Pour débutants
- Abats (39)
- Amuse-bouche (490)
- Beurres (10)
- Boissons (282)
- Céréales (113)
- Confitures (114)
- Conserves (95)
- Coquillages et crustacés (184)
- Coulis (24)
- Desserts (2835)
- Entrées & salades (669)
- Entrées chaudes (1120)
- Entrées froides (529)
- Fromages (306)
- IG bas (15)
- Légumes (1919)
- Oeufs (215)
- Pains & pâtes (311)
- Pâtes alimentaires (445)
- Poissons (550)
- salées (33)
- Sauces (325)
- Soupes & potages (427)
- sucrées (7)
- Viandes (934)
- Vins et Alcools (4)
- Volailles et gibiers (413)
Poulet aux aubergines
Voici une recette simple et gourmande de poulet aux aubergine que l'on sert avec du riz ou des pommes de terre.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Risotto aux asperges et aux petits pois
Vous ne savez pas quoi faire à dîner ce soir ? Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux Risotto aux asperges et aux petits pois. Un délicieux petit plat à déguster au printemps !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Loukoums à la rose
Voici une recette simple et rapide pour préparer à la maison cette traditionnelle confiserie d'origine turque, délicieusement parfumée à la rose...Pour les gourmands qui ont un faible pour la rose, il va y avoir des heureux...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Sauté d'agneau façon tajine
Vous recevez et cherchez une recette simple et savoureuse pour épater vos invités ? Le sauté d'agneau façon tajine sera parfait ! Vous pourrez l'accompagner de riz ou d'une poêlée de légumes de saison.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Tarte aux pommes et au fromage blanc
Vous cherchez un dessert frais et rapide à réaliser ? La tarte aux pommes et au fromage blanc est exactement ce qu'il vous faut ! elle est à accompagner d'une boule de glace à la vanille pour les plus gourmands...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Khao phat kai
Recette de Khao Phat Kai, un plat de poulet thaï délicatement épicé pour un repas haut en couleurs.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Rouelle de porc confite
Vous recevez et n'avez aucune idée de quoi préparer ? Voici une recette de rouelle de porc confite, tendre et savoureuse, à servir avec des pommes de terre grenaille ou une poêlée de légumes de saison croquants !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Lasagnes à l’agneau et aux olives
Pour changer des lasagnes traditionnelles à la viande de boeuf, voici une recette simple et rapide pour de généreuses lasagnes à l’agneau et aux olives. A accompagner d'une laitue ou salade composée...Un délice !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Crostata italienne
La crostata est « la » tarte italienne par excellence. Elle est préparée à base de pâte brisée et garnie de confiture de fruits, souvent d'abricot, puis recouverte de croisillons de pâte qui la caractérisent.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Goulash au paprika
Voici un délicieux plat mijoté au boeuf et au parpika qui nous vient d'Hongrie ! Vous pourrez l'accompagner d'une purée de pommes de terre maison ou d'une poêlée de légumes croquants de saison. Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Poulet yassa
Le poulet Yassa est un célèbre plat traditionnel de la cuisine sénégalaise. Alors pour épater et faire voyager vos invités du bout des papilles, en voici une recette simple et rapide ! Vous ne le regretterez pas...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Curry de porc à l’ananas
Vous cherchez un plat sucré-salé simple à préparer ? Nous avons ce qu'il vous faut ! Voici une savoureuse recette de curry de porc à l’ananas, à accompagner de riz ou de petits légumes croquants de saison !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Boeuf teriyaki
Le Boeuf teriyaki est une recette traditionnelle qui nous vient du Japon. Il s'agit de légumes croquants et de bœuf mariné dans une sauce teriyaki. Bref, le plat parfait pour les amateurs de sucré-salé !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Escalope panée viennoise
L'escalope à la viennoise ou escalope viennoise constitue un plat traditionnel de Vienne, en Autriche, constitué d'une fine tranche de viande enrobée de chapelure connue pour son moelleux. Elle s'accompagne de salade ou de pommes de terre.
- Recette facile
- Temps total : 23 min
Bowl cake
Vous n'avez jamais le temps de déjeuner le matin ? Avec le Bowl cake, plus aucune excuse ! Il s'agit d'une recette saine et gourmande à réaliser en un rien de temps pour bien commencer la journée !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Rouelle de porc en cocotte
Vous cherchez un plat gourmand et économique ? La rouelle de porc en cocotte est exactement ce qu'il vous faut ! Vous pourrez l'accompagner de pommes de terre grenaille ou d'une poêlée de légumes de saison.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 15 min
Aubergines grillées
Vous n'avez aucune idée d'accompagnement pour votre dîner de ce soir ? Les aubergines grillées constituent un accompagnement sain et gourmand, idéal pour vos poissons frais et viandes grillées. Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Crumble à la fraise et à la rhubarbe
Pour un délicieux dessert de printemps, voici le crumble à la fraise et à la rhubarbe ! Simple et rapide à réaliser, il saura faire vibrer les papilles des petites et grands ! A servir avec une boule de glace.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Potage aux radis nouveaux
Pour changer de la soupe de légumes traditionnelle, voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux potage aux radis nouveaux ! A déguster seul ou accompagné de quelques croutons.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Irish stew
L’Irish stew est une spécialité irlandaise préparée à base de viande de mouton, pommes de terre, oignons et carottes. Une recette conviviale et originale qui saura épater les papilles de vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 35 min
Tarte tatin aux pêches
Vous cherchez un dessert inratable et gourmand pour épater vos proches ? Voici la tarte tatin aux pêches ! Facile à réaliser, elle fera très bel effet sur votre table d'invités. Accessible aux cuisiniers débutants.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Kaiserschmarrn
Découvrez la recette du kaiserschmarrn, une recette de dessert d'origine autrichienne pour finir un repas sur une touche originale.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Batbout
Voici la recette traditionnelle des célèbres batbouts, ces petits pains marocains préparés directement à la poêle. Simple à réaliser, ils vous feront voyager et pourront être garnis selon vos goûts !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Tourte végétarienne
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse tourte végétarienne qui conviendra à tout le monde ! Parfait pour un dîner en famille ou entre amis. À déguster seule ou accompagnée d'une salade.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Feijoada
Préparez une délicieuse recette de feijoada, un cassoulet brésilien pour un repas sous le signe de la convivialité.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Macarons pistache
Suivez cette belle recette de macarons à la pistache, un grand classique de la pâtisserie française à grignoter autour d'une tasse de thé.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Koulourakia
Les koulourakia sont de petits biscuits de la cuisine traditionnelle grecque.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Pain aux raisins vegan
Voici une recette simple et rapide pour réaliser de délicieux pains aux raisins maison sans aucun ingrédient d'origine animale. A servir pour le petit-déjeuner ou bien en cas de petit creux inopiné...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 35 min
Gratin d'asperges et pommes de terre
Le gratin d'asperges et pommes de terre est une recette saine et gourmande, idéale pour faire manger des légumes aux petits comme aux grands enfants ! Vous pouvez l'accompagner d'une laitue ou salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Tarte rustique fraise rhubarbe
Vous cherchez un dessert pour vos repas printaniers sans avoir à vous arracher les cheveux en cuisine ? La tarte rustique fraise rhubarbe est ce qu'il vous faut ! Elle est à la fois délicieuse et simplissime à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Trucs et astuces de cuisine
Comment récupérer une confiture trop liquide ?
Lorsque votre confiture reste liquide et ne prend pas, c'est qu'elle contient trop d'eau o...