Poire
Poires au chocolat
Qui ne raffole pas du mariage poire-chocolat ? Voici une recette simple et rapide pour réaliser de délicieuses poires au chocolat sans avoir besoin d'être un chef étoilé. À servir en dessert pour épater vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Cookies à la poire
Pour changer des traditionnels cookies, voici une recette simple et rapide pour concocter des cookies...à la poire, à la fois légers et gourmands ! Vous épaterez à coup sûr petits et grands enfants...
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Poires pochées au vin et au caramel
Voici le dessert gourmand parfait et original pour recevoir vos invités sans se ruiner ! Simple et rapide à préparer, cette douceur à base de vin rouge est exceptionnelle !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Fromage blanc à la compotée de vanille
Voici l'accompagnement idéal de votre petit-déjeuner ! Il peut être apprécié en dessert ou au goûter, dans des ramequins, ou sur une tartine pour accompagner café et chocolat chaud.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Tartelettes poire chocolat
Une recette de tartelette poire chocolat particulièrement gourmande et facile à réaliser à déguster à l'heure du thé ou en dessert.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Bûche poire chocolat
Cette bûche et réalisée avec une crème au mascarpone, de la poire et du chocolat dont les saveurs se marient parfaitement.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 55 min
Charlotte poire pain d'épices
Ce dessert original va apporter une note de saveurs d'automne, avec son bon pain d'épices et ses fruits de saison. Il sera parfait pour clôturer vos repas.
- Normal
- Temps total : 4 h 40 min
Confiture figues/poires
Voici une variante de confiture à préparer en cette période, avec de bon fruits mûrs de saison. Elle pourra être dégustée immédiatement ou conservée pour l'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 54 min
Confiture de poires au Lillet
Voici la recette d'une délicieuse confiture qui sera parfaite pour vos petits-déjeuner en hiver ! Simple à préparer, et pour une équivalence d'environ 4 pots, elle pourra facilement se conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 30 min
Financiers poires/vanille
Voici la recette d'un dessert traditionnel revisité avec de bons fruits de saison, parfait pour un café gourmand ! Ces petits gâteaux moelleux peuvent être accompagnés d'une crème anglaise.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Tarte à l'ancienne aux poires et amandes
Voici la recette d'une tarte à l'ancienne pour les amateurs de desserts gourmands avec des fruits de saison. Son goût vanillé et ses amandes effilées apporteront une délicieuse note sucrée.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Charlotte poire chocolat
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse charlotte poire chocolat sans passer des heures en cuisine. Elle sera idéalement servie avec une boule de glace à la vanille pour les plus gourmands !
- Recette facile
- Temps total : 6 h 30 min
Mousse de poires
La mousse de poires constitue une recette simple et gourmande qui viendra rafraîchir le palais de vos invités après un repas gourmand. Elle pourra se déguster seule ou accompagner une part de gâteau au chocolat !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 13 min
Gâteau moelleux au chocolat, poires et amandes
Tous les gourmands de desserts valideront ce délicieux gâteau aux mélange de trois saveurs qui sont l'alliance parfaite en bouche. Idéal pour vos réception, ce moelleux grand format sera vite terminé !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Soupe de cresson et poires
Une recette simple et rapide qui change de la soupe de légumes traditionnelle, la soupe de cresson et poires sera idéalement servie en entrée pour régaler les papilles de vos invités en toute légèreté !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Mini pizzas poire-chocolat
Simples et rapides à concocter, les mini-pizzas poire-chocolat constituent une recette originale et gourmande à servir lors d'une soirée pizza, au goûter ou en dessert pour bluffer vos invités ! Vous pouvez remplacer le chocolat par du beurre de cacahuètes. Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Compote de poire à la cannelle
Rien de plus délicieux que de savourer une bonne compote faite maison, peu importe la saison et l'occasion ! Avec son petit goût relevé à base d'épices, cette douceur sucrée accompagnera à merveille vos petit-déjeuners ou vos goûters.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Crème dessert à la poire et au spéculoos
Voici un dessert simplissime et rapide à concocter. La crème dessert à la poire et au spéculoos accompagnera idéalement une bonne part de gâteau au chocolat ou une crèpe party le dimanche après-midi !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Crêpes de châtaignes à la poire
Un mélange de farine de châtaigne et de farine de blé confère à ces crêpes une saveur originale qui se marie à merveille avec la poire.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Crêpes à la poire et au bleu
Avez-vous déjà essayé de mélanger un bon fromage coulant avec un fruit sucré ? Ce dessert très original fera un mix entre le fromage proposé en fin de dessert et le fruit lui-même.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Poires pochées à la cardamome
Un minimum d'ingrédients pour un maximum de saveurs et de plaisir. Voilà la promesse (tenue) de cette recette rapide, économique, onctueuse et populaire.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Porridge bananes-poires-myrtilles
Un véritable plat complet pour le petit déjeuner. De quoi prendre des forces pour l'ensemble de la matinée ou plus... Convient à toute la famille !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Cake au chocolat noir et à la poire
Un dessert simple et rapide à réaliser, le cake au chocolat et à la poire est un inratable. Pour les plus gourmands, il sera idéalement servi avec une boule de glace à la vanille ou une noix de chantilly !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Tarte aux poires et au miel
Simple, bonne, efficace, rapide... Que demander de plus ? Elle peut se faire toute l'année, agrémentée, ou non, d'amandes effilées ou de pépites de chocolat.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Tarte aux poires à la crème de pain d'épices
Une recette de tarte aux poires à la crème de pain d'épices simple et originale pour se régaler au dessert ou pour une pause goûter.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Poires au rhum
Vous recherchiez une idée de dessert lors d'un repas copieux pour faciliter la digestion avec des fruits de saison ? Rapide et simple à préparer, cette recette va vous plaire.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Parmentier de boudin noir
Une recette revisitée du célèbre hachis parmentier, qui fera tout son effet par son originalité et son goût unique.
- Normal
- Temps total : 37 min
Galette des rois aux poires et à la crème de marron
Une galette des rois originale où la crème de marron gourmande est relevée par le goût léger de la poire.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Tarte aux poires, noisettes et à la crème de marron
Savez-vous que les poires et la crème de marron apportent des saveurs subtiles et rustiques ? C'est pourquoi aujourd'hui nous vous proposons une recette de tarte aux poires, noisettes et à la crème de marron. Un régal !
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Tarte Bourdaloue
La tarte Bourdaloue est une tarte aux poires pochées et à la crème d'amandes, qu’on appelle aussi tarte Amandine. Elle a été créée au 19ème siècle dans une pâtisserie située rue Bourdaloue à Paris.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment rendre le céleri plus onctueux ?
Pour cuire le céleri vous aurez de l'onctuosité, de la douceur, si vous le faites cuire da...