Les grands classiques
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Sauce tomate aux piments doux
La dernière sauce tomate aux piments doux de la saison que vous pouvez conserver si vous le désirez !
- Normal
- Temps total : 5 h 45 min
Chutney de figues à la cannelle
Cette recette de chutney de figues à la cannelle pour accompagner le canard ou un gibier cet automne.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Gelée de nashis à la menthe
Cette recette de gelée de nashis est agréablement parfumé à la menthe.
- Normal
- Temps total : 5 h
Chutney aux courgettes
Cette recette de chutney va permettre d'accompagner, le gibier, la volaille ou la viande...
- Normal
- Temps total : 3 h 20 min
Gelée de mûres
Et pourquoi ne pas réaliser une délicieuse gelée de mûres
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Chutney de figues aux cacahuètes
Cette recette de figues aux cacahuètes pour le plaisir des amateurs !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Conserves de betteraves rouges
Avec cette recette de conserves de betteraves rouges, c'est l'hiver que l'on prépare...
- Recette facile
- Temps total : 4 h
Compote de mirabelles à la rhubarbe
Cette recette de compote aux mirabelles est très utile pour réaliser des tartes et différentes pâtisseries pour cet hiver !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 45 min
Compote de fruits d'été
Dans le verger les recettes de compotes commencent, du plaisir et du travail !
- Normal
- Temps total : 3 h
Compote de prunes à la sangria
Voici une compote de prunes que vous pourrez utiliser pour garnir vos tartes aux fruits...
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Gelée de mûres et prunes jaunes
Quel bonheur de tartiner votre pain de cette délicieuse gelée de mûres et prunes jaunes!
- Recette facile
- Temps total : 2 h 15 min
Liqueur de café
Cette liqueur de café vous réchauffera de l'intérieur...avec modération
- Recette facile
- Temps total : 3 h 8 min
Conserves de butternut et legumes aux senteurs de Provence
Ces conserves de butternut et légumes sont des réserves pour toute l'année et chaque jour !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Sauce tomate pizza aux épinards (conserves)
Avec cette sauce tomate pizza aux épinards, prévoyons les bonnes pizzas pour cet hiver...
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Sauce tomates aux oeufs (conserves)
Nous continuons avec cette sauce tomates aux oeufs, les conserves pour cet hiver...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Sauce tomates aux carottes (conserves)
Cette sauce tomates aux carottes un plaisir nouveau pour manger cet hiver...
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Conserves de sauce bolognaise au céleri-branche
Ces conserves de sauce bolognaise au céleri-branche seront utilisées pour toute la famille et même les amis !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Conserves de légumes d'été (poivrons, poireaux, brocolis, épinards)
Les conserves de légumes préparent l'hiver qui approche...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 40 min
Caponata
Prévoir pour les mois avenir, cette caponata, pour recevoir ses amis et sa famille pour l'apéritif !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Sauce tomate épicée en conserve
Cette sauce tomate épicée vous pourrez l'utiliser tout au long de l'année...
- Recette facile
- Temps total : 4 h 45 min
Crème de cassis revisitée
Cette crème de cassis un plaisir pour recevoir ses amis...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Chutney de reine-claude au mojito
Le chutney est parfait pour utiliser les restes de sangria, de punch ou de mojito...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Gelée de nashis
Cette gelée de nashis pour couvrir et parfumer les tartes et clafoutis...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Chutney aux citrons
Pourquoi ne pas relever les poissons et les viandes avec un chutney aux citrons ?
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Confiture de physalis ou "d'amour en cage"
Cette recette de confiture de physalis que du plaisir pour le petit déjeuner!
- Normal
- Temps total : 3 h 10 min
Sauce tomate Puttanesca (conserve)
Un classique de recette de sauce tomate italienne à utiliser avec des pâtes alimentaires.
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Coulis de pêches et raisins noirs (conserves)
Cette recette de coulis de pêches pour parfumer gâteaux, cakes, pâtisseries...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Chutney aux raisins frais
Cette recette de chutney aux raisins frais, c'est un plaisir en bouche!
- Recette facile
- Temps total : 2 h 45 min
Chutney aux tomates (conserves)
Cette recette de chutney aux tomates on peut le déguster avec le foie gras, les viandes et volailles grillées, etc
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Trucs et astuces de cuisine
Comment réussir l'émulsion d'une mayonnaise ?
Pour préparer la mayonnaise : mélangez bien le jaune d'œuf avec le sel, puis versez l'huil...