Recettes rapides

Légumes

Velouté de betteraves au fromage à tartiner

Une recette simple et rapide, le velouté de betteraves au fromage à tartiner fera une entrée ou un accompagnement.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Frites de panais

Une recette simple et rapide, les frites de panais changent des frites de pommes de terre traditionnelles et feront l'accompagnement idéal de tous vos plats d'hiver, elles feront un mariage parfait avec un poisson frais ou une viande panée.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Wok de chou chinois

A vos baguettes pour déguster ce mélange de légumes ! Accompagnement idéal d'un pavé de saumon, d'un filet de lieu ou d'un filet de cabillaud.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Frites de patate douce et paprika

Les frites de patates douces ont un côté sucré qui fait se lécher les babines. Recette très facile à faire, et à refaire, à volonté !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Gratin carottes et vitelotte

Cette recette simple et rapide de gratin carottes et vitelotte va vous faire redécouvrir la vitelotte, une variété de pomme de terre qui intrigue par sa couleur mais rassure par son onctuosité.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Croquettes aux épinards

Une recette simple et rapide, les croquettes aux épinards constitueront un accompagnement original pour vos poissons ou viandes grillées. Cela peut aussi être l'occasion de se concocter un délicieux repas veggie...et une excellente astuce pour faire aimer les épinards aux enfants !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Verrines de betteraves à la mousse de fromage de chèvre frais

Testez cette recette de mousse de chèvre garnie de morceaux de betteraves et décorée de noix, simple, rapide à réaliser et idéale comme mise en bouche.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Poêlée de panais au bacon

Une recette simple et rapide, la poêlée de panais au bacon est un accompagnement idéal pour tous vos repas d'hiver ! Il se mariera parfaitement avec une viande grillée.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Poêlée de potiron aux oignons

Une recette simple et rapide, la poêlée de potiron aux oignons sera l'accompagnement idéal pour tous vos repas d'hiver ! Elle se marie parfaitement avec un rosbeef ou une soirée raclette pour changer des pommes de terre !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Carottes et panais rôtis au four

Cette recette simple et rapide de carottes et panais rôtis au four sera l'accompagnement idéal pour vos repas d'hiver. Ils pourront par exemple être servis avec une viande rouge, un poisson frais ou avec une soupe de pois cassés pour un repas végétarien.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Soupe de potiron au riz

Une soupe consistante préparée avec peu d'ingrédients pour réchauffer les soirées d'hiver.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Salsifis caramélisés

Une recette d'hiver simple et rapide, les salsifis caramélisées constituent un accompagnement original, sain et gourmand qui se mariera à merveille avec une viande grillée, un poisson frais ou une raclette !

  • Recette facile
  • Temps total : 37 min

Purée de pommes de terre et panais

Cette recette de purée de pommes de terre et panais change de la purée traditionnelle et accompagnera à merveille une viande rouge, une poêlée de légumes d'hiver ou un poisson blanc pané.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Oignons à la crème

Une recette simple et rapide, les oignons à la crème constituent un accompagnement idéal pour une viande rouge telle que le rosbeef ou l'entrecôte mais peut tout aussi bien se marier avec tous vos plats végétariens !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Légumes d'hiver au four

Une recette de saison simple et rapide, les légumes d'hiver au four se concoctent très simplement et accompagneront idéalement une viande grillée ou un poisson frais pour régaler les papilles de vos invités !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Pommes de terre farcies au thon et fromage

Une recette simple et gourmande, les pommes de terre farcies au thon et fromage seront idéalement accompagnées d'une laitue, salade composée ou une poêlée de légumes de saison. Un vrai délice d'hiver !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Butternut farcies à la chair à saucisse

Cette recette simple et rapide de butternut farcies à la chair à saucisse constituent un plat idéal pour vos repas d'hiver. Elles pourront être servies avec du riz, des pâtes ou une salade verte pour un repas plus léger.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Soupe de poireaux et d'endives

La soupe de poireaux et d'endives est une recette de soupe peu commune et pourtant très goûteuse, qui accompagnera idéalement vos viandes, poissons ou mets végétariens mais pourra également se déguster seul pour un repas plus léger !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Riz safrané

Une recette de riz safrané délicatement et parfumé, parfaite pour accompagner un poisson.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Spaghettis de courge à la sauce tomate

La courge spaghettis, aussi connue sous le nom de spaghetti végétal, est une forme de courge de l'espèce Cucurbita pepo. Voici une recette de spaghettis de courge à la sauce tomate simple et rapide pour bluffer vos invités !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Riz au four

Une recette simple de riz au four parfumé qui accompagne à la perfection un poisson ou une volaille.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Velouté de légumes

Voici une recette simple et rapide pour réaliser un velouté de légumes goûteux, qui accompagnera idéalement une viande ou un poisson au four ou se dégustera seul avec quelques croûtons pour un repas léger !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

Riz sauté

Ce riz sauté se déguste seul ou garni de crevettes, de dés de jambon ou de poulet.

  • Recette facile
  • Temps total : 26 min

Riz poulet champignons

Envie d'un petit repas tout simple, préparé en un clin d’œil ? Optez pour ce plat complet de riz, poulet et champignons frais.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Riz aux crevettes

Un plat complet de riz, légumes et crevettes, vite fait pour tous les jours et toute la famille.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 40 min

Fricassée de pâtissons

Peu connu, le pâtisson, qui appartient à la famille des courges, peut se consommer de nombreuses manières pendant une longue période, de juillet à octobre.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Choux de Bruxelles aux marrons et au bacon

Simples et rapides à réaliser, les choux de Bruxelles aux marrons et au bacon constituent une recette qui sera parfaite pour accompagner vos repas d'automne, tels que les poissons frais ou viandes grillées.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Quiche au thon et au fenouil

La quiche au thon et au fenouil est une recette simple et rapide à réaliser qui sera idéalement accompagnée d'une laitue, pour un repas aussi sain que gourmand ! Le fenouil étant un légume riche en micronutriments...

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Tartines aux asperges et petits pois

Les tartines aux asperges et petits pois constituent une recette simple et originale qui sera idéale pour régaler les papilles de vos invités en entrée de vos repas de fête ! De surcroit, elle conviendra parfaitement aux végétariens !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Tarte au fenouil et parmesan

Une recette simple et rapide, la tarte au fenouil et parmesan fait partie de ces repas d'automne auxquels on n'aurait jamais pensé...Elle sera idéalement accompagnée d'une salade composée ou d'une laitue.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min