Les grands classiques
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Capelleti et leur préparation
Faisons un clin d'oeil à l'Italie pour la réalisation de ces capelletis
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h
Manalas ou mannele
Avec ces manalas ou mannele, comment amuser les enfants pour la saint Nicolas !
- Recette élaborée
- Temps total : 13 h 15 min
Pepernoten de la Saint-Nicolas
Un clin d'oeil à la Hollande avec ces pepernoten de la Saint-Nicolas !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Boterkock (ou boterkoeck) de saint Nicolas à la hollandaise
Le boterkock, un clin d'oeil à la Hollande avec ce gâteau pour la saint Nicolas
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Aïoli
Cette sauce à base d'ail, pour une bonne soupe de poissons !
- Recette élaborée
- Temps total : 10 min
Tarte au sucre
Où sont les gourmands pour la tarte au sucre ?
- Recette élaborée
- Temps total : 3 h 30 min
Tresse de pain
Un joli pain de présentation de table avec cette tresse de pain !
- Recette élaborée
- Temps total : 4 h 55 min
Ficelles de pain
Une autre façon de faire le pain avec ces ficelles...
- Recette élaborée
- Temps total : 8 h 40 min
Tomates farcies au Airfryer
L'appareil Philips Airfryer permet pour des petites quantités d'agir rapidement !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Halloween et sa purée fantôme
Les enfants vont adorer ces fantômes de purée !
- Normal
- Temps total : 45 min
Potée de légumes
De nombreuses vitamines avec cette potée de légumes !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Oeufs mollets à la florentine
Ces oeufs mollets à la florentine dressés sur des épinards et nappés de sauce Mornay...
- Normal
- Temps total : 45 min
Magrets à la maraîchère
Ces magrets à la maraîchère un concentré de vitamines avec ces légumes !
- Normal
- Temps total : 50 min
Feuilletés à l'emmental
Ces feuilletés à l'emmental, une entrée chaude à servir...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gubana du Frioul
La Gubana du Frioul, gâteau typique est une pâtisserie de fête !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 15 min
Sauce Mornay pour farcir
Cette sauce Mornay vous permettra de farcir les feuilletés, ravioles, etc
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Rémoulade de céleri-rave et pommes et noix de saint-Jacques
Terminons cette semaine nationale du goût par cette rémoulade de céleri-rave et pomme...
- Normal
- Temps total : 25 min
Mayonnaise aux 2 huiles
Une recette pour le plaisir des papilles cette mayonnaise aux 2 huiles à essayer !
- Normal
- Temps total : 15 min
Confiture de lait
Cette confiture de lait, un délice nos petits déjeuners !
- Normal
- Temps total : 2 h 40 min
Sandwichs à l'aubergine et au jambon
Ces sandwichs à l'aubergine on peut les manger froids, tièdes ou chauds !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Dip à la grecque et ses crudités
Ce dip à la grecque avec ses crudités on peut réaliser des canapés, un apéritif plein de saveur !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Sushis aux gambas
Ces sushis aux gambas une expérience à tenter pour le plaisir !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 40 min
Hochepot façon Brugeoise
Un clin d'oeil à Bruges avec ce hochepot à la brugeoise !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Caponata à la sicilienne
Cette caponata à la sicilienne un clin d'oeil à la Sicile.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Baklavas aux amandes
Ces baklavas, pâtisserie orientale aux amandes, plaisir du goût !
- Recette élaborée
- Temps total : 3 h
Buns
Ces buns un clin d'oeil à la Grande-Bretagne, un petit pain pour le petit déjeuner.
- Recette élaborée
- Temps total : 7 h 10 min
Banana split
Cette composition de glace "banana split" les enfants en sont friands !
- Normal
- Temps total : 15 min
Bollito misto
Nous partons pour l'Italie du côté du Piémont, avec ce bollito misto...
- Normal
- Temps total : 1 h 45 min
Trucs et astuces de cuisine
Que servir avec des escalopes à la crème ?
Vous avez envie de préparer des escalopes à la crème, mais vous ne savez pas avec quoi les...