Pour débutants
- Abats (39)
- Amuse-bouche (490)
- Beurres (10)
- Boissons (267)
- Céréales (113)
- Confitures (114)
- Conserves (95)
- Coquillages et crustacés (184)
- Coulis (24)
- Desserts (2739)
- Entrées & salades (625)
- Entrées chaudes (1046)
- Entrées froides (527)
- Fromages (269)
- Légumes (1859)
- Oeufs (201)
- Pains & pâtes (309)
- Pâtes alimentaires (434)
- Poissons (503)
- salées (4)
- Sauces (325)
- Soupes & potages (398)
- sucrées (1)
- Viandes (885)
- Vins et Alcools (4)
- Volailles et gibiers (411)
Risotto de chocolat à la menthe et pistaches
Voici un dessert très original, une autre façon d'apprécier le riz pour les amateurs de chocolat !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Brochettes d'agneau marinées
Une idée originale pour déguster l'agneau de Pâques ! Ces brochettes grillées sauront ravir vos papilles ! A préparer la veille de préférence.
- Normal
- Temps total : 12 h 45 min
Bananes grillées
Envie de fruits? Cette recette de banane grillées au goût sucré, et vanillé grâce à la crème fouettée ravira vos papilles.
- Recette facile
- Temps total : 21 min
Parmentier de canard au Cookeo
Une excellente recette de parmentier de canard à réaliser très facilement et rapidement grâce à votre Cookeo.
- Recette facile
- Temps total : 39 min
Croquettes de viande d'agneau
Pour un repas de Pâques original, simple et idéal pour les débutants, voici des croquettes de viande d'agneau. Elles peuvent s'accompagner de légumes et féculents.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Pâté de Pâques berrichon
Le pâté berrichon, une entrée facile à réaliser pour un repas de Pâques sous le signe de la tradition qui régalera tous vos convives.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Filets de maquereaux grillés et salade de betteraves
Une façon simple de déguster le maquereau frais, riche en goût, en l’accompagnant d’une salade sucrée et piquante grâce à la betterave, la pomme et l’oignon.
- Recette facile
- Temps total : 29 min
Maamouls à la pistache, gâteau de Pâques libanais
Si vous recherchez un dessert de Pâques originale et facile à cuisiner, laissez-vous tenter par les parfums d'Orient des Maamouls du Liban.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 35 min
Gâteau de Pâques de Vendée
Une délicieuse recette traditionnelle de Vendée pour se régaler en famille d'un gâteau moelleux proche de la brioche à la fleur d'oranger.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 10 min
Poêlée de fruits exotiques
A la fois gourmande et rafraîchissante, cette salade de fruits exotiques est une invitation à l'évasion. Il est possible d'ajouter d'autres épices comme de la cardamome.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Frites au four maison croustillantes
Des frites au four avec du romarin, de la sauge, de l’ail et de l’huile d’olive, tendres à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. Un peu de beurre salé et de parmesan en fin de cuisson pour parfaire le côté croustillant et c’est un pur régal !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Soupe de haddock aux patates douces
Le haddock est de l’églefin fumé qui se conserve longtemps, c’est un poisson délicieux et simple à préparer comme dans cette recette de soupe de poisson au bacon et aux patates douces.
- Recette facile
- Temps total : 56 min
Moules marinières sans alcool
Cette recette toute simple et sans vin blanc est toujours un succès, elle est relevée d’échalotes, de citron et de persil, adoucie par la crème fraîche et se sert traditionnellement avec des frites maison.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Salade d’avocats aux œufs durs
Salade gourmande aux avocats et œufs durs, relevée d’oignon rouge et de ciboulette, et assaisonnée de mayonnaise maison, bien meilleure que celle achetée toute faite.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Poulet mariné à l'orange
Cette recette ravira les amateurs de sucré-salé. Elle s'accompagne idéalement de riz basmati. Pour plus d'épices, pourquoi ne pas rajouter un peu de gingembre frais ?
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Tarte tatin aux carottes
La carotte est le deuxième légume préféré des Français après la tomate. Sa douleur, son petit côté sucré fait que les enfants l'apprécient tout autant que les parents.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Cake au fromage blanc et citron
Peu calorique, cette recette permet de réaliser un cake moelleux, pas trop riche et personnalisable de multiples façons. Idéale pour le dessert ou le goûter, accompagnée d'un thé ou d'un café.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 55 min
Brochettes de porc au curry
Envie d'autre chose que le traditionnel barbecue ? Très simple et très bonne, cette recette a un petit goût d'ailleurs grâce à ses notes de curry et d'ananas.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Curry de légumes
Idéale pour les végétariens, cette recette est très facile à réaliser. Si vous avez du temps devant vous, vous pouvez la cuisiner avec des légumes frais.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Crème renversée à la vanille
Incontournable de la cuisine française, la crème renversée à la vanille a l'avantage d'être peu calorique. Comptez 230 kcal par personne. Alors pourquoi se priver ?
- Recette facile
- Temps total : 3 h 15 min
Glace à la noix de coco home made
Simple d'utilisation et efficace, la sorbetière s'intègre parfaitement dans la cuisine. C'est le compagnon idéal pour réaliser des glaces maison saines et pas trop sucrées.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Courgettes farcies aux oeufs brouillés
Eco-friendly (respectueuse de la nature), cette recette a un petit goût d'Italie et de soleil. Légère et facile à exécuter, elle apporte à la fois protéines et fraîcheur en bouche.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Spaghetti aux coquillages
Ensoleillée et facile à réaliser, cette recette peut être déclinée avec du vin rosé, un poivron vert et d'autres coquillages. Un goût d'Italie sans bouger de chez soi !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Terrine aux asperges
Une idée originale pour une entrée avec un des meilleurs légume de saison présenté en terrine. A déguster avec une assiette de charcuteries fines ou servir avec une petite sauce mayonnaise.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Salade d'asperges sucrée-salée (ou salade duchesse)
Une idée originale de salade fraîche, moitié légume et moitié fruits pour varier les saveurs, incluant des légumes et des fruits de saison. Idéale pour recevoir des invités.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Couronne de lotte
Voici une excellente recette à consommer sans modération, à base de poisson et préparée au micro-ondes. Rapide et simple, vous pourrez en faire des variantes.
- Recette facile
- Temps total : 36 min
Quiche à la patate douce
Une quiche à la patate douce et aux navets roses pour changer de la recette traditionnelle. Vous allez être étonnés par ses différentes saveurs et sa douceur.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Rillettes de thon au basilic
Régalez-vous pour l'apéritif ! Accompagnées de craquelins, ces rillettes de thon au basilic raviront les papilles de tous vos convives.
- Recette facile
- Temps total : 46 min
Crumble pommes et chocolat
Les amoureux de crumble vont adorer cette version à la pomme et au chocolat. Rapide et facile à réaliser, notre recette est parfaite pour un délicieux goûter.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Salade complète aux lardons
Une salade complète riche en saveur pour impressionner vos invités. Essayez notre recette de frisée aux lardons assaisonnée de vinaigre de framboise.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Trucs et astuces de cuisine
Conserver la couleur blanche du chou-fleur
Pour garder la couleur blanche au chou-fleur, arrosez-le de citron avant de le cuire.