Recettes rapides
- Abats (5)
- Amuse-bouche (385)
- Beurres (8)
- Boissons (255)
- Céréales (81)
- Confitures (37)
- Conserves (23)
- Coquillages et crustacés (128)
- Coulis (14)
- Desserts (2315)
- Entrées & salades (528)
- Entrées chaudes (803)
- Entrées froides (370)
- Fromages (204)
- Légumes (1261)
- Oeufs (182)
- Pains & pâtes (264)
- Pâtes alimentaires (324)
- Poissons (422)
- salées (18)
- Sauces (215)
- Soupes & potages (261)
- sucrées (5)
- Viandes (706)
- Vins et Alcools (5)
- Volailles et gibiers (230)
Salade de riz au poulet et à la mangue
Voici une recette de salade apportant tout ce que le corps a besoin dans la journée ! Un petit mélange fruité et salé qui ne vous laissera pas indifférent ! Faites le plein de vitamines !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Filet mignon braisé aux endives
Parce que l'endive est de saison et qu'elle ne se déguste pas qu'en salade, retrouvez ce plat familial, excellent mijoté et économique, qui sera très apprécié par grand froid.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Bavarois chocolat vanille
Voici un petit dessert gourmand qui plaira pour les petites occasions et fêtes familiales ! Vous pourrez le déguster seul ou en café gourmand, et sans modération ! A préparer en avance.
- Normal
- Temps total : 1 h 25 min
Brochettes de kefta d'agneau
Vous recherchiez une idée originale pour Pâques, qui change un peu du gigot classique ? Voici des petites brochettes d'agneau qui vont vous régaler lors des repas de famille ! Facile et rapide à préparer !
- Recette facile
- Temps total : 27 min
Citrons farcis aux rillettes de maquereaux
Une entrée sympa, rapide et pas chère à servir en toutes circonstances. Préparés à l'avance, les citrons farcis sont encore meilleurs !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Gratin de pommes de terre et d'endives au maroilles
Une recette de gratin facile et idéale pour se réchauffer avec des poireaux, des endives et ... du maroilles. Une recette de gratin 100% des Hauts de France !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Mini moelleux au chocolat au lait et aux amandes
Rien de tel qu'une bonne douceur gourmande et réconfortante... Retrouvez cette petite recette rapide et économique qui va vous faire chavirer. A déguster sans modération !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Salade de crabe acidulée en feuilles d'endive
Voici une petite entrée gourmande, sucrée et salée, avec de bons fruits et des légumes de saison, qui devrait raviver vos papilles ! Facile à préparer et sans cuisson, ce petit plat va vous étonner !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Vol au vent à la crème de thon
En entrée ou pour garnir un buffet lorsque vous recevez, cette recette facile et originale fera toujours son effet.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Choux à la crème pâtissière sans oeuf
Allergiques aux œufs, vous pensiez ne plus pouvoir déguster de bons choux à la crème ? Désormais avec cette recette facile, c'est possible !
- Normal
- Temps total : 1 h 40 min
Madeleines espagnoles au citron
Encore appelées magdalenas, une recette simple et amusante à faire que les enfants apprécieront. A déguster et offrir pour toutes les occasions.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Pain de viande à l'emmental
Parfaite en entrée ou pour un plat, cette recette facile de terrine associe le goût de la viande et du fromage.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Chaussons au thon et aux poireaux
Ces chaussons sont parfaits pour se régaler accompagnés d'une salade. Une recette simple et rapide qui plaira à toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Cookie géant aux pépites de chocolat et noix de macadamia
Pourquoi voir petit quand on peut voir grand. Une recette de cookie géant au chocolat, facile à réaliser, qui fera sourire toute la famille lors du prochain goûter.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Café Dalgona
Une pause café ne fait jamais de mal. Une recette de café revisitée et venue tout droit de Corée du Sud pour découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles textures.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Tagliatelles à la burrata
L'indémodable plat de pâtes fait son grand retour avec une recette facile au fromage avec des tomates qui plaira aux petits et aux grands.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Parmentier de boudin noir
Une recette revisitée du célèbre hachis parmentier, qui fera tout son effet par son originalité et son goût unique.
- Normal
- Temps total : 37 min
Tartiflette aux carottes
Vous souhaitez mettre un peu de couleur dans votre tartiflette et faire manger des légumes à vos enfants ? Cette recette revisitée vous séduira tout autant que les petits.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Terrine de poulet aux pruneaux
Une terrine économique à présenter en entrée pour un repas de fête ou à déguster en plat principal accompagné d'une salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Biscuit roulé au chocolat
Un grand classique inratable qui plaira à tous au moment du goûter !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Piquillos farcis à la morue
Retrouvez la recette d'une entrée riche en saveurs pour bien commencer votre repas.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Rôti de porc au lait et piment d'Espelette
Idéal pour un repas en famille. Au fil de la cuisson, le lait s'épaissit et se colore doucement pour donner une sauce onctueuse. A déguster seul ou accompagné.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Souris d'agneau au vin rouge
La souris est l'un des meilleurs morceaux de l'agneau et convient parfaitement à un plat mijoté et demande peu de préparation.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Galettes savoyardes
Les galettes savoyardes, une recette simple et réconfortante que vous apprécierez lorsque le froid s'installe en hiver.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Poulet à la tomate et à l'emmental
Une recette de poulet à la tomates et à l'emmental rapide et savoureuse pour les soirs d'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Quiche au potimarron
Une délicieuse recette de quiche d'hiver au potimarron pour un repas sur le pouce le midi ou les soirs où on manque de temps.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Gâteau moelleux aux pommes caramélisées
Un délicieux gâteau aux pommes caramélisées facile à réaliser pour un dessert gourmand ou un goûter d'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gâteau moelleux à la vanille
Un gâteau à la vanille ultra-moelleux simple et savoureux à partager au goûter ou autour d'une bonne tasse de café.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gâteau moelleux à la confiture
Une recette facile de gâteau extra-moelleux avec de la confiture pour un dessert familial ou une pause gourmande dans la journée.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Profiteroles au chocolat maison
Pour apporter une touche de gourmandise, vous pouvez remplir le chou d'une boule de glace à la vanille. Pour le chocolat, laissez vos convives se servir...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment conserver les panais ?
Autrefois, les panais étaient conservées pendant plusieurs mois par couches dans le sable...