Les grands classiques
Sauces
- Abats (11)
- Amuse-bouche (72)
- Beurres (4)
- Boissons (14)
- Céréales (16)
- Confitures (79)
- Conserves (49)
- Coquillages et crustacés (24)
- Coulis (7)
- Desserts (419)
- Entrées & salades (46)
- Entrées chaudes (174)
- Entrées froides (70)
- Fromages (61)
- Légumes (238)
- Oeufs (24)
- Pains & pâtes (90)
- Pâtes alimentaires (39)
- Poissons (39)
- Sauces (62)
- Soupes & potages (45)
- Viandes (77)
- Volailles et gibiers (73)
Crème d'échalotes ou ognasses
Une crème salée à servir avec une viande, une volaille ou un poisson...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Crème de ciboulette
Cette recette, petite crème de ciboulette, vous permettra de parfumer les légumes, les viandes, les volailles et les poissons !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sauce cocktail au fromage blanc
Utilisez cette sauce cocktail au fromage blanc comme sauce minceur!
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Vinaigrette à l'ail
Cette vinaigrette à l'ail est une recette très facile, qui se réalise rapidement goût classique mais apprécié !
- Recette facile
- Temps total : 6 min
Sauce tomate fine façon arrabiata
Cette recette de sauce tomate fine façon arrabiata n'est pas épaisse...
- Recette facile
- Temps total : 4 h
Sauce relevée et sa salade
Découvrez cette délicieuse sauce relevée et sa salade printanière...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Sauce suprême
Une recette de sauce aux champignons pour ceux qui en font leur gourmandise !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Sauce bâtarde facile
Cette sauce bâtarde accompagnera tous vos légumes vapeur...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sauce tomates aux coeurs de canard
Cette recette de sauce tomates aux coeurs de canard, vous rappellera la région des Landes...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 30 min
Sauce tomate pizza bolognaise
Cette sauce tomate pizza à la bolognaise est un grand classique, on ne s'en lasse pas...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Sauce au citron
Cette sauce au citron nappera tous vos poissons et même les viandes...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Sauce tomate pizza aux épinards (conserves)
Avec cette sauce tomate pizza aux épinards, prévoyons les bonnes pizzas pour cet hiver...
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Sauce tomates aux carottes (conserves)
Cette sauce tomates aux carottes un plaisir nouveau pour manger cet hiver...
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Conserves de sauce bolognaise au céleri-branche
Ces conserves de sauce bolognaise au céleri-branche seront utilisées pour toute la famille et même les amis !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Sauce Caesar
Une sauce pour les légumes vapeur ou les crudités...
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sauce tagliatelles à l'ail et à l'oseille
Cette sauce tagliatelles à l'ail et à l'oseille, profitons de la saison de l'oseille...
- Recette facile
- Temps total : 38 min
Sauce tartare
Une sauce pour les crudités, pour les amuse-bouche, pour la viande...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sauce à la courgette au sésame
Faisons un clin d'oeil aux recettes de la cuisine familiale libanaise
- Recette facile
- Temps total : 18 min
Sauce skordalia revisitée
Avec cette recette, un petit clin d'oeil à la Grèce !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Vinaigrette à l'échalote
Cette vinaigrette à l'échalote assaisonnera toutes sortes de légumes crus ou cuits ou à la vapeur.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Sauce marseillaise
Cette recette de sauce marseillaise que l'on peut utiliser pour les fêtes, pour servir avec des légumes vapeur.
- Normal
- Temps total : 35 min
Saumon à la crème
Cette recette de saumon à la crème avec du riz ou des pâtes alimentaires, c'est un plaisir pour tous !
- Recette facile
- Temps total : 32 min
Sauce aurore facile
Cette recette de sauce aurore, un classique de la cuisine française.
- Recette facile
- Temps total : 33 min
Sauce tomate Puttanesca (conserve)
Un classique de recette de sauce tomate italienne à utiliser avec des pâtes alimentaires.
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Conserve de sauce pizza aux olives
Préparons pour cet hiver cette recette de conserves de sauce pizza aux olives
- Recette facile
- Temps total : 3 h 40 min
Conserves de tomates aux champignons
Toujours utile de préparer pour l'hiver ces recettes de conserves de tomates aux champignons.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 50 min
Sauce tomates aux olives (conserve)
Cette sauce tomate aux olives, pour le plaisir des pizzas, des pâtes alimentaires...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Pesto
Cette recette de pesto c'est que du plaisir sur des pâtes alimentaires !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Vinaigrette aigre-douce
La vinaigrette aigre-douce s'utilise sur des légumes cuits, avec le pot au feu, avec des choux, etc.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Sauce mayonnaise cocktail
Une délicieuse sauce mayonnaise cocktail qui mettra en valeur vos légumes et poissons...
- Recette élaborée
- Temps total : 15 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment vitaminer et protéger les plantes des pucerons ?
Cure de vitamines si votre plante s'affaiblit : versez une cuillère à soupe ou 2 d'huile d...