Champignon

Paupiettes de veau bonne femme

Pour cette recette traditionnelle, il faut choisir des escalopes larges et finement tranchées afin de les garnir et les rouler facilement. Plat à servir avec de la purée ou une pomme vapeur.

Recette facile
Temps total : 1 h 15 min

Sauce chasseur

Une sauce facile à préparer et succulente que ce soit avec des champignons de Paris ou des girolles. Idéale pour accompagner le chevreuil que vous aurez chassé !!!

Recette facile
Temps total : 40 min

Blanquette de veau à l'ancienne

Une recette odorante et parfumé, parfaite pour votre repas du soir. Profitez de cette recette pour vous réchauffer et retrouver les saveurs de la cuisine d'autrefois.

Recette facile
Temps total : 1 h 50 min

Salade de champignons, vinaigrette coco

Une entrée économique, facile à réaliser et sans cuisson. Idéale quand on dispose de peu de temps et accompagnée d'un verre de vin, comme un sancerre blanc.

Recette facile
Temps total : 15 min

Toasts à l'oeuf frit et sauce barbecue

Dégustez cette recette rapide végétarienne à base d'oeufs, toasts, poivrons et champignons. Une recette pour débutants et pleine de vitamines.

Recette facile
Temps total : 35 min

Bouchées au cabillaud et aux champignons

Une recette maison de bouchées à la reine revisitées, avec du poisson blanc. Diverses variantes sont possibles selon les goûts, idéale pour un repas du dimanche midi.

Normal
Temps total : 55 min

Risotto d'orge perlé aux champignons

Une recette végétarienne pleine de saveurs pour un régime alimentaire sain et équilibré alliant céréales et champignons.

Normal
Temps total : 1 h 30 min

Champignons farcis

À déguster en entrée avec une salade verte ou à l'apéritif !

Recette facile
Temps total : 40 min

Poulet paprika champignons

Un petit plat mijoté facile à cuisiner, qu'on peut préparer la veille, idéal avec du riz ou des pâtes !

Recette facile
Temps total : 1 h 25 min

Champignons farcis à l'orientale

Très bons en entrée, avec une petite salade verte !

Recette facile
Temps total : 25 min

Boeuf Stroganov

Stroganoff ou Stroganov, cet incontournable de la cuisine russe à base de bœuf est un délice. Il accompagne aussi bien les pâtes, que le riz ou des pommes de terre vapeur.

Recette facile
Temps total : 35 min