Crème allégée
Velouté de cèpes à la landaise et son béret
Ce velouté de cèpes à la landaise et son béret à toujours un vif succès!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 20 min
Pavé d'autruche sauce madère
Le pavé d'autruche est excellent...Découvrez-le dans cette recette accompagné de sa sauce au madère!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Noix de Saint-Jacques aux morilles et à la purée de marrons
Jour de joie et de plaisir, et pour le plaisir de nos invités faites ces noix de Saint-Jacques aux morilles et à la purée de marrons !
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Choux de Bruxelles à la crème et aux lardons
Une bonne recette pour faire aimer les choux de Bruxelles...
- Recette facile
- Temps total : 23 min
Boeuf aux chayottes
Cette recette du boeuf aux chayottes, à découvrir...
- Normal
- Temps total : 1 h 55 min
Cocktail crème de coco au curaçao
De l'originalité et de la couleur dans ce délicieux cocktail crème de coco au curaçao!
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Sauté de porc au brie et aux cèpes
Ce sauté de porc est une nouvelle recette de Joce, pour les gourmands de fromage !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Velouté d'orties aux légumes
Ce velouté d'orties aux légumes est un bienfait de santé !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Boeuf au curry et aux pommes de terre
Le boeuf au curry et aux pommes de terre est une cuisine familiale...
- Normal
- Temps total : 1 h 40 min
Crème d'asperges aux gésiers confits et magret à la landaise
Découvrons le département des Landes avec cette crème d'asperges aux gésiers confits et magret à la landaise...
- Normal
- Temps total : 50 min
Escalopes de veau aux endives et mozzarella
Ces escalopes de veau aux endives et mozzarella sont présentées dans des cassolettes cuites au gril du four...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Magret au caramel et aux amandes et sa polenta aux pruneaux
Une excellente recette de magret au caramel et aux amandes accompagné d'une polenta aux pruneaux très originale à déguster sans modération...
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Travers de porc à l'aubergine
Une nouvelle recette pour accommoder vos restes de travers de porc...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Espadon aux courgettes à la noix de coco
Une recette d'espadon parfumé à la noix de coco et aux amandes accompagné de courgettes...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Tagliatelles au surimi
Une recette simple de tagliatelle et surimi, à la portée de tous les débutants...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Sauce au martini blanc
Découvrez cette délicieuse sauce parfumée de martini blanc!
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Flan aux cèpes et aux artichauts
Découvrez ce délicieux flan aux cèpes et artichauts...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Salade de fraises aux épices
Pour une petite douceur d'été, faites une salade de fraises aux épices...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Steaks de cheval et sa sauce au martini blanc
Découvrez les steaks de cheval et leur sauce au martini blanc...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Sauce à l'ananas et aux oignons
La sauce à l'ananas et aux oignons...un parfum délicat!
- Normal
- Temps total : 25 min
Purée de poivrons rouges
Cette recette de purée de poivrons rouges est facile à réaliser!
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Oeufs cocotte à l'oseille
L'oseille parfume agréablement ces oeufs cocotte !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Soupe à l'oignon et aillette à la crème
Ne dit-on pas que la soupe réchauffe le coeur et apaise l'esprit, préparée avec amour cette recette, elle a un goût incomparable...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Brandade de morue
La brandade de morue à préparer une journée d'hiver...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Velouté de mâche
Ce velouté de mâche n'est pas très difficile à réaliser, il demande un peu de surveillance...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 18 min
Velouté de carottes au foie gras et son oeuf mollet
Le plaisir d'un doux velouté de carottes accompagné de foie gras et d'un oeuf cuit mollet...
- Normal
- Temps total : 55 min
Velouté d'avocats aux raviolis
Ce velouté d'avocats aux raviolis plaira à vos convives!
- Recette facile
- Temps total : 33 min
Velouté d'épinards et lotte
Un délicieux velouté aux épinards et à la lotte...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Truites au vermouth
Faites-vous plaisir en cuisinant ces truites au vermouth!
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment choisir une courgette pour la manger crue ?
Choisir en pleine saison, des courgettes ni petites ni trop grosses, bien fermes avec une...