Recettes rapides
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Filets de poulet à la crème et aux champignons
Idéal pour vos repas en famille ou du dimanche, et nécessitant peu de préparation, voici un excellent plat en sauce mijoté qui sera parfaitement accompagné de frites ou pommes de terre sautées.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Poulet tikka massala
Parce que les plats en sauce sont toujours les meilleurs et les plus appréciés, voici une excellente recette indienne à base de massala qui va vous faire fondre !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 50 min
Magret de canard
Une recette sucrée salée et traditionnelle de magret de canard. Parfait pour tous types d'occasions.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Poulet rôti
La recette traditionnelle de volaille des repas de famille du dimanche midi.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Terrine de poulet aux pruneaux
Une terrine économique à présenter en entrée pour un repas de fête ou à déguster en plat principal accompagné d'une salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Poulet à la tomate et à l'emmental
Une recette de poulet à la tomates et à l'emmental rapide et savoureuse pour les soirs d'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Pintade au chou
Avez-vous déjà pensé remplacer la dinde ou le chapon par de la pintade ? Pourtant aussi bonne et savoureuse, elle reste simple à préparer et ravivera vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Blanquette de dinde aux amandes
Voici une recette rapide à base de volaille à préparer pour vos repas et évènements familiaux. Originale, vous trouverez ici un petit dérivé de la blanquette traditionnelle !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Cailles aux oignons et champignons
Retrouvez une variante pour vos repas en famille, qui reste très simple et très rapide à préparer. Cette volaille peut être accompagnée aussi bien avec des féculents que des petits légumes.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Canard périgourdine
Parce que le canard a toujours eu un franc succès dans des repas chics ou évènementiels, voici une recette revisitée avec sa bonne sauce, façon périgourdine. Idéal pour vos repas de fêtes.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Dinde braisée aux légumes
Pourquoi faire compliqué alors que l'on peut concocter un plat savoureux pour de grands évènements ? En dérivé de la dinde ou du chapon traditionnels, voici un excellent plat avec sa garniture de légumes.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Poulet glacé au miel et à la bière
Pour changer des recettes traditionnelles de Noël, voici une préparation toute simple à servir pour les fêtes, accompagnée de pommes de terre et d'endives braisées par exemple.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Pintade aux figues
Rien de plus original que de préparer des bons plats sucrés-salés, surtout au moment des fêtes ! La figue se mariant parfaitement avec la viande, testez rapidement cette délicieuse recette !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Poulet réunionnais
Visitons l'île de la Réunion avec cette fabuleuse recette de poulet réunionnaisL La magie de la recette ? Le lait de coco. Faites découvrir ce plat à votre entourage en l'accompagnant de riz parfumé ou à votre sauce.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Brochettes de canard laquées
Ces brochettes de canard sont une gourmandise sans frontière. Elles invitent au voyage. Avec quelques graines de sésame, le tour est joué !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Cuisses de poulet au miel et romarin
Faites vous plaisir autour de la table avec cette recette rapide et facile de cuisses de poulet aromatisées au romarin et au miel. Un plat économique et appétissant.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Tajine printanier
Un délicieux tajine de printemps qui mijote longuement avec des épices pour un plat convivial à partager.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Endives à l'orange et au canard
Une délicieuse recette facile à réaliser, avec légumes de saison, originale par son mélange de sucré/salé, qui change des salades ou endives au jambon classiques.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Poulet à la niçoise au barbecue
La cuisson des cuisses de poulet est réalisée au barbecue. Excellent pour se retrouver entre amis ou en famille.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Blanquette de dinde printanière
Savoureuse et printanière, cette recette de blanquette de dinde aux asperges est un plat qui se partage en famille. Légère et raffinée, vos papilles ne peuvent qu'apprécier.
- Normal
- Temps total : 1 h 55 min
Poulet pané aux amandes et tomates
Facile à faire, une recette parfaite pour le dîner !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Curry de poulet à la banane
Un plat facile et économique qui marie délicieusement la saveur du poulet à celle de la banane pour affoler les papilles !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Croquettes de poulet au curry
Parfaites pour l'apéritif ou pour un pique-nique !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Poulet paprika champignons
Un petit plat mijoté facile à cuisiner, qu'on peut préparer la veille, idéal avec du riz ou des pâtes !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Sauté de dinde aux carottes
Une savoureuse recette complète et nourrissante de sauté de dinde aux carottes pour se régaler en hiver.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Pintade farcie à la landaise
Avec cette recette, impossible de louper votre pintade farcie ! Vous allez vous régaler !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Sauté de dinde au paprika et champignons
Cuisinez un bon plat plein de saveurs et épicé au wok. Une recette simple et rapide à accompagner de riz ou de pommes de terre.
- Recette facile
- Temps total : 51 min
Cuisses de poulet provençales aux olives
Des cuisses de poulet aromatisées pour plus de saveurs. Elles s'accompagnent de tomates cuites au four et de polenta.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 4 min
Poulet antillais à la noix de coco
Réchauffez votre assiette avec cette recette qui associe le poulet à la noix de coco pour un plat parfumé à souhait !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour avoir des truffes au chocolat moelleuses !
Il est très important de ne pas incorporer le beurre dans une préparation trop chaude !