Recettes rapides

Keftedes

Boulettes de viande classiques de la cuisine grecque, à base de boeuf haché !

Recette facile
Temps total : 23 min

Crumble de potiron au parmesan et noisettes

Plat d'hiver facile à faire et festif avec un crumble aux noisettes et au parmesan qui recouvre un potiron tendre. On peut varier cette recette avec du potimarron ou du butternut.

Recette facile
Temps total : 60 min

Mijoté de porc aux pommes, abricots secs et cannelle

Plat aux saveurs orientales, avec sa cannelle et ses abricots secs, ce mijoté de porc est fondant en bouche. On peut l’accompagner de riz ou de pommes de terre.

Normal
Temps total : 1 h 26 min

Soupe froide de concombres à la menthe

Variante du gaspacho espagnol, cette soupe à base de concombres est tout aussi rafraîchissante. Elle s’accompagne à merveille de quelques chips de jambon cru. Idéal pour un apéritif dînatoire.

Recette facile
Temps total : 1 h 23 min

Purée d'aubergines

Marre de la purée de pommes de terre, cette recette à base d'aubergines est l'alternative idéale. Il est possible d'enlever ou de laisser la peau en fonction de l'épaisseur de purée que vous aimez.

Recette facile
Temps total : 50 min

Pâte à tartiner maison aux amandes

Très ( ou trop) sucrée, la pâte à tartiner industrielle fait l’objet de nombreuses critiques… Alors, pour ne pas se priver d’une bonne pâte à l’heure du dessert ou du goûter, voici une recette saine et économique à base d’amandes.

Recette facile
Temps total : 8 h 25 min

Mousse au chocolat noir maison

Finie la mousse au chocolat industrielle et son trop plein de sucre. Avec cette recette ultra-facile et rapide, nous n’aurez plus aucune excuse pour ne pas réaliser vous-même votre mousse au chocolat.

Recette facile
Temps total : 3 h 16 min

Asperges mimosa

Grand classique de la cuisine française, cette recette d'asperges mimosa est très simple de préparation. La saison des asperges étant courte, il faut en profiter au maximum.

Recette facile
Temps total : 36 min

Cocktail pétillant triple sec et framboises

Avec cette recette de cocktail pétillant rapide et facile, vous pourrez vous prendre pour un vrai Barman aguerri...

Recette facile
Temps total : 7 min

Gnocchis de betterave

Avec cette recette facile et rapide vous allez vous régaler et passer un bon moment le jour de la Saint-Valentin entre amoureux.

Recette facile
Temps total : 51 min

Babka au chocolat et à l'orange

Brioche torsadée au chocolat moelleuse et fondante. Cette recette appétissante est agrémentée d’un joli sirop à l'orange à verser sur la brioche après cuisson.

Normal
Temps total : 1 h 30 min

Champignons farcis à l'orientale

Très bons en entrée, avec une petite salade verte !

Recette facile
Temps total : 25 min

Potée de saucisses et de haricots blancs

Délicieuse et facile à cuisiner !

Recette facile
Temps total : 50 min

Pizza allégée (light)

Grâce à cette recette de pizza allégée, vous pourrez déguster une bonne pizza sans culpabiliser le lendemain...

Recette facile
Temps total : 21 min

Salade d'endives aux noisettes et aux pommes

Savourez une délicieuse salade très originale composée d'endives, de noisettes et de pommes qui vous régalera cet hiver.

Recette facile
Temps total : 12 min

Pâte à pizza sans gluten au Thermomix

Avec cette recette de pâte à pizza inratable, vous vous sentirez comme en Italie !

Recette facile
Temps total : 2 h 10 min

Blinis saumon avocat

Parfaits pour l'apéritif !

Recette facile
Temps total : 25 min

Galette frangipane, chocolat et poire au Thermomix

Cette recette est idéale pour les petits rois et les petites reines gourmands. Mais également pour les parents gourmands...

Recette facile
Temps total : 40 min

Tarte au pamplemousse meringuée

Osez l'originalité avec cette tarte au pamplemousse meringuée. Si vous aimez la tarte au citron meringuée, vous allez adorer celle-ci.

Recette facile
Temps total : 2 h 15 min

Cabillaud poireaux et sauce aux câpres

Savourez un délicieux plat de cabillaud accompagné d'une sauce aux câpres succulente sur un lit de poireaux fondants.

Recette facile
Temps total : 31 min

Fish and chips façon bistrot

Pour se sentir dans une bonne brasserie, même à la maison, retrouvez cette recette simple et copieuse de fish and chips, facile à préparer comme au restaurant !

Normal
Temps total : 50 min

Pintade à la pharaonne

Une délicieuse pintade farcie !

Normal
Temps total : 1 h 55 min

Pak choi au four

Sorte de chou chinois qui accompagne une viande blanche, un poisson, un plat de crevettes.

Recette facile
Temps total : 30 min

Gnocchi pour débutants

Une recette simple de gnocchi mais qui demande un peu de temps et de patience. Préparés à base de purée de pommes de terre, de beurre, d’œufs et de parmesan.

Normal
Temps total : 1 h 5 min

Tarte aux noix de pécan

Voici un classique de la pâtisserie américaine, la pecan pie, traditionnellement préparée pour Thanksgiving. Le sirop d’érable ajoute une couleur et une saveur particulière à ce dessert !

Recette facile
Temps total : 2 h 10 min

Cuisses de poulet provençales aux olives

Des cuisses de poulet aromatisées pour plus de saveurs. Elles s'accompagnent de tomates cuites au four et de polenta.

Recette facile
Temps total : 2 h 4 min

Muhamarra

Crème de poivrons rouges rotis aux noix, parfumée au cumin, paprika, piment. On le sert à l'apéritif en amuse-bouche avec du pain grillé ou sur des toasts ; on le déguste également en entrée en mezze.

Recette facile
Temps total : 55 min