Les grands classiques
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Soupe de lotte d'automne aux légumes
Cette recette de soupe de lotte avec ces légumes d'automne, elle est aussi diététique, important pour notre santé.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Potage de poireaux
Un délicieux potage de poireaux facile à faire !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Hochepot façon Brugeoise
Un clin d'oeil à Bruges avec ce hochepot à la brugeoise !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Bollito misto
Nous partons pour l'Italie du côté du Piémont, avec ce bollito misto...
- Normal
- Temps total : 1 h 45 min
Bortsch Russe
Un clin d'oeil à la Russie avec ce bortsch russe
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Gaspacho facile de brocolis et petits pois
Préparons l'été avec ce gaspacho facile de brocolis et petits pois
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Caldo verde, soupe façon portugaise
Ce caldo verde, un clin d'oeil au Portugal !
- Normal
- Temps total : 55 min
Minestrone aux asperges
Profitons de la saison des asperges pour préparer une minestrone!
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Soupe à l'oignon et aillette à la crème
Ne dit-on pas que la soupe réchauffe le coeur et apaise l'esprit, préparée avec amour cette recette, elle a un goût incomparable...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Crème d'épinards
Goûtez la douceur de cette recette de crème d'épinards et de ses tranches de pain à l'ail...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Velouté de poireaux à la truite fumée
Un velouté de poireaux à la truite fumée composé par Jean... Encore une réussite!
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Crème de châtaignes
Une délicieuse recette de crème de châtaignes d'automne en amuse-bouche ou en entrée chaude !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Consommé aux abatis de volaille
Une recette de consommé d'abatis de volaille économique et diététique !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment faire sécher un sel trop humide ?
Mettre le sel dans une poêle à feu doux et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à complè...