Herbes de provence
Soufflé de pommes de terre aux fines herbes et au fromage de brebis
Un incontournable, aussi bon en entrée qu'en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Crumble de légumes
Une manière originale de faire apprécier les légumes aux plus récalcitrants !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Millefeuille d'aubergines
Une délicieuse façon de manger des légumes !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Lasagnes aux légumes
Un bon plat de lasagnes aux légumes à partager entre amis ou en famille.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Tarte feuilletée aux tomates cerises
À l'apéritif ou en entrée, cette délicieuse tarte ravira petits et grands !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Bucatini aux champignons
Une recette de pâtes à la sauce tomate, qui fera le plaisir de tous !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Clafoutis aux poireaux
Profitions de la saison des poireaux pour réaliser cette recette de clafoutis aux poireaux !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Tarte fine au Cantal
On ne peut résister à cette recette de tarte fine au Cantal... Régalez-vous !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Blancs de dinde aux châtaignes
Simple, cette recette de blancs de dinde aux châtaignes vous permet de varier vos menus...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Foies de volaille aux pommes
Ces foies de volaille aux pommes, une idée simple et savoureuse...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Epaule d'agneau aux légumes
Cuisinez une épaule d'agneau aux légumes pour Pâques...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Mousse de foies de volaille
Une mousse de foies de volaille légère qui ravira vos convives pour les fêtes...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Compotée de blettes
Une recette simple qui accompagnera vos viandes, volailles et poissons...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Crème de chou
Une délicieuse crème de chou à déguster à la fin de l'hiver
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Pizza aux broutes
Une délicieuse pizza aux broutes à pâte épaisse.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Blancs de dinde aux cèpes
Des cèpes, il faudrait en trouver dans les bois, mais nous nous contenterons des cèpes séchés...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Lotte au vin rouge
Cette recette demande un peu de temps mais après c'est du plaisir !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Pain de brocolis
Cette recette de pain aux brocolis permet d'utiliser les légumes de saison !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Cottage Pie revisité
Un petit clin d'oeil aux Britanniques, dans les Landes nous utilisons en cette période de printemps les ognasses en remplacement des oignons, je dois dire que je ne suis pas déçue !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 30 min
Poulet à la bourgeoise
Cette recette de poulet à la bourgeoise, un plat gouteux, simple, et si ancien...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Poulet au vin rouge
La recette du poulet au vin rouge, un plaisir pour toute la famille
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Anchoïade
Avec cette anchoïade faisons un petit clin d'oeil à la Provence.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Pissaladière niçoise
La pissaladière d'origine niçoise tire son nom de la purée de poissons salés (lou pissala) que l'on étale à sa surface.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Vitelottes et légumes aux filets de dinde panés
Des légumes un repas complet avec ces vitelottes et légumes !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Ailerons de poulets sautés aux navets
Ces ailerons de poulets, une cuisine familiale appréciée.
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Bavettes marinées "minceur"
La bavette marinée minceur à faire même sans régime !
- Normal
- Temps total : 1 h 25 min
Polenta aux ognasses, aux épinards et aux asperges
Une nouvelle entrée aux légumes de printemps, asperges, ognasses...
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 15 min
Sauce sainte-Ménéhould à la tomate
Visitons la Champagne-Ardennes! Connaissez-vous la sauce sainte-Ménéhould ?
- Normal
- Temps total : 55 min
Huile pimentée
L'huile pimentée sert pour les vinaigrettes, les viandes à rôtir, les volailles, les poissons, les légumes...
- Recette facile
- Temps total : 360 h 10 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment faire dégorger les aubergines ?
On fait dégorger les aubergines en les saupoudrant de sel avant la cuisson. Si les aubergi...