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Scotch eggs
Le Scotch egg constitue un plat traditionnel originaire de Grande-Bretagne qui se déguste chaud ou froid, notamment au cours d'un pique-nique, en entrée ou en plat principal. En voici une recette simple et rapide.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gratin de courge butternut
Le gratin de courge butternut constitue une recette savoureuse et réconfortante parfaite pour se réchauffer en se régalant les soirs d'hiver. Elle pourra se déguster seule ou s'accompagner d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gratin de pâtes au chorizo
Vous ne savez pas quoi faire à dîner ce soir ? Le gratin de pâtes au chorizo constitue une recette simple et gourmande qui plaira à toute la famille ! Elle pourra être servie seule ou accompagnée d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Saumon Wellington
Le Saumon Wellington est un dérivé du bœuf Wellington, célèbre plat traditionnel anglais. En voici une recette simple et rapide pour régaler les papilles de vos invités sans passer des heures en cuisine !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Boulettes végétariennes
Vous êtes à la recherche d'une recette végétarienne simple et savoureuse ? Ne cherchez plus ! Les boulettes végétariennes pourront se déguster seules en cas de petit creux ou agrémenter des recettes traditionnelles.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Croûte aux champignons
Pour un apéritif gourmand réussi, voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse croûte aux champignons. Elle sera idéalement dégustée tartinée sur des toasts ou tranches de pain bien moelleuses...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Pâte à crêpes au chocolat
Une crêpe dédiée aux gourmands, elle se dévore nature ou nappée de pâte à tartiner, ou encore accompagnée de fruits rouges.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Pizza aux champignons
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse et réconfortante pizza aux champignons. Elle pourra se déguster froide, tiède ou tout juste sortie du four, en plat principal ou en apéritif !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Champignons de Paris à la crème
La légèreté des champignons de Paris mariée à l'onctuosité de la crème font de cette recette simple et rapide à concocter un véritable délice d'authenticité, idéale pour accompagner tous vos poissons frais et viandes grillées.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Omelette aux morilles séchées
Vous ne savez pas quoi faire à dîner ? L'omelette aux morilles séchées est une recette simple et rapide à concocter tout au long de l'année. Il suffit de réhydrater les morilles séchées et le tour est joué !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Omelette aux girolles
L'omelette aux girolles est une recette simple et délicieuse à réaliser. Elle pourra être servie en entrée ou en plat principal, idéalement accompagnée d'une soupe de légumes ou d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Pâte à crêpes express
Une envie de crêpes, mais vous êtes préssé(e)s ? Voici une recette rapide sans temps de repos.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gâteau à l'orange express nappé de chocolat
Une recette de gâteau à l'orange express nappé de chocolat très facile à préparer pour un dessert d'hiver gourmand et réconfortant.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Risotto aux champignons et parmesan
Une recette de risotto aux champignons et parmesan très crémeuse idéale pour accompagner une viande blanche.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Risotto dinde et champignons
Une recette très rapide à préparer de risotto dinde et champignons pour un plat d'hiver complet et gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Velouté de champignons de paris
Avec sa texture onctueuse et son arôme délicat, le velouté de champignons de Paris fera un repas idéal pour se réchauffer en se régalant les soirs d'hiver. Il pourra être dégusté seul ou en accompagnement !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Soupe aux champignons de paris
Avec son arôme boisé et délicat, la soupe aux champignons de Paris constitue un repas simple à concocter et réconfortant pour les soirs d'hiver. Elle pourra être dégustée seule ou en accompagnement.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Velouté de cèpes et pomme de terre
Les cèpes sont réputés pour leur arôme de noisette délicat. Mariés à la pomme de terre dans un velouté, vous obtiendrez un délicieux plat réconfortant et facile à concocter, seul ou en accompagnement !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Pâtes au potiron et prosciutto
Voici un délicieux plat complet et de saison, qui va colorer vos assiettes et émerveiller vos papilles ! Original et simple à cuisiner, il sera parfait pour déguster entre amis ou en famille.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Velouté de cèpes
Avec sa texture onctueuse et son arôme de noisette délicat, le velouté de cèpes est une recette d'hiver réconfortante, simple et rapide à concocter, qui accompagnera idéalement tous vos poissons frais et viandes grillées.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Fish and chips patates douces
Voici une délicieuse recette gourmande, économique et croustillante, idéale pour se réchauffer et apprécier l'hiver ! Digne d'un restaurant, ce poisson frit et légumes de saison est simple à réaliser.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Tourte aux champignons de paris
Pour changer des champignons cuisinés en poêlée, voici une recette toute trouvée pour le dîner : une délicieuse tourte aux champignons de Paris ! Elle sera idéalement accompagnée d'un velouté de légumes.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Tarte champignon mozzarella
Vous cherchez une recette simple et inratable pour le prochain dîner ? Ne cherchez plus, essayez la tarte champignon mozzarella, un plat gourmand et facile à préparer, qu'il suffira d'accompagner d'une bonne soupe pour se régaler !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Omelette aux pommes de terre et champignons
L'omelette aux pommes de terre et champignons constitue une recette hivernale simple et savoureuse qui sera idéalement accompagnée d'une bonne soupe de légumes ou d'une salade composée pour un repas sain et gourmand !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tarte aux champignons de Paris
Voici une recette simple et rapide pour réaliser une savoureuse tarte aux champignons de Paris. Elle sera idéalement accompagnée d'un velouté de légumes ou d'une salade composée pour un repas sain et gourmand !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Champignons à la grecque
Réalisés en 5 minutes en autocuiseur, les champignons à la grecque seront délicieux en entrée ou à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Boeuf Wellington
Vous ne savez pas quoi cuisiner pour les fêtes de fin d'année ? Le boeuf Wellington, un célèbre plat traditionnel originaire d'Angleterre, sera parfait. En voici une recette inratable pour faire réveillonner les papilles de vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Soupe de champignons
Une texture onctueuse mariée à une saveur réconfortante pour se réchauffer les soirs d'hiver, la soupe de champignons est une recette simple et rapide à la fois saine et gourmande que vous pourrez déguster seule ou en accompagnement !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Risotto poireaux et champignons
Simple et rapide, le risotto a toujours du succès; il accompagne le poisson, les fruits de mer ou la volaille.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Champignons farcis à la viande
Pour les amateurs de viande, voici une variante de champignons farcis, simples et rapides à préparer. Ce petit plat au four est délicieux pour les petites faims ou encore à servir en entrée.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Trucs et astuces de cuisine
Choisir la cuisson vapeur !
Pour préserver les vitamines et minéraux, préférez la cuisson à la vapeur plutôt qu'à l'ea...