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Noix de Saint-Jacques au sabayon de Porto
Les noix de St Jacques sont préparées dans un bouillon de vin blanc, échalotes et jus de citron, elles sont servies avec un sabayon au Porto.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gâteau nuage au chocolat
Vous avez envie de préparer un délicieux dessert au chocolat pour Pâques ? Découvrez notre recette de gâteau nuage au chocolat. Vous allez fondre pour sa mousse !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Tarte aux abricots à l'ancienne
Un dessert qui reste toujours autant apprécié lors d'un dessert ou d'un goûter, avec ses abricots gourmands... Facile et rapide à préparer, cette recette sera idéale pour une touche de douceur.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Brioche au sucre facile
Pour le goûter ou le petit déjeuner maison, ce sont les enfants qui vont le préparer, avec cette recette très simple de brioche express, tendre et moelleuse.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Feuilletés au roquefort
Idéale pour les débutants, cette recette de petits feuilletés au roquefort saura être appréciée en apéritif, en entrée ou en plat principal, accompagnés de salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tourte au jambon traditionnelle
Rien de plus appréciable qu'un bonne tourte au jambon traditionnelle fait maison, toute simple, à déguster en entrée ou en plat principal, avec une bonne salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Asperges aux oeufs mimosa
Un accompagnement idéal pour vos entrées de Printemps, profitant encore des asperges de saison, et d'une entrée légère et fraîche. Facile à préparer, et à déguster bien froide ou tiède.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Croquettes au saumon
Pour les réfractaires au poisson, voici une petite recette que tout le monde adore, des croquettes ludiques à base de pommes de terre, épinards, saumon et fromage râpé, qu’on peut servir avec une salade ou du riz.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Crêpes légères
Une petite envie pour le goûter ? Quelque chose de léger où l'on peut mettre ce que l'on veut dedans ? Et qui peut être préparé par les enfants ? Faites donc de bonnes crêpes légères !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Bouchées au cabillaud et aux champignons
Une recette maison de bouchées à la reine revisitées, avec du poisson blanc. Diverses variantes sont possibles selon les goûts, idéale pour un repas du dimanche midi.
- Normal
- Temps total : 55 min
Potée aux lentilles épicées
Une potée vegan savoureuse avec des lentilles, des pois chiches et de la courge butternut, bien relevée d’ail, oignon, cumin, cannelle, curcuma et coriandre.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Keftas aux fèves et petits pois
Un petit plat qui a l’air élaboré alors qu’il est vite fait ! La sauce et les boulettes de viande sont riches en épices, et c’est un plat complet qui fait voyager les papilles.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 6 min
Beignets à la confiture (ou au chocolat)
Idéale pour préparer avec ses enfants, voici une recette de beignets à la confiture qui saura égayer leur goûter ! Différentes variantes sont possibles, y compris avec de la pâte à tartiner !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Poivrons farcis au riz et à la tomate
Une excellente recette mélangeant différentes saveurs, entre les légumes, féculent et épices... Idéal en plat principal, il change du riz traditionnel.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Terrine de la mer
Voici une recette pouvant être savourée en entrée, ou en plat léger du soir, accompagné d'une salade. Pourquoi pas en petits dés pour un apéritif dinatoire..?
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Gigot d'agneau spécial Pâques
Pour un repas de Pâques réussi, essayez notre recette facile de gigot d'agneau à l'ail et au romarin. Vous allez ravir tous vos invités avec ce plat savoureux et familial.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Lotte sur un lit d'endives caramélisées
Une onctueuse recette de poisson et ses légumes caramélisés en accompagnement, qui saura raviver vos papilles. Très simple à réaliser, à déguster sans modération !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Riz au lait de coco et banane
Voici un petit dérivé de riz au lait avec une petite touche d'exotisme, très rapide et facile à préparer, pour une douceur sucrée au goûter ou en dessert.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Brioche de Pâques
Cette brioche (koulitch) décore les tables russes au moment de Pâques. Un vrai délice !
- Recette facile
- Temps total : 4 h 25 min
Fondue aux deux chocolats
Une recette idéale pour occuper les enfants et leur faire préparer un bon goûter... Très simple et économique, elle ne nécessitera que très peu de préparation.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Baguette de pain maison moelleuse
Rien de tel que de préparer son pain maison. Peu d'ingrédients, moelleux et croustillant, testez cette recette qui est très facile à faire !
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Oeufs de pâques maison
Une recette facile et gourmande d’œufs en chocolat maison, à faire avec vos enfants, ou à préparer pour Pâques, pour le plaisir des grands et des petits !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Taboulé de boulghour
Pendant les beaux jours, un bon taboulé de boulghour composé de fruits et légumes bien frais vous fera le plus grand bien !
- Recette facile
- Temps total : 46 min
Cake à la carotte
Un excellent cake sucré grâce à la carotte et aux raisins secs que vous pouvez manger en dessert ou même en entrée!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 1 min
Macaronis au roquefort et aux noisettes
Une recette de pâtes rapide, économique, crémeuse, avec peu d'ingrédients. Une variante est possible pour le fromage, qui peut être remplacé par de la fourme d'Ambert.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Salade de pissenlits aux pommes de terre et lardons
Petite entrée gourmande et économique, assez plaisante en repas du soir, un mélange de chaud/froid et de salade fraîche. Peut être dégustée avec un œuf au plat pour un plat principal.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Tarte pommes camembert
Un dessert original alliant la pomme et le camembert, pour satisfaire les plus gourmands ! Onctueuse et tendre, elle peut se déguster tiède ou chaude selon les goûts.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Lasagnes aux 3 fromages
Troquez les lasagnes traditionnelles à la viande pour cette délicieuse recette de lasagnes aux 3 fromages !
- Recette facile
- Temps total : 56 min
Pancake lapin pour Pâques
Faites plaisir à vos enfants et réalisez avec eux de superbes pancakes en forme de lapin ! Ils seront ravis !
- Recette facile
- Temps total : 12 min
Beureks à l'agneau
Une recette méditerranéenne originale pour fêter Pâques en famille. Elle peut se déguster en plat principal, ou pourquoi pas en entrée, histoire de changer un peu des traditions !
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Trucs et astuces de cuisine
Conserver la couleur blanche du chou-fleur
Pour garder la couleur blanche au chou-fleur, arrosez-le de citron avant de le cuire.