Parmesan
Pesto au basilic
L'été, saison du basilic, il est temps de concocter un vrai pesto maison pour agrémenter de bonnes pâtes fraiches.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Salade de crevettes
Voici une entrée simple et rapide à préparer, gourmande et colorée dans l'assiette. Les amateurs de fromage et de crustacés vont trouver le bonheur avec cette recette.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Crème de parmesan
Voici une délicieuse recette pour vos plats de pâtes ou de riz. Cette onctueuse crème sera idéale pour les gourmands de fromage. Elle est très rapide et simple à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Navets gratinés au parmesan
Les navets gratinés au parmesan constituent une recette de saison, simple et rapide à réaliser. Ils seront idéalement accompagnés d'une salade verte, une viande grillée ou encore d'une poêlée de légumes de saison.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Crêpes parmesan/tomates
Voici une recette de crêpes salées qui sera parfaite pour les petites faims du soir ! Avec son petit accompagnement gourmand, ce plat riche en goût et en couleur est à essayer au plus vite !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Lasagnes de crêpes aux épinards et bleu d'Auvergne
Original et idéal en cette période, voici une autre façon de déguster les crêpes ! Ce plat est un variant des traditionnelles lasagnes, et sera fortement apprécié par vos invités.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Spaghettis de courge à la sauce tomate
La courge spaghettis, aussi connue sous le nom de spaghetti végétal, est une forme de courge de l'espèce Cucurbita pepo. Voici une recette de spaghettis de courge à la sauce tomate simple et rapide pour bluffer vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Tarte au fenouil et parmesan
Une recette simple et rapide, la tarte au fenouil et parmesan fait partie de ces repas d'automne auxquels on n'aurait jamais pensé...Elle sera idéalement accompagnée d'une salade composée ou d'une laitue.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Tagliatelles aux champignons et parmesan
Rapide, savoureuse et complète, cette recette ravira les papilles de tous, y compris les enfants malgré ses champignons. Le persil peut être remplacé par du basilic.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Pain perdu au parmesan
Une recette simple et rapide à réaliser, le pain perdu au parmesan fera un plat idéal à concocter pour un brunch improvisé ou pour un déjeuner sur le pouce accompagné d'une laitue ou d'une poêlée de petits légumes.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Feuilletés de tomates, crème d'ail et parmesan
Voici des petits paniers feuilletés, croustillants et parfaits pour des petites faims du soir, accompagnés d'une bonne salade. Pourquoi prendre chez le traiteur alors qu'on peut les faire soi-même ?
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Soufflés de courgette au parmesan
Le soufflé de courgette au parmesan, une façon originale de cuisiner l'un des légumes star de l'été !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gnocchi à la sorrentina
Voyage en Italie, sur des parfums de basilic avec ces gnocchis faits maison.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Biscuits à la tome de Savoie et parmesan
Pour un apéritif, un pique-nique, essayez les cookies en version salée.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Tarte laitue et saumon
En entrée ou servie découpée en morceaux pour un buffet de tapas, cette tarte laitue et saumon est aussi parfaite en plat complet accompagnée d'une salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Roulés à la coppa et au parmesan maison
Une délicieuse recette de roulés aux saveurs du sud, parfaits pour un apéritif entre amis ou en entrée.
- Recette facile
- Temps total : 32 min
Gougères à la tomate séchée
Pour un apéritif ou pour une petite faim du soir avec une salade verte, voici une recette avec un bon fromage italien qui va raviver vos papilles. Simple et rapide à préparer, essayez-la au plus vite ! Équivalence 16 gougères.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gaufres salées au fromage
Pourquoi déguster les gaufres uniquement sucrées ? Délicieuses même salées, elles vous permettrons de préparer un petit plat chaud le soir ou une entrée accompagnée d'une salade.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Gratin de chou fleur au paprika
Un gratin tout en légèreté pour accompagner une viande fumée ou un jambon cru.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Lasagnes d'hiver
Pour varier des lasagnes traditionnelles, voici une version plutôt réservée aux périodes hivernales.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Burger au boeuf et au parmesan
Un vrai burger maison qui change de celui des grandes chaînes de restauration rapide. Plus de saveurs, moins de gras et moins de sucre, que demander de plus !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Beignets de courgettes au parmesan
Une recette qui ravira les enfants qui ne sont pas trop friands de légumes verts. Ces beignets s’accommodent idéalement d'une salade.
- Normal
- Temps total : 40 min
Gratin d'aubergines au gruyère
Un délicieux gratin estival qui accompagnera aussi bien un plat de poisson ou de viande. Il peut également être dégusté seul.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Tartines aux poireaux fondus
Cette recette peut tout à fait composer un plat unique accompagné d'une salade verte. Simples et rapides à préparer, ces tartines sont savoureuses et légères.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Conchiglie à l'italienne
Pour cette recette, il est préférable de choisir des petits conchiglie et non les gros qui sont réservés aux recettes de pâtes farcies.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Tagliatelles citron mozzarella
Vous ne souhaitez pas passer des heures en cuisine, voici une recette de pâte parfumée. Vous pouvez utiliser de la mozzarella au lait de vache, mais celle au lait de bufflonne sera plus savoureuse.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Gnocchi à la romaine
Ils plaisent au petits comme aux grands !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Quiche épinard et parmesan
Une recette très simple de quiche épinard et parmesan à déguster en entrée ou en plat unique avec une salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Spaghettis à la puttanesca
Un plat de spaghetti aux parfums d'Italie, recouvert de sauce à base de tomates pelées, tomates séchées, câpres, anchois et olives en font un plat unique.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Frites de polenta vegan parmesan-basilic
Un vrai délice ces frites croustillantes et parfumées !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour une cuisson uniforme des grosses carottes
Pour cuire les grosses carottes, faites une entaille au couteau dans la partie centrale; e...