Pour débutants

Salsifis à la crème

Le salsifi est un légume racine peu connu qui présente pourtant de nombreux bienfaits pour le corps. Il est notamment riche en fibres et peu calorique ! Alors en voici une recette simple et rapide pour petits et grands !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Gâteau aux haricots rouges

Voici une recette de gâteau simple et rapide à réaliser aux haricots rouges. La pâte de haricots rouges se trouve en épiceries asiatiques, elle est plus sucrée que celle faite maison.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Cream cheese à la ciboulette

La cream cheese à la ciboulette accompagnera idéalement tous vos repas végétariens et donnera de la saveur à vos bagels ! Il s'agit d'une recette simple et rapide, même pour les cuisiniers débutants !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Fromage blanc aux granolas et amandes

Un dessert simple et rapide, le fromage blanc au granola et amandes sera idéalement servi en cas de petite faim toute au long de la journée pour une pause gourmande. Il accompagnera idéalement une part de gâteau !

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Velouté de champignons aux noisettes

Une recette simple et rapide, le velouté de champignons aux noisettes fera un accompagnement idéal pour une viande rouge ou pourra tout aussi bien se déguster en entrée ou seul avec quelques croûtons pour un repas léger !

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  • Temps total : 25 min

Croquettes de légumes

Une recette simple et rapide, les croquettes de légumes feront l'accompagnement idéal de vos poissons frais ou viandes grillées mais pourront également être servies en apéritif.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Mousse aux amandes

La mousse aux amandes sera idéalement servie au dessert, en accompagnement d'une douceur au chocolat ou au goûter en cas de petit creux ! Il s'agit d'une recette simple et rapide, à la portée de tous les apprentis cuisiniers !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Navets gratinés au parmesan

Les navets gratinés au parmesan constituent une recette de saison, simple et rapide à réaliser. Ils seront idéalement accompagnés d'une salade verte, une viande grillée ou encore d'une poêlée de légumes de saison.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Beignets à la cassonade

Une recette de beignets à la cassonade facile et à la saveur douce pour un goûter de carnaval réussi !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Crêpes tout chocolat

Une délicieuse recette de crêpes où le chocolat est intégré à la pâte pour un goûter encore plus gourmand !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Gaufres croustillantes

Voici une recette simple et rapide de gaufres croustillantes. Le secret pour qu'elles croustillent ? Remplacer le lait par de l'eau et/ou de la bière. Le lait a en effet tendance à donner une consistance onctueuse

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Gaufres salées

Envie de changer des gaufres sucrées ? Cette recette est pour vous. Elle surprendra vos invités à l'apéritif, en entrée, pour un brunch ou même pour un goûter salé.

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  • Temps total : 1 h 25 min

Gaufres de carnaval

Une délicieuse recette de gaufres nappées de chocolat et décorées de vermicelles colorés pour fêter carnaval comme il se doit !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Velouté de betteraves au fromage à tartiner

Une recette simple et rapide, le velouté de betteraves au fromage à tartiner fera une entrée ou un accompagnement.

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  • Temps total : 15 min

Gaufres liégeoises

Pas la peine d'aller jusqu'à Liège, en Belgique, pour savourer de délicieuses gaufres. Avec cette recette, rien de plus facile pour régaler vos convives.

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  • Temps total : 1 h 40 min

Le flan citron vert et potimarron

Testez cette recette simple et rapide de flanc au citron vert et potimarron.

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  • Temps total : 50 min

Pâte à gaufres

On peut agrémenter cette recette, avec de l'eau de fleur d'oranger, de la bière ou du rhum.

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  • Temps total : 1 h 15 min

Biscuits shortbread

Biscuits sablés écossais, les shortbread ont conquis le monde entier. La recette est facile et rapide à réaliser.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Frites de panais

Une recette simple et rapide, les frites de panais changent des frites de pommes de terre traditionnelles et feront l'accompagnement idéal de tous vos plats d'hiver, elles feront un mariage parfait avec un poisson frais ou une viande panée.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Croustillons

Découvrez la recette des croustillons, de délicieux petits beignets belges dont vous ne ferez qu'une bouchée pour carnaval.

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  • Temps total : 1 h 25 min

Frappes

Découvrez la recette des frappes, des beignets d'origine corse au goût anisé, traditionnellement dégustés pendant le carnaval.

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  • Temps total : 1 h 35 min

Merveilles à la noix de coco

Une recette de merveilles à la noix de coco avec une pointe d'originalité pour un carnaval réussi

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  • Temps total : 2 h 40 min

Churros sans huile

Une version allégée des churros qui ne nécessite pas d'huile de friture pour un carnaval tout en légèreté.

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  • Temps total : 40 min

Moelleux choco-caramel

Pour les plus grands gourmands de chocolat, et surtout pour un délicieux goûter ou dessert, voici une recette simple, rapide et fondante, au cœur moelleux. A consommer sans modération !

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  • Temps total : 30 min

Pain aux céréales et au roquefort

Ce pain accompagnera délicieusement une salade aux noix ou un plateau de fromage.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 10 min

Wok de chou chinois

A vos baguettes pour déguster ce mélange de légumes ! Accompagnement idéal d'un pavé de saumon, d'un filet de lieu ou d'un filet de cabillaud.

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  • Temps total : 20 min

Quiche ricotta épinards

Une recette végétarienne, légère, peu chère, idéale pour l'apéritif ou une entrée. On opte pour une version allégée avec une crème fraîche moins grasse.

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  • Temps total : 50 min

Gaufres au Thermomix

Grâce à votre appareil Thermomix, préparez votre pâte à gaufres en moins d'une minute. Un gain de temps considérable, surtout quand on a des invités à la maison.

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  • Temps total : 1 h 16 min

Merveilleux au chocolat noir

Découvrez une recette venue tout droit de Belgique, les merveilleux au chocolat noir sont parfaits pour un goûter gourmand.

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  • Temps total : 2 h 10 min

Oeufs à la neige au chocolat

Voici une petite variante de la traditionnelle recette d'île flottante ! Parfaite pour les gourmands de chocolat, elle est très rapide et facile à préparer. Un dessert idéal pour recevoir vos invités !

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  • Temps total : 20 min