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Pour débutants

Aubergines farcies aux anchois

Aubergines farcies aux anchois

Une recette aux senteurs méditerranéennes très simple à réaliser. Vous pouvez diminuer le nombre de filets d'anchois, augmenter la quantité de câpres, afin de satisfaire vos goûts.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min
Conchiglie à l'italienne

Conchiglie à l'italienne

Pour cette recette, il est préférable de choisir des petits conchiglie et non les gros qui sont réservés aux recettes de pâtes farcies.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min
Empanadas argentins au poulet

Empanadas argentins au poulet

Dégustez le plat national argentin, les empanadas au poulet et poivron. Une recette très facile, savourez les petits chaussons farcis à l'heure des amuses bouches.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min
Empanadas de poulet et fromage frais

Empanadas de poulet et fromage frais

Les températures qui montent et les envies de plats légers. Dégustez cette recette d'empanadas de poulet au fromage frais aromatisé.

  • Recette facile
  • Temps total : 52 min
Rillettes au thon et basilic

Rillettes au thon et basilic

Faites vous plaisir à l'heure de l'apéritif avec cette délicieuse recette de rillettes au thon. Cette recette est très rapide à exécuter, régalez-vous entre amis...

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min
Confiture de fraises

Confiture de fraises

C'est la saison des fraises ! Profitez-en pour préparer de délicieuses confitures maison que vous savourerez tout au long de l'année. La recette est simple, efficace et économique.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min
Confiture de citron

Confiture de citron

Cette recette de confiture de citron est à la fois fraîche et pas trop sucrée. Idéale en été. Elle se conserve dans un placard ou au frigo une fois ouverte.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 5 min
Cuisses de poulet au miel et romarin

Cuisses de poulet au miel et romarin

Faites vous plaisir autour de la table avec cette recette rapide et facile de cuisses de poulet aromatisées au romarin et au miel. Un plat économique et appétissant.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min
Tarte à la vanille et spéculoos

Tarte à la vanille et spéculoos

Savourez la tarte vanille spéculoos, un dessert rapide aux gouts très subtils. Une tarte légère à consommer sans modération pour vos invités.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 4 min
Salade de pâtes à la courgette, tomate et aubergine

Salade de pâtes à la courgette, tomate et aubergine

Une recette très parfumée qui rappellera un peu le sud ! Idéale pour vos entrées, ou pour accompagner vos grillades estivales.

  • Recette facile
  • Temps total : 27 min
Crème brulée au rhum vanillé

Crème brulée au rhum vanillé

Dégustez ces crèmes brulées au rhum. Une recette facile, pour les amateurs de dessert à la vanille. À préparer à l'avance, votre repas avec une touche de vanille.

  • Normal
  • Temps total : 55 min
Bol Thaïlandais aux crevettes épicées

Bol Thaïlandais aux crevettes épicées

Dégustez ce bol thaïlandais aux crevettes, une recette healthy rapide, parfaite pour continuer la journée le ventre plein de vitamines.

  • Normal
  • Temps total : 60 min
Toasts à l'oeuf frit et sauce barbecue

Toasts à l'oeuf frit et sauce barbecue

Dégustez cette recette rapide végétarienne à base d'oeufs, toasts, poivrons et champignons. Une recette pour débutants et pleine de vitamines.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min
Cari poissons

Cari poissons

Ce plat réunionnais épicé et parfumé à souhait fera le bonheur des amateurs de cuisine exotique et ceux en quête d'évasion. A déguster avec du riz thaï ou basmati.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min
Punch exotique

Punch exotique

Ce cocktail à base de rhum blanc est idéal pour les chaudes soirées d'été. Un goût d'exotisme et des îles sans avoir besoin de prendre l'avion. A consommer avec modération !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min
Punch arrangé à l'ananas

Punch arrangé à l'ananas

Un cocktail très simple à préparer, sous condition d'être capable d'attendre 3 mois pour le déguster... avec modération bien sûr. Il est également possible de le préparer sans sucre.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min
Pâtes fraîches aux asperges et aux gambas

Pâtes fraîches aux asperges et aux gambas

Une succulente recette de pâtes fraîches avec légume de saison, très original à faire si vous recevez du monde. Un super plat pour les grands gourmands !

  • Normal
  • Temps total : 30 min
Cari poulet

Cari poulet

Le cari poulet est un plat familial typique de l'île de la Réunion, très facile à réaliser qui plus est. Il est également possible de le préparer sans tomate.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min
Rougail morue

Rougail morue

Ce plat exotique vous amènera directement à la Réunion sans avoir à quitter votre cuisine. Reste l'éternel débat sur la présence de l'ail dans le rougail morue, nous avons opté pour...

  • Recette facile
  • Temps total : 9 h 5 min
Rougail saucisses

Rougail saucisses

Plat typique de l'île de la Réunion, le rougail saucisses se prépare avec n'importe quel type de saucisse fumée. Pour les amateurs d'épices, n'hésitez pas à ajouter des zestes de combava.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min
Tagliatelles citron mozzarella

Tagliatelles citron mozzarella

Vous ne souhaitez pas passer des heures en cuisine, voici une recette de pâte parfumée. Vous pouvez utiliser de la mozzarella au lait de vache, mais celle au lait de bufflonne sera plus savoureuse.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min
Feuilletés à la feta

Feuilletés à la feta

Ces feuilletés sont délicieux servis chauds en entrée, accompagnés d'une salade, ou encore froids en pique-nique ou à l'apéritif.

  • Recette facile
  • Temps total : 42 min
Petits pois à la carbonara

Petits pois à la carbonara

Une délicieuse recette très facile à réaliser de petits pois à la carbonara pour un plat complet très convivial.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min
Gratin de quinoa et légumes au chèvre frais

Gratin de quinoa et légumes au chèvre frais

Un délicieux gratin de quinoa aux légumes et chèvre frais pour un plat à la fois équilibré et d'une grande fraîcheur.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min
Tajine printanier

Tajine printanier

Un délicieux tajine de printemps qui mijote longuement avec des épices pour un plat convivial à partager.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min
Filet mignon de porc et légumes de printemps

Filet mignon de porc et légumes de printemps

Une recette simple et délicieuse où la saveur du filet de porc est rehaussée par la fraîcheur des légumes de printemps.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min
Quatre-quarts sans beurre

Quatre-quarts sans beurre

Une variante de l'incontournable gâteau quatre-quarts où le beurre est remplacé par de la crème fraîche pour un moelleux incomparable.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min
Panna Cotta fraises et chocolat blanc

Panna Cotta fraises et chocolat blanc

La panna cotta fraises et chocolat blanc, un dessert facile à réaliser à la fraîcheur gourmande et très printanière.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min
Farfalles aux raisins, poulet et pois gourmands

Farfalles aux raisins, poulet et pois gourmands

Voici une recette de pâtes rapide et savoureuse, colorée et gourmande avec son petit arrière goût de sucré/salé. Peut se déguster avec n'importe quelle viande ou même du poisson.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min
Salade radis rose concombre

Salade radis rose concombre

Rien de plus simple et de plus rafraichissante que cette recette de salade avec ses légumes de saison, colorée et savoureuse. Idéale pour accompagner vos barbecues ou en petite entrée légère.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min