Pomme de terre
Salade fraîcheur de printemps
Voici une petite recette gourmande de salade composée, qui nous annonce le printemps ! Simple et rapide à préparer, elle vous charmera par son mélange.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Pommes de terre rôties au bacon et au cheddar
Parce que l'alliance d'un bon goût fumé et de fromage fondu accompagné de pommes de terre est toujours un franc succès, voici une recette au four qui va plaire aux gourmands !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Croquettes de pommes de terre
Voici un accompagnement classique, traditionnel, et rapide à préparer. Idéal entre amis ou en plat élaboré, ces croquettes se marieront avec toutes vos viandes ou poissons ou en entrée chaude.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gratin de pommes de terre et crevettes au lait végétal
Un délicieux gratin de pommes de terre aux crevettes, sans lactose et sans gluten, parfait pour toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Pommes de terre Hasselback sauce fromage
Pour les grands gourmands de pommes de terre et de fromage, voici une délicieuse recette à faire au four, à déguster seul, avec une salade ou une grillade.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Purée de pommes de terre
Une recette classique et parfaite de purée pour accompagner tous vos plats. Les enfants adorent, et les plus grands aussi !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Frites maison
Une recette classique de frites maison pour accompagner tous vos plats et qui ravira les petits et les grands.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gratin de pommes de terre et d'endives au maroilles
Une recette de gratin facile et idéale pour se réchauffer avec des poireaux, des endives et ... du maroilles. Une recette de gratin 100% des Hauts de France !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Tartiflette aux carottes
Vous souhaitez mettre un peu de couleur dans votre tartiflette et faire manger des légumes à vos enfants ? Cette recette revisitée vous séduira tout autant que les petits.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Pommes de terre à l'espagnole
Une recette espagnole simple et savoureuse qui met en valeur le chorizo mais qui convient à d'autres types de saucisses rustiques.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Paillassons de pommes de terre
Retrouvez une petite recette super sympa à réaliser pour vos repas de tous les jours, entrée ou plat principal. Variante des galettes de pommes de terre, ces paillassons vont vous séduire.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Parmentier à la carbonnade
Rien de tel qu'un bon plat gratiné et gourmand pour vos repas de famille ! Un mix de gratin de pommes de terre et de carbonnade flamande... A tester de suite !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Gratin de pommes de terre au coeur d'Arras
Avez-vous déjà goûté à ce fromage onctueux et parfumé ? Exquis en gratin, voici une recette qui devrait vous plaire pour vos repas familiaux. Un délicieux gratin, à accompagner idéalement d'une viande en sauce.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Pommes de terre rattes en cocotte
Un accompagnement plein de saveurs, économique et familial, idéal vos plats d'hiver. Une recette simple et rapide à préparer qui plaira aux grands comme aux petits !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gratin de pommes de terre à la normande
Envie de vous réchauffer un peu ? Ce gratin accompagnera vos rôtis de porc, de veau ou toute viande rôtie.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Galettes de pommes de terre à la fourme d'Ambert
Une petite recette simple et rapide qui peut se manger seule, avec une salade ou un accompagnement. Idéale pour un plat du soir, elle peut se faire avec des variantes de fromage.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Purée de haricots verts maison
Encore un légume vert peu apprécié par les enfants. Essayez donc cette purée de haricots verts très rapide et facile à préparer pour les faire changer d'avis.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Purée de brocolis maison
Cette purée, très rapide et facile à préparer, fera aimer les légumes verts aux enfants, même les plus récalcitrants. Nul doute qu'ils en redemanderont !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Grillade normande
Voici une recette toute simple et pleine de saveur avec sa persillade prononcée. Idéale pour un repas simple ou en famille, elle plaira aux petits comme aux grands.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Brochettes de pommes de terre nouvelles à la saucisse sèche
Des brochettes qui plaisent à tous et surtout aux enfants ! Ultra faciles à faire, elles cuisent de préférence au four, généreusement saupoudrées de thym et de romarin.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Chou vert et pommes de terre au roquefort
Une potée hivernale de chou vert, de pommes de terre et de lardons fumés, nappées d'une sauce au roquefort. Ce plat unique ravira petits et grands.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Rognonnade de veau
Un grand classique de la cuisine française, une longe de veau farci de rognons et de petits légumes, accompagnés de pommes de terre et de carottes.
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Galettes de pommes de terre au saumon fumé
Une entrée chaude de galettes de pommes de terre accompagné de saumon fumé et de crème fraîche qui rajoute un excellent goût à l'ensemble.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 11 min
Saumon en papillote au romarin
De délicieuses papillotes de saumon bien parfumé au romarin et à la noisette accompagné de fenouil et de pommes de terre pour un repas complet.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 16 min
Fish and chips façon bistrot
Pour se sentir dans une bonne brasserie, même à la maison, retrouvez cette recette simple et copieuse de fish and chips, facile à préparer comme au restaurant !
- Normal
- Temps total : 50 min
Gnocchi pour débutants
Une recette simple de gnocchi mais qui demande un peu de temps et de patience. Préparés à base de purée de pommes de terre, de beurre, d’œufs et de parmesan.
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Boulettes de pommes de terre et épinards frais
Savoureuses et rapides à réaliser, ces boulettes croûsti-moelleuses et pleines de goût auront du succès !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Poêlée de courgettes et son goût fumé
Une poêlée maison rapide, simple, avec plein de saveurs mélangées... De quoi vous rappeler les potées d'autrefois, que nos grands mères nous préparaient en famille...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Magret de canard, purée et sauce au miel
Une recette qui plaira aux convives lors des repas de fêtes !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Salade tiède au thon et aux pommes de terre
Une recette simple mais efficace de la salade au thon et aux pommes de terre, un régal !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment éviter l'oxydation des pommes ?
Pour éviter l'oxydation des pommes... Si vous n'aimez pas le goût que laisse le jus de cit...