La cuisine des grand-mères
Légumes
- Abats (12)
- Amuse-bouche (38)
- Beurres (2)
- Boissons (11)
- Céréales (15)
- Confitures (45)
- Conserves (37)
- Coquillages et crustacés (24)
- Coulis (8)
- Desserts (138)
- Entrées & salades (50)
- Entrées chaudes (108)
- Entrées froides (55)
- Fromages (29)
- Légumes (188)
- Oeufs (18)
- Pains & pâtes (28)
- Pâtes alimentaires (29)
- Poissons (43)
- Sauces (45)
- Soupes & potages (46)
- Viandes (56)
- Volailles et gibiers (53)
Compotée d'oignons et d'épinards et son rognon de veau
Cette compotée d'oignons et d'épinards et son rognon de veau, un plaisir pour ceux qui aiment les abats !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Panais et patates douces aux épices
Ces panais et patates douces aux épices une garniture pour des cuisses de poulet rôties !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Côtes de blettes au bleu d'Auvergne
Un plat de santé avec ces côtes au bleu d'Auvergne !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Beignets de brocolis au chèvre frais
De bon beignets de brocolis au chèvre frais pour mardi gras ?
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Blettes et ses crêpes soufflées
Fêtons mardi gras avec ses blettes et ses crêpes soufflées !
- Recette élaborée
- Temps total : 30 min
Cacahuètes grillées et ses légumes
Bientôt la fête des grand-mères, montrez-lui votre amour avec ces cacahuètes grillées !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Purée de pommes de terre
Cette purée de pommes de terre, un classique de la cuisine française !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Salade niçoise
Un petit clin d'oeil aux Niçois : une salade pour le plaisir et pour la santé !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Pissaladière niçoise
La pissaladière d'origine niçoise tire son nom de la purée de poissons salés (lou pissala) que l'on étale à sa surface.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Roulés de saumon et jambon aux endives
Pour fêter la saint Valentin ces roulés de saumon et jambon aux endives
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Tagliatelles aux épinards et à la crème fondante
Un plat simple pour un repas familiale avec ces tagliatelles aux épinards et à la crème fondante
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Pomarines farcies aux betteraves rouges et au comté
Farcir les pomarines est un régal du palais avec les betteraves rouge et ce comté fondant !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Vitelottes et légumes aux filets de dinde panés
Des légumes un repas complet avec ces vitelottes et légumes !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Nids d'Alsace aux endives
La simplicité et du goût avec ces nids d'Alsace aux endives !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Chou rouge aux pommes et crudités
Une entrée d'hiver, une entrée de santé...
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Tomates farcies au Airfryer
L'appareil Philips Airfryer permet pour des petites quantités d'agir rapidement !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Halloween et sa purée fantôme
Les enfants vont adorer ces fantômes de purée !
- Normal
- Temps total : 45 min
La purée au chou ou...Le Callcannon d'Halloween
Avec cette purée au chou ou Callcannon fêtons Halloween
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Tourte à la laitue romaine
Cette tourte à la laitue romaine, une expérience du palais très intéressante et surprenante !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Pommes de terre à la sauce au mascarpone
Ces pommes de terre et cette sauce au mascarpone sûrement à refaire !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Pommes de terre au boudin et au miel
Ce plat de pommes de terre au boudin et au miel, un repas à faire en famille pour la fête des pères !!
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Fricassée de légumes et son magret de canard
Avec cette fricassée de légumes et son magret de canard, nous pouvons inviter maman !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tomates farcies chipolatas et merguez
Utilisons dans ses tomates farcies les restes de barbecue de chipolatas et merguez.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Gratin de chou
Une délicieuse recette de chou farci accompagnée de sa sauce béchamel...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Mousseline de brocolis et cabillaud
Les enfants l'aimeront certainement, cette mousseline de brocolis et cabillaud !
- Normal
- Temps total : 40 min
Salade et sauce au parfum de Russie
Cette salade et sa sauce plairont même à ceux qui suivent un régime.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Poulet sauce soja et sa purée de carottes
Ce poulet sauce soja, un plaisir à partager !
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Lasagnes aux carottes et au chou romanesco
Avec ces lasagnes aux carottes, fêtons et embrassons nos grand-mères.
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Rutabagas aux carottes
Ces rutabagas aux carottes, plaisir du goût !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Crêpes farcies aux légumes
Ces crêpes aux légumes, pour apprendre à aimer les légumes !
- Normal
- Temps total : 40 min