Châtaigne
Crêpes aux ris de veau, châtaignes et champignons
Profitons de la chandeleur pour faire ces crêpes aux ris de veau !
- Normal
- Temps total : 40 min
Crème de châtaignes au miel
Pour fêter le Nouvel An avec ses amis !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Couronne aux châtaignes, noix et raisins secs
Rien ne vaut avec le foie gras qu'un pain tiède parfumé à la châtaigne, noix et raisins secs...
- Recette élaborée
- Temps total : 12 h 50 min
Confiture de marrons
Confiture de marrons, un régal pour les amateurs
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 20 min
Gâteau de riz farci et sa salade de fruits
Avec ce gâteau de riz farci et sa salade de fruits, vous aurez un bon dessert qui va plaire aux enfants !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Noix de Saint-Jacques aux morilles et à la purée de marrons
Jour de joie et de plaisir, et pour le plaisir de nos invités faites ces noix de Saint-Jacques aux morilles et à la purée de marrons !
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Soupe de queues de langoustes
Une savoureuse soupe de queues de langoustes qui plaira à vos invités!
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Soupe de poisson aux châtaignes
Découvrez vite cette soupe de poisson aux châtaignes, c'est un régal!
- Normal
- Temps total : 2 h 5 min
Magret de canard aux châtaignes
Ce magret de canard aux châtaignes fait un délicieux plat d'automne...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Lotte à l'ananas façon chinoise
Cette lotte à l'ananas annoncera le nouvel an chinois...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Soupe de châtaignes et escargots
Cette soupe de châtaignes et escargots est une recette très originale!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Salade de châtaignes
Une salade de châtaignes, une recette de plaisir !
- Recette facile
- Temps total : 51 min
Poulet façon Marengo
Mamie confiture nous fait découvrir sa recette de poulet à la façon Marengo!
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Crème de châtaignes
Une délicieuse recette de crème de châtaignes d'automne en amuse-bouche ou en entrée chaude !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Chapon farci aux cèpes et noix
Pour vos fêtes de fin d'année, faire cette recette de chapon farci aux cèpes et au noix!
- Recette facile
- Temps total : 4 h 5 min
Rognons aux châtaignes
Florence nous fait découvrir sa recette de rognons aux châtaignes...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment rendre une mayonnaise brillante ?
Pour obtenir une mayonnaise brillante, ajouter 1 cuillère à café de gelée liquide.