Noël

Paupiettes de soles sauce crevettes

Parce que le poisson est très apprécié pour les fêtes de fin d'années et les réceptions, voici une recette originale, très rapide et très simple à préparer, idéale pour les gourmands de sauce ! Accompagnez avec des légumes verts ou féculents.

Recette facile
Temps total : 30 min

Truites aux herbes en papillote

Avez-vous déjà pensé à cuisiner de la truite saumonée à défaut de préparer le saumon traditionnel pour vos réceptions ? Simple et rapide, cette recette aura du succès auprès de vos invités à coup sûr.

Recette facile
Temps total : 45 min

Verrines de foie gras façon crumble

Pourquoi déguster son foie gras uniquement sur des toast ou en sauce ? Voici une entrée sucrée/salée qui va vous ouvrir l'appétit. De quoi régaler vos invités !

Normal
Temps total : 40 min

Kiwis farcis au crabe et aux crevettes

Retrouvez la recette d'une entrée très originale qui saura étonner vos invités ! Une douceur de fruit et de fruits de mer, en toute légèreté, pour bien commencer votre repas !

Recette facile
Temps total : 45 min

Tartelettes groseilles foie gras

Très original par son mélange sucré / salé, voici un savoureux petit plat, à servir en entrée ou pourquoi pas en dessert, pour satisfaire votre gourmandise !

Recette facile
Temps total : 30 min

Poulet rôti à l'orange et fenouil

Alternative au chapon, le poulet rôti est apprécié de tous. Pour varier, vous pouvez remplacer les oranges par d’autres agrumes, comme le citron ou le pamplemousse.

Recette facile
Temps total : 1 h 35 min

Risotto aux fruits de mer

Voici une excellente idée de repas pour tous les amateurs de fruits de mer ! Pourquoi les manger froid en entrée, alors qu'on pourrait en faire un plat principal pour les réceptions ?

Recette facile
Temps total : 45 min

Tiramisu de Noël à la pomme

Le tiramisu revisité en version hivernale, aux pommes caramélisées et Spéculoos. Un véritable délice !

Recette facile
Temps total : 4 h 30 min

Pintade aux figues

Rien de plus original que de préparer des bons plats sucrés-salés, surtout au moment des fêtes ! La figue se mariant parfaitement avec la viande, testez rapidement cette délicieuse recette !

Recette facile
Temps total : 55 min

Spritz de Noël

De tradition alsacienne, ces délicieux petits biscuits se dégustent pendant la période de Noël.

Normal
Temps total : 25 min

Confiture de Noël aux coings

Une délicieuse confiture de coings pour accompagner petits-déjeuners ou entrées de fêtes.

Recette facile
Temps total : 1 h 10 min

Verrine aux petits pois et à la menthe

Une délicieuse verrine tout en fraîcheur, pour démarrer un repas de fête avec légèreté.

Recette facile
Temps total : 2 h 15 min

Mousse de poisson

Voici une entrée légère et idéale à base de poisson, pour sublimer vos repas de fêtes de fin d'année. Rapide et simple à préparer, vous surprendrez vos invités.

Recette facile
Temps total : 25 min

Bonhommes en pain d'épices

Préparer Noël avec ses enfants, que demander de mieux ? En toute simplicité et avec un peu d'imagination, créez de bons biscuits croustillants et originaux !

Recette facile
Temps total : 60 min

Biscuits sablés de Noël façon Camille du Meilleur Pâtissier 2019

Les biscuits sablés sont un grand classique des fêtes de fin d'année. Camille nous propose une version extra-gourmande au doux parfum de sucre vanillé... Un régal !

Recette facile
Temps total : 30 min