes traditionnelles à la viande de boeuf, voici une recette simple et rapide pour de généreuses lasagnes à l’agneau et aux olives. A accompagner d'une laitue ou salade composée...Un délice !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Hallots
Voici de délicieuses brioches juives préparées à l'occasion de Chabbat ! Cette recette traditionnelle est simple à préparer, à condition d'avoir les bons ingrédients !
- Normal
- Temps total : 3 h 30 min
Bebinka
Découvrez un savoureux dessert d'origine indo-portugaise, à base de noix de coco. Ce délicieux gâteau en couches fera le bonheur des gourmands et apportera une touche d'originalité à vos desserts.
- Normal
- Temps total : 1 h 25 min
Meguina
Voici une recette qui sera parfaite en entrée ou pour un apéritif gourmand. Variante du cake salé classique, la meguina connait diverses variantes, avec des légumes ou de la volaille.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Pavlova aux fraises et pistaches
Voici un magnifique et délicieux dessert, qui clôturera parfaitement la fin de vos repas. La préparation étant longue, il est indispensable de cuisiner la pavlova en avance et de la réserver au frais.
- Normal
- Temps total : 3 h 10 min
Hachis parmentier de thon
Pour changer du traditionnel hachis parmentier de viande de boeuf, voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux hachis parmentier de thon ! À accompagner d'une laitue ou d'une poêlée de légumes.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Cake au saumon et courgettes
Une recette facile de cake au saumon et courgettes à partager lors d'un pique-nique ou d'un apéritif dînatoire.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Flan de courgettes au Thermomix
Avec cette recette simple de flan de courgettes au Thermomix, préparez une entrée printanière et savoureuse en un tour de main.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Crumble pomme poire
Une recette très rapide à préparer de crumble pomme poire pour un dessert gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Verrines de crumble aux fraises
Une recette facile de verrines de crumble aux fraises pour un dessert qui permet de savourer l'un des fruits phares du printemps, la fraise.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Petits croissants au fromage
Simples et rapides à préparer, ces petits croissants salés seront parfait pour un apéritif gourmand entre amis ! Les amateurs de fromage pourront varier les plaisir et les saveurs.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Œuf cocotte au lard grillé
Vous recevez et cherchez une entrée qui plaira aux petits et aux grands ? L'Œuf cocotte au lard grillé sera idéal ! En voici une recette simple et rapide à la portée des cuisiniers les plus débutants !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tarte à la rhubarbe meringuée
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse tarte à la rhubarbe meringuée. Le goût acidulé de la rhubarbe associé au croquant sucré de la meringue est un perfect match sur les papilles !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 35 min
Porchetta
La porchetta est une spécialité culinaire traditionnelle d'Italie et du pays niçois faite à base de cochon farci. En voici une recette simple et rapide, à servir en plat principal avec des frites maison ou en entrée !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 15 min
Feuilleté au poulet et mozzarella
Voici une délicieuse recette de feuilletés au poulet et mozzarella à réaliser en quelques minutes. Vous pourrez les déguster en plat principal accompagnés d'une salade ou d'une poêlée de légumes, ou bien en entrée !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Tarte aux fraises et myrtilles
La Tarte aux fraises et myrtilles... Un classique qui fait l'unanimité sur toutes les papilles... En voici une recette simple et rapide pour épater vos invités même si vous n'êtes pas très ami avec la pâtisserie !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Tarte au fromage blanc et ciboulette
Une tarte salée légère et printanière , réalisée en un tour de main grâce à quelques ingrédients.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Cake aux orties, chèvre et mozzarella
Ne jetez pas les orties ! Elles serviront de base à ce délicieux cake salé que l’on déguste tiède ou froid, à la maison, au bureau, en pique-nique.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Bestels pommes de terre
Une recette originaire d'Algérie, les bestels ou brick de pommes de terre à l'œuf, pour une entrée croustillante et parfumée.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Gâteau napolitain
Voici une recette simple et rapide pour concocter à la maison le fameux gâteau napolitain du goûter de votre enfance ! À déguster en cas de petit creux ou en dessert accompagné d'une boule de glace !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Roulé aux noisettes vegan
Voici un délicieux roulé, simple et rapide à préparer pour accompagner les desserts ou pour un petit goûter. 100% vegan, il existe une multitude de variantes pour le garnir.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment rendre le céleri plus onctueux ?
Pour cuire le céleri vous aurez de l'onctuosité, de la douceur, si vous le faites cuire da...