Recettes rapides

Viandes

Rôti de porc au lait et piment d'Espelette

Idéal pour un repas en famille. Au fil de la cuisson, le lait s'épaissit et se colore doucement pour donner une sauce onctueuse. A déguster seul ou accompagné.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 45 min

Souris d'agneau au vin rouge

La souris est l'un des meilleurs morceaux de l'agneau et convient parfaitement à un plat mijoté et demande peu de préparation.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Pommes de terre à l'espagnole

Une recette espagnole simple et savoureuse qui met en valeur le chorizo mais qui convient à d'autres types de saucisses rustiques.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Parmentier à la carbonnade

Rien de tel qu'un bon plat gratiné et gourmand pour vos repas de famille ! Un mix de gratin de pommes de terre et de carbonnade flamande... A tester de suite !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Cordon bleu du nord

Vous recherchiez un plat traditionnel, simple et familial ? Voici une légère variante de la recette traditionnelle du cordon bleu, à base de Maroilles. A déguster avec une salade et des pommes de terre au four, ou des frites !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Rôti de porc miel et moutarde

Cette recette économique est aussi savoureuse chaude avec des pommes de terre et des endives que froide accompagnée d'une salade.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 45 min

Filet de porc au miel et au tahin

Si vous manquez de temps ou que vous n'avez pas le courage de cuisiner, testez cette délicieuse recette de porc au miel et au tahin très rapide à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Joue de boeuf aux 4 épices

Un mets savoureux et tendre, la joue de bœuf, cuisinée ici dans une version plus originale qu'à l’accoutumée.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 20 min

Porc aux 5 parfums et à l'orange

Une recette parfumée et simple qui s’accommode à merveille d'un riz basmati ou thaï.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Poulet de Bresse aux coings

Ce délicieux plat se marie à merveille avec du vin rouge, type pinot noir de Bourgogne. Idéal pour épater vos convives !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

Jambon de Noël à l'ananas

Pour les fêtes de fin d'année, mettez les petits plats dans les grands sans casser votre tirelire avec cette délicieuse recette de jambon à l'ananas.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h

Rôti de dinde forestier

Simple et économique, ce rôti de dinde sera parfait sur une table de fête accompagné de pommes duchesses ou d'une purée de pommes de terre vitelotte.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

Poulet rôti au romarin

Une recette simple et économique pour déguster un savoureux poulet aux aromates à votre repas de Noël. À déguster avec des pommes de terre.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 50 min

Velouté de poularde aux marrons

Une recette de Noël simple et peu coûteuse pour faire la fête en toute simplicité.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 10 min

Pâté de Noël à la viande

Ces petits pâtés à la viande, originaires des Antilles se dégustent généralement à Noël et sauront se faire apprécier par vos invités.

  • Normal
  • Temps total : 1 h 30 min

Poulet rôti à l'orange et fenouil

Alternative au chapon, le poulet rôti est apprécié de tous. Pour varier, vous pouvez remplacer les oranges par d’autres agrumes, comme le citron ou le pamplemousse.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 35 min

Joue de boeuf à la mexicaine

La joue de bœuf à la mexicaine, un plat mijoté relevé par des épices et idéal pour faire monter la température à l'approche de l'hiver.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Pad thaï au poulet

Le pad thaï au poulet, un plat thaïlandais très facile à réaliser pour un repas gourmand aux accents exotiques.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Parmentier de canard et patates douces

Une version plus originale et automnale (mais toujours facile) du très classique hachis parmentier. À servir avec petite salade verte pour faciliter la digestion.

  • Normal
  • Temps total : 35 min

Poulet au vin blanc et petits légumes

Vous manquez d'inspiration pour le déjeuner en famille de ce dimanche ? Voici une recette facile et rassasiante.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Burger au boeuf et au parmesan

Un vrai burger maison qui change de celui des grandes chaînes de restauration rapide. Plus de saveurs, moins de gras et moins de sucre, que demander de plus !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Croque-monsieur à la viande hachée et au fromage à raclette

Et si on utilisait le fromage à raclette pour autre chose que la raclette ? Oui c'est faisable ! Aujourd'hui, nous vous dévoilons une bonne recette de croque-monsieur à la viande hachée et au fromage à raclette.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Steak haché pané à la provençale

Steak haché pané à la provençale, une recette rapide et gouteuse pour les soirs de semaine où l'on n'a pas le temps.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Salade de poulet aux agrumes

Une délicieuse salade de poulet aux agrumes pour un plat complet et facile à emporter dans une lunch box pour le bureau.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Poêlée de riz chipolatas et légumes

Une poêlée riz, chipolatas et légumes rapide à cuisiner pour un plat familial idéal pour les soirs de semaine où le temps manque.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Crumble au bacon et fromage

Le crumble au bacon et fromage, en automne c'est le plat le plus apprécié par les grands et les petits. C'est pourquoi, on a préparé pour vous cette recette facile et rapide a faire pour faire découvrir cette saveur a vos proches.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Pita d'agneau à la feta

Un repas complet dans un sandwich ! Parfait lorsque l'on a peu de temps pour déjeuner. Pour plus de saveurs, pourquoi ne pas ajouter quelques feuilles de menthe !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Pâtes au poulet, béchamel aux champignons

Des pâtes au poulet accompagnées d'une sauce béchamel aux champignons, un vrai régal pour les papilles. Voici pour vous une recette de ce plat facile à réaliser. À déguster au chaud.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Filet de porc aux pommes et à la moutarde

Une recette simple et rapide pour un délicieux plat de filet de porc aux pommes et à la moutarde à partager en famille ou entre amis.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Poulet réunionnais

Visitons l'île de la Réunion avec cette fabuleuse recette de poulet réunionnaisL La magie de la recette ? Le lait de coco. Faites découvrir ce plat à votre entourage en l'accompagnant de riz parfumé ou à votre sauce.

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  • Temps total : 1 h 25 min