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Nachos au bœuf et guacamole
Mettez du soleil dans votre assiette avec cette délicieuse recette de nachos au bœuf et guacamole qui vient tout droit du Mexique. Simple et rapide à cuisine, cette recette conviviale se partage en famille ou entre amis pour l'apéritif !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Brownie choco-banane
Découvrez cette variante de la traditionnelle recette du brownie. Parfumé à la banane, il est moelleux et fondant à souhait et ne manquera pas de ravir les papilles de toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Cake poire chocolat
Cette recette de cake gourmand ravira les petits et les grands. L'association de la poire et du chocolat en fait un dessert ou un goûter moelleux et fondant en bouche.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Velouté de chou-fleur au lard
Quoi de plus agréable qu'un bon velouté plein de saveurs un soir d'hiver ? Le chou-fleur et le lard s'associent à la perfection !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Lasagnes rapides
Préparées en 15 minutes seulement, dégustées encore plus vite !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Hamburgers faits maison
Réalisez de délicieux hamburgers en un tour de main, une recette qui plaira aux enfants !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Eclairs à la fraise et à la chantilly
Un dessert tout en légèreté combinant l'acidité des fraises et la douceur sucrée de la chantilly. Découvrez cette recette facile, délicieuse et savoureuse.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 55 min
Crème brûlée toute simple
Une délicieuse crème à la fois fondante et croquante pour un moment de plaisir intense. Découvrez cette recette simple et rapide pour des fins de repas inoubliables.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Petits feuilletés gourmands au poulet
Pour changer un peu des tartes ou quiches, voici une recette toute simple de feuilletés fait maison. A déguster le midi ou le soir, avec salade verte ou légumes.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Toasts apéritifs aux 4 fromages
Pour les plus grands gourmands de fromage, voici une recette de toasts apéritifs facile à préparer pour régaler ses invités autour d'un apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tarte à l'oignon à l'ancienne
Une bonne tarte à l'oignon à l'ancienne avec son goût légèrement fumé... A déguster chaude ou froide, cette préparation régalera les papilles de chacun.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Bœuf bourguignon
Inratable, cette recette de bœuf bourguignon fera plaisir à tous lors des repas de famille du dimanche. Elle est encore meilleure après avoir été réchauffée !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Boeuf Stroganov
Stroganoff ou Stroganov, cet incontournable de la cuisine russe à base de bœuf est un délice. Il accompagne aussi bien les pâtes, que le riz ou des pommes de terre vapeur.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Le bon bouillon de légumes
Idéal pour faire le plein de vitamines et lutter contre les maladies de l'hiver, ce bouillon de légumes plaît également aux enfants. A savourer avec de belles tranches de pain de campagne.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Soupe au chou
Saine, pleine de vitamines, faible en calories et faisant la part belle aux légumes de saison, la soupe au chou regorge d’atouts. C’est le plat idéal de l’hiver.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Bœuf à la ficelle
Qualifié de monument de la cuisine française, le bœuf à la ficelle se mange rosé et s’apparente par certains aspects au pot-au-feu. A déguster accompagné de moutarde ou de crème fraîche
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Blanquette de veau au lait de coco
Madeleine de Proust de beaucoup d’entre nous, la blanquette de veau est un grand classique de la cuisine française. Avec une touche de lait de coco et accompagnée de riz, elle sera encore plus savoureuse.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Muffins au coeur fondant de fromage
Des petits muffins qui pourront accompagner vos salades vertes le soir ou une grillade. Repas du midi ou du soir, il y en aura pour tous les goûts.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Burger de Konjac
Et pourquoi ne pas manger un burger sans culpabiliser d'avoir grossi ? La solution ? Remplacer le pain traditionnel par des galettes de Konjac maison ! Venez vite découvrir la recette !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Biscuits chocolat sans cuisson
Préparer un petit dessert sans allumer le four c'est possible ! A faire avec un peu d'avance pour le déguster bien frais, en dessert ou pour le goûter.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 20 min
Velouté de chou rouge
Une petite recette toute simple et colorée, à déguster bien au chaud les mains autour d'un bol... Avec très peu de préparation, ce velouté sera très apprécié !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Bœuf sauté aux légumes et nouilles chinoises
Une recette qui en jette alors qu'elle est toute simple ! Un parfum d'Asie grâce au soja et au gingembre, le tout relevé de piment et d'oignons frais.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Pâtes sauce pesto au jambon cru
Le secret de la recette tient à la sauce au basilic et aux pignons de pin faite maison, enrichie de parmesan, d'ail, d'huile d'olive et de crème fraîche.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Gratin de butternut au chèvre
Délicieux petit gratin à base de courge butternut, de fromage de chèvre et pour le croquant, de graines de tournesol. Ultra simple, il accompagne une viande blanche le midi ou est un plat unique le soir avec une salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Saint-Jacques sautées aux topinambours croquants
Des noix de Saint-Jacques avec leurs coraux sautées au beurre et accompagnées de pétales croquants de topinambours, d’échalotes, de noix et décorées de ciboulette.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Ragoût vegan au cidre
Une recette 100 % vegan aux légumes d’hiver, avec des saveurs traditionnelles : carottes, marrons, champignons… Un mijoté rehaussé de cidre, de lait de coco et de thym.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Croque-monsieur béchamel Vache qui rit
Petit plat pour le soir simple et rapide : un croque-monsieur très moelleux et fondant pour régaler la famille. A déguster avec une bonne salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Salade d'hiver périgourdine
Une salade festive en plat unique, avec des petits croûtons croquants, des noix, des œufs de caille, et des tranches de magret de canard séché, le tout accompagné d'une vinaigrette à l'huile de noix.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment rendre une sauce onctueuse et plus brillante ?
Pour obtenir onctuosité et brillant aux sauces ou au jus de cuisson, ajouter une belle noi...