Pour débutants

Crème de potiron

Par ce temps d'automne et en cette période d'Halloween, retrouvez la recette de ce potage crémeux, onctueux et coloré pour vos soirées. De quoi faire aimer aux enfants la soupe !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Prunes rôties au vin et au thym

Profitons encore des derniers fruits de saison pour préparer de bons desserts ou goûters originaux et gourmands, comme cette recette de prunes au vin corsé.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Poulet rôti à l'orientale et aux poireaux

Parce que les choses simples sont souvent les meilleures, voici une excellente recette de poulet pour vos week-ends, garni avec ses poireaux de saison.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

Compote de pommes et granola

Afin de varier les petits plaisirs pour vos goûters, découvrez cette recette équilibrée et très facile à préparer qui plaira aux grands comme aux petits.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Pancakes au yaourt et myrtilles

Vous pouvez accompagner ces pancakes de vos fruits préférés, de miel ou de sucre glace.

  • Recette facile
  • Temps total : 14 min

Soupe à l'ail

Retrouvez cette excellente recette de saison où nous commençons tous à apprécier les première soupes faites maison pour le soir... Facile et rapide à préparer !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Crumble allégé à la rhubarbe

Cette version est un peu plus allégée que la version traditionnelle du crumble à la rhubarbe.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Purée de pâtisson au cumin

Un petit gratin d'automne pour faire découvrir ce légume parfois oublié. Il s'accommode parfaitement de viande blanche ou de poisson.

  • Recette facile
  • Temps total : 42 min

Poulet cacciatore

Une recette italienne dans laquelle vous pouvez apporter des variantes (vin blanc ou vin rouge, olives noires ou olives vertes).

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Soupe aux haricots blancs

Une soupe réconfortante qui ne nécessite que peu d'ingrédients, le basilic peut par ailleurs être remplacé par du persil.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Tartinade au radis

Croquante et parfumée, cette tartinade rosée est parfaite servie sur des tranches de pain complet.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Pommes séchées caramélisées

Des pommes à déguster en dessert, à l'apéro, à emmener avec soi pour un en-cas ou pour le goûter des enfants.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 15 min

Tartelettes coing et brie

Délicieuse entrée automnale qui réchauffe. Idéale pour celles et ceux qui aiment le sucré-salé.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Tarte au potiron et sirop d'érable

Une jolie tarte d'automne à savourer lors de vos pauses gourmandes autour d'un thé ou d'un café.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Galettes aux petits pois et cumin

De délicieuses galettes aux petits pois avec une pointe de cumin pour un déjeuner équilibré sur le pouce au bureau.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Gratin de fruits rouges

Une recette on ne peut plus simple à réaliser qui ravira petits et grands au moment du dessert. Avec des fruits jaunes, comme des pêches, ça marche également.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Tartelettes fines à la courgette

Profitez des derniers légumes de l'été pour cuisiner des tartelettes à la courgette facile à emporter pour manger le midi au bureau.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Salade de poulet aux agrumes

Une délicieuse salade de poulet aux agrumes pour un plat complet et facile à emporter dans une lunch box pour le bureau.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Boeuf carottes minute

Vous avez envie de déguster un délicieux bœuf carottes mais vous n'avez pas le temps ? Voici une recette express !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Filets de dinde aux olives vertes et sauce tomate

Les filets de dinde aux olives vertes et sauce tomate, une recette simple et rapide pour les soirs de semaine où on n'a pas le temps de cuisiner.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Cabillaud rôti aux haricots verts et aux herbes

Le cabillaud rôti aux haricots verts et herbes, une recette facile et rapide de plat complet pour les soirs de rentrée où le temps presse.

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  • Temps total : 30 min

Le gâteau nantais

Parfumé au rhum et nappé d'un glaçage, le gâteau nantais se déguste au dessert comme au goûter. Vous pouvez le servir avec des fruits rouges ou des oranges.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Wrap aux oeufs, ciboulette et avocat

Une recette de wrap aux oeufs, ciboulette et avocat rapide à faire pour une pause sandwich au bureau aussi bonne que diététique.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Figues au porto

Une recette simple et rapide de figues au porto pour un dessert d'automne très raffiné.

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  • Temps total : 4 h 11 min

Flammekueche au vacherin fribourgeois

On pourrait l'appeler "la pizza alsacienne". Cet incontournable est rapidement préparé et tout aussi rapidement dégusté. Il est très rare qu'il en reste...

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  • Temps total : 30 min

Riz vert

C'est un plat complet à lui seul, mais ce riz vert aux haricots verts, brocolis et oignons se marie aussi aisément avec n'importe quelle viande ou poisson.

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  • Temps total : 25 min

Sucette banane-chocolat

Cette recette, qui plaît aux grands et aux petits, se fait en un tour de main. N'hésitez pas à mettre du sucre pétillant sur les bananes pour une explosion en bouche.

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  • Temps total : 10 min

Mac and cheese au cheddar

Il est l'équivalent de notre gratin au gruyère chez les anglo-saxons. Les américains et anglais en raffolent... Et bientôt les petits français aussi !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Poulet rôti aux figues

Un délicieux plat sucré-salé de poulet rôti aux figues très facile à préparer pour un repas partagé entre amis.

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  • Temps total : 55 min

Flan au chocolat noir aux œufs

Vous le reconnaissez ? L'incontournable flanc aux œufs. Ici dans une version très chocolatée. Vous pouvez le réaliser en portions individuelles ou dans un plat.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min