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Vol au vent champignons et foie gras
Un grand classique de la gastronomie française, le vol au vent, revisité avec des champignons et du foie gras pour des fêtes de fin d'année réussies.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Poulet rôti au romarin
Une recette simple et économique pour déguster un savoureux poulet aux aromates à votre repas de Noël. À déguster avec des pommes de terre.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 50 min
Sangria de Noël
Un vent chaud venu d'Espagne va souffler sur vos fêtes de fin d'année avec cette sangria débordante d'épices. A consommer avec modération, bien entendu !
- Recette facile
- Temps total : 6 h 15 min
Truffes de Noël au chocolat
Les truffes au chocolat, un véritable incontournable au moment de Noël ! Et c'est encore meilleur quand on les fait soi-même !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Velouté de poularde aux marrons
Une recette de Noël simple et peu coûteuse pour faire la fête en toute simplicité.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Pâté de Noël à la viande
Ces petits pâtés à la viande, originaires des Antilles se dégustent généralement à Noël et sauront se faire apprécier par vos invités.
- Normal
- Temps total : 1 h 30 min
Verrines de Noël
Vous n'avez pas envie de terminer votre repas de Noël par la traditionnelle bûche ? Essayez cette recette de verrines de Noël gourmande trifle et fruits rouges.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Muffins de Noël au chocolat
Pour un goûter festif ou un dessert original, essayez cette recette de muffins au chocolat. Présentés sous forme de sapin de Noël, ils sont aussi moelleux que savoureux et feront à coup sûr leur petit effet !
- Recette facile
- Temps total : 41 min
Chocolat chaud aux chamallows
Une boisson hivernale réconfortante que l'on adore déguster en famille ! Onctueux et délicatement parfumé, ce chocolat chaud maison ravira les gourmands.
- Recette facile
- Temps total : 21 min
Biscuits de Noël à la cannelle
Une recette de biscuits de Noël à la cannelle à partager en famille pour des moments conviviaux pendant les fêtes de fin d'année.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Sapins de Noël aux amandes
Les sapins de Noël aux amandes, une recette de biscuits simple à réaliser avec les enfants à l'occasion des fêtes de fin d'année.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 40 min
Fondant de Noël au chocolat
Une recette incontournable et inratable de fondant de Noël au chocolat pour voir briller les yeux des enfants.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Purée de potimarron, pommes et sésame au four
Une délicate purée de potimarron, pommes et sésame savoureuse et bon marché pour accompagner les volailles de fête.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Velouté de panais aux noisettes grillées
Un velouté de panais aux noisettes grillées, une entrée à la saveur délicate et goûteuse très bon marché pour commencer un repas de fête sur une note raffinée.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Verrines de mascarpone au caramel
La recette de verrines de mascarpone au caramel avec des palets bretons, une subtile alliance du craquant du biscuit et du fondant du mascarpone.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Risotto au crabe
Une recette de risotto au crabe simple et bon marché pour démarrer un repas de fin d'année avec une touche raffinée.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Cocktail coco-ananas de Noël
Sans alcool, la fête est tout aussi folle ! Inspiré d'un cocktail traditionnel, cette version se pare des saveurs de Noël grâce à l'ajout de la cannelle.
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Salade de mâche au saumon et aux noix
Avec cette recette de salade de mâche au saumon et aux noix, préparez un repas de réveillon léger, original et pas cher.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Velouté de chou-fleur, bacon et noisettes
Idéal pour débuter un repas gourmand, ce velouté, auquel on peut ajouter de la crème pour plus d'onctuosité, est à tomber. Vous ne recevrez que des compliments !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Sablés de Noël à la pâte d'amande
De délicieux sablés indispensables aux goûters de Noël et à réaliser avec les enfants !
- Recette facile
- Temps total : 42 min
Cheesecake de Noël
Craquez pour ce cheesecake de Noël à la crème de marron, une recette tendance qui rappelle la saveur des fêtes familiales d'autrefois !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Chocolat chaud à la cannelle
Une boisson réconfortante à la saveur des Noëls de notre enfance, à déguster au cœur de l'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 13 min
Bredele à la noisette
Une délicieuse de recette de bredele à la noisette pou un Noël inspiré des traditions alsaciennes.
- Recette facile
- Temps total : 27 min
Dinde braisée aux légumes
Pourquoi faire compliqué alors que l'on peut concocter un plat savoureux pour de grands évènements ? En dérivé de la dinde ou du chapon traditionnels, voici un excellent plat avec sa garniture de légumes.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Sole au beurre de groseilles
Vous souhaitez servir du poisson pour vos fêtes de fin d'année avec de l'originalité ? Quelque chose que vous n'aviez jamais goûté ou servi auparavant ? Testez tout de suite cette recette avec son onctueuse sauce fruitée.
- Normal
- Temps total : 25 min
Forêt noire de Noël
Gâteau de fête par excellence, la forêt noire est idéale pour terminer en beauté vos repas de fin d'année. La cannelle apporte une petite touche épicée sympathique.
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Gâteau light au citron
Cette délicieuse pâtisserie ravira les amateurs de citron et de légèreté.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Cake poulet et abricots secs
Simple à réaliser, ce cake marque son originalité par ses ingrédients, il aura sa place sur la table des fêtes.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Verrine de soupe froide radis et saumon
En entrée ou en amuse-bouche, ces verrines apporteront de la fraîcheur en début de repas.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Moelleux de Noël
Avec cette recette, il vous sera impossible de rater votre gâteau de Noël, celui que tout le monde attend depuis 365 jours... N'hésitez pas à varier les épices.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Trucs et astuces de cuisine
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Pour que la viande de veau ne se recroqueville plus à la cuisson, pratiquez de petites ent...