Les grands classiques
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Crumble aux pommes et framboises
Un dessert fruité pour faire plaisir à toute la famille
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 5 min
Pâte à crêpes de blé noir façon bretonne
Bientôt la chandeleur ! Et ses crêpes de blé noir...
- Normal
- Temps total : 35 min
Crème pâtissière
Parfumée, goûteuse, discrète, variée, c'est la crème pâtissière...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Civet de sanglier façon Corse
Ce civet de sanglier, un clin d'oeil à la Corse !
- Normal
- Temps total : 13 h 25 min
Civet de cerf et sa floraline
Profitons des fêtes pour réaliser cette recette de civet de cerf...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Sauce mayonnaise
La recette de la mayonnaise n'est pas toujours facile à réussir, mais il ne faut jamais abandonner...
- Recette élaborée
- Temps total : 15 min
Sauce mayonnaise au batteur-mélangeur
Pour faire cette recette de mayonnaise, le batteur c'est plus de facilité, pour nous les mamies, nous économisons nos poignets !
- Normal
- Temps total : 20 min
Beignets au chèvre frais et ciboulette
Jocelyne l'une de ces créations de beignets...
- Normal
- Temps total : 1 h 25 min
Vinaigre de framboises
Une recette de vinaigre parfumé de framboises...
- Recette facile
- Temps total : 504 h 30 min
Jarret de boeuf en pot au feu
Le jarret de boeuf en pot au feu réchauffe le coeur et l'âme...
- Normal
- Temps total : 1 h 55 min
Pizza au saumon fumé
Joce nous propose sa pizza au saumon fumé !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Gressins aux olives et à l'emmental
Ces gressins accompagnent les sauces, hors-d'oeuvre et servent également à garnir les potages...
- Normal
- Temps total : 30 min
Pain pitta à la libanaise
Découvrez ces pains pitta à la libanaise qui servent de garniture au mézzés...
- Recette élaborée
- Temps total : 3 h
Sauce mayonnaise chantilly
Une nouvelle façon d'apprécier la mayonnaise...Légère comme de la chantilly!
- Recette élaborée
- Temps total : 18 min
Pain fouée de Touraine
Ces petites galettes rondes de Touraine dites "fouées" sont savoureuses...
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 50 min
Pain marguerite
Ce pain marguerite est à réaliser dès l'arrivée des beaux jours pour fêter l'arrivée du printemps...
- Recette élaborée
- Temps total : 3 h 50 min
Flans au Saint-Agur et aux noisettes
Découvrez cette recette d'entrée de petits flans au Saint-Agur et aux noisettes...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Pizza au poireau en amuse-bouche
Ces mini-pizzas aux poireaux font de délicieux amuse-bouche...
- Normal
- Temps total : 2 h 40 min
Brioche en couronne de l'avent
La brioche en couronne de l'avent un plaisir à donner à sa famille...
- Recette élaborée
- Temps total : 5 h
Mini-pizzas à la tomate et au chèvre
Toute la famille aimera ces mini-pizzas à la tomate et au chèvre, à déguster simplement!
- Normal
- Temps total : 2 h 35 min
Contre-filets sauce Marchand de vin
Ce contre-filets sauce Marchand de vin est accompagné de courgettes...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Pommes de terre à la raclette
Cette recette de pommes de terre à la raclette va plaire aux enfants...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Pain blanc en direct
Le saviez-vous ? "En direct" signifie que l'on ne laisse pas la levure fermenter, mais seulement fondre dans l'eau...
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 50 min
Soupe à l'oignon et aillette à la crème
Ne dit-on pas que la soupe réchauffe le coeur et apaise l'esprit, préparée avec amour cette recette, elle a un goût incomparable...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Brandade de morue
La brandade de morue à préparer une journée d'hiver...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Fondue aux fromages
La fondue aux fromages, à partager ensemble !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Vinaigrette au parfum de sésame
Découvrez le goût particulier de cette vinaigrette au parfum de sésame...
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Soufflé au fromage blanc
Ce soufflé au fromage blanc est une délicieuse recette !
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Sauté de dinde à l'ananas
Un savoureux sauté de dinde à l'ananas, mélange de sucré et salé...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment redonner du tonus à une laitue ?
Pour redonner du tonus à une laitue ou une salade fanée, je la fais tremper dans de l'eau...