Lait entier
Crème anglaise
La crème anglaise, un grand classique qui accompagne vos tartes, brownies, flans, beignets !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Crème anglaise à la noix de coco
Voici une variante de la crème anglaise !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Pain viennois
Le pain viennois est une création autrichienne qui fut apportée à Paris vers 1840.
- Recette élaborée
- Temps total : 6 h 5 min
Fromage blanc de chèvre
Faire son fromage blanc, une recette et un savoir faire !
- Recette facile
- Temps total : 39 h 13 min
Yaourts à la vanille
De vrais yaourts à la vanille fait maison d'après une recette des carmélites...
- Recette facile
- Temps total : 5 h 15 min
Oeufs au lait aux kakis
Simple et très bon, ces oeufs au lait aux kakis vont plaire à toute la famille !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment cuire uniformément des choux de Bruxelles ?
Il est difficile de cuire uniformément des choux de Bruxelles, le trognon réclamant toujou...