Recettes rapides
- Abats (5)
- Amuse-bouche (385)
- Beurres (8)
- Boissons (269)
- Céréales (81)
- Confitures (37)
- Conserves (23)
- Coquillages et crustacés (128)
- Coulis (14)
- Desserts (2474)
- Entrées & salades (654)
- Entrées chaudes (854)
- Entrées froides (373)
- Fromages (204)
- Légumes (1303)
- Oeufs (195)
- Pains & pâtes (265)
- Pâtes alimentaires (339)
- Poissons (468)
- salées (18)
- Sauces (215)
- Soupes & potages (296)
- sucrées (7)
- Viandes (747)
- Vins et Alcools (5)
- Volailles et gibiers (230)
Sablés viennois au pralin
Rien de tel qu'une petite gourmandise à savourer au dessert ou au goûter, en dégustant un bon café ou chocolat chaud ! Simples à réaliser, ces biscuits sont une merveille !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Sandwich chaud à la raclette
Voici une recette simple et délicieuse de sandwich chaud à la raclette à réaliser en 15 minutes chrono ! Idéal pour déjeuner sur le pouce lorsque le temps manque ou pour un repas d'hiver à la bonne franquette entre amis !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Velouté de crosnes
Le crosne est un petit légume racine riche en glucides faisant partie de la famille des "légumes anciens". Pour en apprivoiser la saveur, voici une recette simple et rapide de velouté de crosnes, à déguster simplement avec quelques croûtons...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Riz au lait à l'orange et au safran
Une délicieuse recette de riz au lait relevé d'une pointe de safran et par la saveur acidulée de l'orange.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Tartelettes poire chocolat
Une recette de tartelette poire chocolat particulièrement gourmande et facile à réaliser à déguster à l'heure du thé ou en dessert.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Eton mess au kiwi
Une recette simple et délicieuse d'eton mess au kiwi pour un dessert vitaminé.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Quiche oignons champignons
Vous ne savez pas quoi faire à dîner ce soir ? La quiche oignons champignons est une recette simple et rapide pour se régaler sans passer des heures en cuisine. Elle sera idéalement accompagnée d'une salade pour un dîner équilibré.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Cake à la clémentine
Une délicieuse recette de cake avec l'un des fruits star de l'hiver, la clémentine, à partager au dessert ou au goûter.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Fajitas de poulet aux poivrons
Une recette facile de fajitas de poulet aux poivrons pour un repas sur le pouce particulièrement convivial
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gratin de carottes et fromage de chèvre
Voici une recette express pour réaliser un délicieux gratin de carottes et fromage de chèvre sans passer des heures en cuisine. Il sera idéalement accompagné d'une salade verte ou d'une poêlée de légumes de saison.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gratin d'épinards et oeufs
Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux gratin d'épinards et œufs, idéal pour un petit rééquilibrage alimentaire sans se priver ! Il sera idéalement accompagné d'une salade verte ou composée.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Cuisses de poulet asiatiques express
Pour les gourmands de cuisine asiatique qui n'ont pas le temps de cuisiner, voici une excellente recette, simple et économique, à déguster seul, en famille ou entre amis.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Grenadins de veau aux courgettes
Voici une recette très tendre, et appréciée par ce froid. Simple à réaliser, ce plat pourra être dégusté pour n'importe quelle occasion. Rapide et économique, régalez la famille ou les amis avec cette délicieuse viande.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Chou-fleur aux herbes
Diététique, économique et familial, cet accompagnement de saison est parfait peu importe les circonstances. Très facile de préparation, ce repas est très pratique en cas de manque de temps !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Soupe de fenouil
Bien connu pour son délicieux parfum d'anis, le fenouil est un légume riche en micronutriments qui, cuisiné en soupe, fera un repas savoureux et réconfortant pour les soirs d'hiver. En voici une recette simple et rapide...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Cardons à la béchamel
Voici une recette avec un légume dont on ne pense pas forcément ! Pourtant original et délicieux, ce petit plat simple et économique accompagnera n'importe quelle viande ou poisson.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Chapon farci aux champignons
Vous n'avez pas d'idée de recettes pour le repas de Noël ? Ne cherchez plus ! Le chapon farci aux champignons constitue le mariage parfait pour faire valser les papilles de toute la famille en ces fêtes de fin d'année...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 30 min
Gâteau moelleux à la clémentine
Le gâteau moelleux à la clémentine est une recette d'hiver délicieuse et facile à réaliser qui plaira à toute la famille, à déguster au dessert avec une noix de chantilly ou au goûter des petits et grands !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Soupe de cardon
Le cardon est un légume ancien, assez proche de l'artichaut. Nous vous proposons ici de le cuisiner en soupe, pour un repas sain et réconfortant les soirs d'hiver, idéalement accompagnée de croûtons maison !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Gâteau à la mandarine simplissime
Voici une recette simple pour réaliser un délicieux gâteau d'hiver à la mandarine et ainsi épater vos invités. N'hésitez pas à ajouter une noix de chantilly pour les plus gourmands...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Sauce morilles vin jaune
Une sauce idéale pour accompagner les volailles de fêtes : pintade, poularde, dinde.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Soufflé à la clémentine
Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux soufflé à la clémentine à faible teneur en calories pour se régaler sans culpabiliser ! Il sera idéalement accompagné de quelques carreaux de chocolat noir pour les plus gourmands...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Tarte aux noix de pécan et caramel
Voici un délicieux dessert croustillant de saison, simple à préparer avec son caramel gourmand ! Il pourra être apprécié à n'importe quelle occasion, pour le plaisir des petits et des grands !
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Magret de canard au four
Voici une recette simple et rapide pour réaliser un délicieux magret de canard au four sans passer des heures en cuisine.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Bredele à la cannelle
Voici une recette pour des biscuits qui sont inévitables en cette saison ! Classiques et traditionnels, ces biscuits de Noël sont tout simplement délicieux !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 35 min
Truffes chocolat et noix de coco
Voici une petite recette facile à préparer avec vos enfants, pour le plaisir des petits comme des grands ! Cette recette de truffes revisitée apportera une note de douceur, idéale pour les fêtes.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Foie gras fait maison
Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux foie gras à la maison et épater vos invités lors des fêtes de fin d'année ! Il sera non seulement meilleur mais également plus économique...
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Lotte à l'armoricaine facile
Pour un bon repas en famille ou entre amis, découvrez cette recette simple et rapide de lotte à l'armoricaine qui ravira les amateurs de poissons ! Vous pouvez la servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur par exemple.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Clémentines chocolat pistache
Voici la recette très simple d'une petite douceur de saison. Original et facile à réaliser, c'est une autre façon de déguster la clémentine, en dessert ou pour un petit goûter gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Blinis maison
Voici une recette simple et rapide pour concocter de délicieux blinis en 5 minutes chrono pour se régaler ! Ils seront idéalement accompagnés de morceaux de saumon fumé ou d'aneth...
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment préserver l'odeur de chaque fromage ?
Tous les fromages ne dégagent pas la même odeur... Pour que chacun garde un parfum agréa...
