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Croquettes de pommes de terre
Voici un accompagnement classique, traditionnel, et rapide à préparer. Idéal entre amis ou en plat élaboré, ces croquettes se marieront avec toutes vos viandes ou poissons ou en entrée chaude.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Minis tourtes à la viande
Pour gagner du temps, la farce des minis tourtes peut être préparée à l'avance.
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Pizza façon carbonara
Pizza garnie de lardons, de crème, de pecorino et de jaunes d’œufs, à la façon carbonara.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tarte au jambon de Bayonne
Pour émincer les oignons sans pleurer, plongez-les pendant 15 minutes dans un récipient d'eau chaude avec du vinaigre. Coupez-les avec un couteau bien tranchant.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Tarte aux poireaux
Une tarte très simple à réaliser parfaite pour les végétariens ou en hiver. A déguster en entrée ou en plat principal.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Omelette
Une recette d'omelette simple et rapide. Parfait quand on ne sait pas quoi cuisiner.
- Recette facile
- Temps total : 8 min
Omelette à l'ancienne aux champignons de Paris
Parce qu'il n'y a rien de meilleurs que les bonnes recettes traditionnelles de nos grands-mères. Voici un grand classique fort apprécié le soir.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Pommes de terre Hasselback sauce fromage
Pour les grands gourmands de pommes de terre et de fromage, voici une délicieuse recette à faire au four, à déguster seul, avec une salade ou une grillade.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Flammekueche butternut, oignon et chèvre
Avez-vous déjà goûté une flammekueche en utilisant une variante à base de légumes et de fromage ? Cette recette est pour vous !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Chaussons au thon et aux poireaux
Ces chaussons sont parfaits pour se régaler accompagnés d'une salade. Une recette simple et rapide qui plaira à toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Parmentier de boudin noir
Une recette revisitée du célèbre hachis parmentier, qui fera tout son effet par son originalité et son goût unique.
- Normal
- Temps total : 37 min
Galettes savoyardes
Les galettes savoyardes, une recette simple et réconfortante que vous apprécierez lorsque le froid s'installe en hiver.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Quiche au potimarron
Une délicieuse recette de quiche d'hiver au potimarron pour un repas sur le pouce le midi ou les soirs où on manque de temps.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Paillassons de pommes de terre
Retrouvez une petite recette super sympa à réaliser pour vos repas de tous les jours, entrée ou plat principal. Variante des galettes de pommes de terre, ces paillassons vont vous séduire.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Gratin de pommes de terre au coeur d'Arras
Avez-vous déjà goûté à ce fromage onctueux et parfumé ? Exquis en gratin, voici une recette qui devrait vous plaire pour vos repas familiaux. Un délicieux gratin, à accompagner idéalement d'une viande en sauce.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Quiche paysanne
Voici une délicieuse recette familiale et économique, qui vous régalera pendant vos soirées d'hiver ! À déguster avec une bonne salade verte, midi ou soir !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Oeufs cocotte au reblochon
Vous êtes à court d'idées pour un petit plat qui réchauffe le soir ? Voici une petite recette gourmande, rapide à préparer, et pleine de saveurs !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Brochettes de crevettes et Saint Jacques marinées
Une délicieuse recette de brochettes de crevette et Saint-Jacques marinées parfaites à partager en amoureux à la Saint-Valentin.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Huîtres chaudes au sabayon
Les huîtres chaudes au sabayon, une recette simple, raffinée et rapide à préparer pour régaler votre amoureux à la Saint-Valentin.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Crêpe façon montagnarde
Retrouvez une excellente recette de crêpes avec son bon fromage coulant typique des montagnes. Ce petit plat chaud saura satisfaire les gourmands et ravivera vos papilles !
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Crêpes au poulet et au lait de coco
Voici une excellente recette sucrée-salée aux bonnes saveur de lait de coco, fondante et délicieuse, facile à préparer, à déguster avec une bonne salade.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Camembert rôti au four
Quoi de mieux pour se réchauffer et se régaler sans passer des heures en cuisine ? Un bon plat hivernal et convivial qui ravira petits et grands !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Chèvre croustillant au miel
Vous adorez le fromage et la douceur du sucré/salé ? Voici une recette idéale pour les gourmands, en entrée ou en plat principal, à déguster sans modération...
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Croquettes thon ricotta
De délicieuses croquettes de thon, à servir avec une salade pour un repas léger ou avec du riz. Une recette rapide et simple à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 49 min
Soupe aux poireaux et crevettes
Envie d'un repas de Noël aux fruits de mer qui sort de l'ordinaire ? Essayez cette délicieuse soupe aux poireaux, crevettes et curry.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Gambas au calvados
Envie d'une entrée toute en simplicité qui fera tout son effet sur votre table ?Accompagnées de riz, ces gambas pourront également être servies en plat de résistance.
- Recette facile
- Temps total : 23 min
Vol au vent champignons et foie gras
Un grand classique de la gastronomie française, le vol au vent, revisité avec des champignons et du foie gras pour des fêtes de fin d'année réussies.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Pâté de Noël à la viande
Ces petits pâtés à la viande, originaires des Antilles se dégustent généralement à Noël et sauront se faire apprécier par vos invités.
- Normal
- Temps total : 1 h 30 min
Velouté de chou-fleur, bacon et noisettes
Idéal pour débuter un repas gourmand, ce velouté, auquel on peut ajouter de la crème pour plus d'onctuosité, est à tomber. Vous ne recevrez que des compliments !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Verrines de foie gras façon crumble
Pourquoi déguster son foie gras uniquement sur des toast ou en sauce ? Voici une entrée sucrée/salée qui va vous ouvrir l'appétit. De quoi régaler vos invités !
- Normal
- Temps total : 40 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment préserver l'odeur de chaque fromage ?
Tous les fromages ne dégagent pas la même odeur... Pour que chacun garde un parfum agréa...