Les grands classiques
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Crème pâtissière au chocolat
Une recette de crème pâtissière au chocolat pour faire de nouvelles recettes pour notre famille et aussi nos amis !
- Recette facile
- Temps total : 18 min
Confiture de kiwis au gingembre
Cette confiture de kiwis riche en vitamine C sera excellente pour prendre des forces.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Sambousseks aux fromages forts revisités
Un clin d'oeil avec la recette de la cuisine libanaise...
- Normal
- Temps total : 1 h 30 min
Beurre de roquefort
Ce sont des préparations que l'on aime réaliser avec cette recette de beurre de roquefort
- Recette facile
- Temps total : 18 min
Antipasti au beurre de roquefort
Cette recette d'antipasti au beurre de roquefort, des amuses-bouche qui feront plaisir.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Sauce marseillaise
Cette recette de sauce marseillaise que l'on peut utiliser pour les fêtes, pour servir avec des légumes vapeur.
- Normal
- Temps total : 35 min
Assiette de kiwis
Cette recette d'assiette de kiwis pour recevoir notre famille et nos amis.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Pâte feuilletée
La pâte feuilletée est un grand classique de la cuisine...
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 55 min
Brioche provençale
Cette recette de brioche : du plaisir, rien que du plaisir pour tous !
- Recette élaborée
- Temps total : 6 h 55 min
Abattis de dinde bonne femme
cette recette d'abatis de dinde bonne femme, une cuisine simple, mijotée, familiale, rustique.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Fromages forts (conserve)
Recette qui permet de conserver et de réutiliser les fromages inutilisés.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Pintade aux épices rôtie au four
Cette recette de pintade, volaille de plaisir et de goût.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Gâteaux brestois
Une ancienne recette et spécialité de la ville de Brest.
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Mique du Périgord noir
Cette recette de mique est à réaliser car c'est un plat économique et excellent avec un pot au feu ou simplement une soupe.
- Recette élaborée
- Temps total : 5 h 30 min
Matelote de truites et moules
Cette recette de matelote de truites et moules, c'est à faire pour les prochaines fêtes.
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Pizza à l'aubergine
Cette pizza à l'aubergine est un plaisir pour tous !
- Normal
- Temps total : 1 h 25 min
Soles Maintenon revisités
Cette recette de soles à la Maintenon revisitées, un rappel de nos anciens cuisiniers !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Boeuf aux carottes
Cette recette de boeuf aux carottes un repas familial par excellence !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 55 min
Truffes pistaches et cacahuètes
Faisons plaisir à nos amis, à nos enfants avec cette recette de truffes pistaches et cacahuètes !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Talmouses aux champignons revisitées
Cette recette de talmouses aux champignons sont à faire pour une entrée ou un apéritif sympathique !
- Normal
- Temps total : 1 h 40 min
Pizza napolitaine
Cette recette de pizza napolitaine a parfumé toute la maison et même les dormeurs tardifs !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Tarte aux pommes et aux noisettes
Cette recette de tarte aux pommes et aux noisettes, surtout ne la goûtez pas !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Consommé Célestine revisité
Cette recette de consommé Célestine, en cette période d'hiver, est bien apprécié.
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Mirlitons de Rouen revisités
Cette recette de mirlitons de Rouen un plaisir à déguster avec nos amis, notre famille...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 45 min
Saumon à la crème
Cette recette de saumon à la crème avec du riz ou des pâtes alimentaires, c'est un plaisir pour tous !
- Recette facile
- Temps total : 32 min
Blanquette de veau facile
Une belle recette traditionnelle qui fait toujours plaisir !
- Normal
- Temps total : 1 h 55 min
Pizza forestière
Cette recette de pizza forestière, pour terminer les différents champignons surgelés du congélateur.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Fondue de poireaux aux cèpes
Cette recette de fondue de poireaux aux cèpes, une garniture de légumes pour le plaisir de tous !
- Recette facile
- Temps total : 33 min
Poireaux lactés à la menthe
Cette recette de poireaux lactés à la menthe, un plaisir de vitamines pour notre corps !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment casser la coquille d'un oeuf de caille ?
Pour casser correctement un œuf de caille, donner un coup sec sur la coquille.