Les grands classiques
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Paella à la Valenciana
Un plat unique cette paella pour recevoir ses amis et pour passer une agréable journée !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 40 min
Criques à la lyonnaise
Criques et pommes de terre, un plaisir du goût !
- Normal
- Temps total : 1 h 3 min
Asperges en sabayon au Marsala
Le printemps est là, profitons des asperges ! Pourquoi pas la recette en sabayon ?
- Recette élaborée
- Temps total : 55 min
Choux de Bruxelles à la moutarde
Frédérique nous propose sa recette de choux de Bruxelles à la moutarde...
- Normal
- Temps total : 45 min
Jarret de boeuf en pot au feu
Le jarret de boeuf en pot au feu réchauffe le coeur et l'âme...
- Normal
- Temps total : 1 h 55 min
Contre-filets sauce Marchand de vin
Ce contre-filets sauce Marchand de vin est accompagné de courgettes...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Pommes de terre à la raclette
Cette recette de pommes de terre à la raclette va plaire aux enfants...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Chayottes gratinées à la réunionnaise
Michelle nous fait découvrir la recette des chayottes gratinées, une recette de l'Ile de la Réunion !
- Normal
- Temps total : 40 min
Tomates à la Provençale
Cette recette de tomates à la provençale est un classique de la cuisine familiale...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Poulet au four et pommes de terre
Ce poulet au four, c'est toujours un succès à table !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 55 min
Pizza aux brocolis
Découvrez la pizza aux brocolis pour varier le plaisir !
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Hachis parmentier
Le hachis parmentier est un grand classique de la cuisine, simple à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gratin dauphinois
Le gratin dauphinois est un grand classique de la cuisine du Dauphiné !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Crème de châtaignes
Une délicieuse recette de crème de châtaignes d'automne en amuse-bouche ou en entrée chaude !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Coulis de tomates
Un coulis de tomates que vous pourrez parfumer au basilic, au thym ou encore à l'aneth.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Caviar d'aubergines
Connaissez-vous la recette du caviar d'aubergines ?
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Aubergines à l'italienne
Vous ne résisterez pas à cette recette d'aubergines italiennes !
- Normal
- Temps total : 45 min
Haricots verts vapeur
Il s'agit de la recette de base de la cuisson des haricots verts à la vapeur pour les débutants...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Escalopes florentines
Les escalopes florentines plairont aux grands comme aux enfants !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Confiture de tomates vertes
Cette confiture de tomates vertes à savourer en fin d'été ou début de l'automne.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment peler facilement les tomates ?
Pour peler facilement les tomates, passez-les 1 mn au four à micro-ondes, puis plongez-les...