Concentré de tomate
Pizza marinara aux moules à l'italienne
Nous sommes toujours en Italie, et nous savourons la pizza marinara aux moules!
- Recette élaborée
- Temps total : 4 h 15 min
Artichauts farcis à la perche
Ces artichauts farcies à la perche sont tout simplement fondants!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 5 min
Sauce sainte-Ménéhould à la tomate
Visitons la Champagne-Ardennes! Connaissez-vous la sauce sainte-Ménéhould ?
- Normal
- Temps total : 55 min
Pâtes spaghettis à la bolognaise
Un clin d'oeil à l'Italie avec ses spaghettis à la bolognaise !
- Normal
- Temps total : 60 min
Flans de chou-fleur et sa sauce crémée
Ces flans de chou-fleur et leur sauce crémée, une excellente entrée pour régaler toute la famille !
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Saint-Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras
Des Saint-Jacques dans leur confiture d'échalotes accompagnées de foie gras...une recette douceur !
- Normal
- Temps total : 50 min
Ragoût de saucisses fumées
Un ragoût de saucisses fumées, convivial et qui réunit la famille et les amis...
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Sauce marchand de vin
Connaissez-vous la sauce marchand de vin ?
- Recette facile
- Temps total : 33 min
Contre-filets sauce Marchand de vin
Ce contre-filets sauce Marchand de vin est accompagné de courgettes...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Langue de boeuf à la cardamome et au parfum d'Asie
Découvrez cette délicieuse recette de langue de boeuf à la cardamome et au parfum d'Asie !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Foies de volaille aux poires
Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de foies de volaille aux poires.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Sauce à la truffe
Une sauce à la truffe très raffinée pour vos mets délicats...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Ravioles farcies au Pouligny saint-Pierre
Ces ravioles farcies de Pouligny saint-Pierre sont exquises! Découvrez-les vite!
- Normal
- Temps total : 2 h 5 min
Poulet et boulgour aux choux de Bruxelles
Un plat de poulet, boulgour et choux de Bruxelles une recette très complète...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Epaule de veau aux haricots noirs
Cette épaule de veau aux haricots noirs peut être réalisée sans problème par des débutants !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Amuse-bouche crème de cardon
Pour un amuse-bouche original, essayez cette crème de cardon...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Sauté de dinde au maïs
Le sauté de dinde au maïs, recette simple que les débutants pourront exécuter pas à pas...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Sauce à l'ananas
Pour mieux connaître ce fruit, je vous propose une sauce à l'ananas...
- Normal
- Temps total : 23 min
Rognons de porc au coulis de poivron
Jean nous donne le secret de ses rognons de porc au coulis de poivron!
- Recette facile
- Temps total : 4 h 36 min
Poulet sauté aux olives
Cette recette de poulet sauté aux olives est à réaliser avec des abattis ou du blanc de poulet ou de dinde...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Gratin de pommes de terre au Maroilles
Des pommes de terre au Maroilles, fromage du Nord et de l'Aisne...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Lentilles aux oignons
Voici des lentilles aux oignons que vous pourrez servir avec un rôti ou du lapin...
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Fondue de tomates
Voici une fondue de tomates qui plaira à tous, très conviviale !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Endives aux carottes
Un délicieux plat ou se mêlent endives et carottes, à servir au coeur de l'hiver !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Boeuf bourguignon
Du boeuf bourguignon ? Oui, avec un bon vin de Bourgogne !
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment enlever l'acreté des fonds d'artichauts conservés en bocaux ?
Quand on achète des fonds d'artichauts en bocaux, il est impératif de les blanchir pendant...