Veau
Terrine de campagne au foie gras
Annie nous fait découvrir sa terrine de campagne au foie gras...
- Recette élaborée
- Temps total : 26 h 30 min
Ris de veau au bourbon et aux amandes
Ces ris de veau au bourbon et aux amandes sont fondants...
- Normal
- Temps total : 30 min
Paupiettes au citron, aux cèpes et aux pommes
Participons à la Fête du citron avec ces paupiettes aux cèpes et aux pommes!
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Feuilletés de ris de veau et champignons
Faites ces feuilletés de ris de veau et de champignons pour les fêtes de fin d'année et pour le plaisir de vos amis.
- Recette élaborée
- Temps total : 55 min
Emincé de veau à l'oseille
L'émincé de veau à l'oseille, une recette délicieuse qui permet d'utiliser les restes...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Consommé de langue de veau
Un consommé de langue de veau qui plaira à tous !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Cervelle de veau aux lardons
Une recette simple avec cette cervelle de veau aux lardons et si bonne! Découvrez-la vite!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment éplucher un oignon sans pleurer ?
Pour éviter de pleurer, mettre l’oignon 1 minute au congélateur. L'éplucher dans l’eau.