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Biscuit roulé au chocolat
Un grand classique inratable qui plaira à tous au moment du goûter !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Piquillos farcis à la morue
Retrouvez la recette d'une entrée riche en saveurs pour bien commencer votre repas.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Rôti de porc au lait et piment d'Espelette
Idéal pour un repas en famille. Au fil de la cuisson, le lait s'épaissit et se colore doucement pour donner une sauce onctueuse. A déguster seul ou accompagné.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Souris d'agneau au vin rouge
La souris est l'un des meilleurs morceaux de l'agneau et convient parfaitement à un plat mijoté et demande peu de préparation.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Galettes savoyardes
Les galettes savoyardes, une recette simple et réconfortante que vous apprécierez lorsque le froid s'installe en hiver.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Poulet à la tomate et à l'emmental
Une recette de poulet à la tomates et à l'emmental rapide et savoureuse pour les soirs d'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Quiche au potimarron
Une délicieuse recette de quiche d'hiver au potimarron pour un repas sur le pouce le midi ou les soirs où on manque de temps.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Gâteau moelleux aux pommes caramélisées
Un délicieux gâteau aux pommes caramélisées facile à réaliser pour un dessert gourmand ou un goûter d'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gâteau moelleux à la vanille
Un gâteau à la vanille ultra-moelleux simple et savoureux à partager au goûter ou autour d'une bonne tasse de café.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gâteau moelleux à la confiture
Une recette facile de gâteau extra-moelleux avec de la confiture pour un dessert familial ou une pause gourmande dans la journée.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Profiteroles au chocolat maison
Pour apporter une touche de gourmandise, vous pouvez remplir le chou d'une boule de glace à la vanille. Pour le chocolat, laissez vos convives se servir...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Beignets aux pommes
Cette recette s'éloigne un peu de l'originale (avec de la bière) mais elle est tout aussi goûteuse. Poires ou abricots peuvent aussi se préparer en beignets.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Crêpes faciles et rapides
Indémodables, les crêpes font l'unanimité auprès des petits comme des grands. Vous pouvez rajouter un sachet de sucre vanillé ou du rhum pour plus de saveur.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Terrine de foie gras aux figues
On met les petits plats dans les grands avec cette terrine de foie gras maison. Pour servir, quoi de mieux que quelques cerneaux de noix et du pain grillé.
- Recette facile
- Temps total : 25 h
Toasts crème fouettée et oeufs de truite
Ce toast, aux allures de fêtes de Noël, convient parfaitement aussi pour un dîner entre amoureux. Les gourmands pourront remplacer les toasts par des blinis.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Ragoût de lentilles
Facile, ce plat est idéal pour se réchauffer et faire le plein de vitamines. Le temps de cuisson peut varier en fonction des lentilles, vérifiez sur le paquet.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Pommes de terre à l'espagnole
Une recette espagnole simple et savoureuse qui met en valeur le chorizo mais qui convient à d'autres types de saucisses rustiques.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Gaufres bruxelloises chaudes
Plus la peine d'aller jusqu'à Bruxelles pour se régaler de délicieuses gaufres chaudes. Simples et rapides à réaliser, ces gaufres raviront petits et grands lors de la Chandeleur.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Beignets de bananes
Noix de coco râpée, cannelle... tout est bon pour agrémenter ces beignets faciles à réaliser. Ils sont tendres et onctueux à souhait. Idéal pour la Chandeleur ou Mardi-gras.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Crêpes à l'orange
Pas d'enfants dans les parages ? N'hésitez pas à ajouter un peu de rhum dans le jus d'orange. Vous pouvez faire flamber les crêpes pour épater vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Glace chocolat liégeois
Tout le monde craque pour le chocolat. Avec ce dessert, vous ferez fondre vos invités. Astuce : la crème fraîche liquide permet de réussir à coup sûr sa chantilly.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Pommes duchesse maison
Raffinées et faciles à faire, ces pommes duchesse accompagneront aussi bien un plat de viande qu'un poisson. Privilégiez la variété de pommes de terre bintje.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Gâteau moelleux au café
Un café moelleux au café fort en goût à partager en fin de repas ou lors d'une pause gourmande dans la journée.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Paillassons de pommes de terre
Retrouvez une petite recette super sympa à réaliser pour vos repas de tous les jours, entrée ou plat principal. Variante des galettes de pommes de terre, ces paillassons vont vous séduire.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Parmentier à la carbonnade
Rien de tel qu'un bon plat gratiné et gourmand pour vos repas de famille ! Un mix de gratin de pommes de terre et de carbonnade flamande... A tester de suite !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Moelleux à la betterave et au chèvre
Retrouvez cette idée originale pour une entrée colorée ! Facile à préparer, cette petite recette plaira et étonnera vos invités grâce à sa fondante alliance entre chèvre et la betterave.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Gratin de pommes de terre au coeur d'Arras
Avez-vous déjà goûté à ce fromage onctueux et parfumé ? Exquis en gratin, voici une recette qui devrait vous plaire pour vos repas familiaux. Un délicieux gratin, à accompagner idéalement d'une viande en sauce.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Quiche paysanne
Voici une délicieuse recette familiale et économique, qui vous régalera pendant vos soirées d'hiver ! À déguster avec une bonne salade verte, midi ou soir !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Pommes de terre rattes en cocotte
Un accompagnement plein de saveurs, économique et familial, idéal vos plats d'hiver. Une recette simple et rapide à préparer qui plaira aux grands comme aux petits !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Tarte aux pommes bouquet de roses
Surprenez votre moitié à l'occasion de la Saint-Valentin en avec cette délicate tarte aux pommes qui évoque un bouquet de rose. Succès garanti !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment réutiliser les coffres de langoustines ?
Les coffres de langoustines peuvent servir à préparer, de délicieux bouillons, des fonds d...