Pour débutants
- Abats (39)
- Amuse-bouche (490)
- Beurres (10)
- Boissons (282)
- Céréales (113)
- Confitures (114)
- Conserves (95)
- Coquillages et crustacés (184)
- Coulis (24)
- Desserts (2838)
- Entrées & salades (670)
- Entrées chaudes (1121)
- Entrées froides (529)
- Fromages (306)
- IG bas (15)
- Légumes (1920)
- Oeufs (215)
- Pains & pâtes (311)
- Pâtes alimentaires (446)
- Poissons (551)
- salées (33)
- Sauces (325)
- Soupes & potages (428)
- sucrées (7)
- Viandes (934)
- Vins et Alcools (4)
- Volailles et gibiers (413)
Croquettes aux crevettes et aux pommes de terre
Voici une recette originale pour un petit repas chaud / froid, une façon de déguster la pomme de terre autrement ! Ces croquettes seront idéales en entrée, et pourquoi pas en apéritif ?
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Blancs de poulet aux carottes
Voici un petit plat familial, rapide et simple, qui pourra convenir en toutes circonstances. Avec ses bons légumes de saison et sa sauce originale, essayez-le rapidement !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Filets de maquereaux grillés
Au four ou au barbecue, une recette simple et économique pleine de saveurs, parfaite au printemps et en été.
- Recette facile
- Temps total : 16 min
Crumble pomme-citron
Servi froid ou tiède, il s’accompagne merveilleusement bien d'une boule de sorbet au citron. A déguster en dessert ou au goûter.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Verrines aux fraises et à la vanille
Une recette crémeuse pour savourer les fraises de saison. Parfaite en dessert, ces verrines raviront les petits et les grands.
- Recette facile
- Temps total : 22 min
Gâteau moelleux à la rhubarbe et aux framboises
Une recette simple et rapide pour un gâteau ultra moelleux à la rhubarbe et aux framboises pour un dessert ou un goûter gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Gratin de poisson aux carottes
Un gratin de poisson aux carottes délicieux, léger et simple à préparer pour un repas printanier réussi.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gâteau soufflé au citron
Une recette rapide et facile de gâteau soufflé au citron très léger et à la saveur acidulée.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Fraises au sirop
Une recette de dessert frais et très simple qui mettra en valeur la saveur délicate des fraises.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 15 min
Bavarois aux fraises et aux pistaches
Une délicieuse recette de bavarois aux fraises et aux pistaches faciles à réaliser pour un dessert d'une grande fraîcheur.
- Normal
- Temps total : 5 h 35 min
Tarte à la rhubarbe et crème d'amandes
Une tarte à la rhubarbe avec une crème d'amande pour un beau contraste entre l'acidité et le sucré très facile à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Tartare de saumon au fenouil
Une entrée pleine de fraicheur pour profiter de la saison du fenouil.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Salade de fraises au sirop de basilic et citron
La salade de fraises au sirop de basilic et citron, est d'une grande fraîcheur et d'une grande légèreté pour un dessert printanier.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Filet mignon de porc sauce aux morilles
Filet mignon de porc sauce aux morilles, une recette rapide et simple pour un repas printanier savoureux.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Avocats crevettes sauce à l'orange
Une recette très rapide à préparer d'avocats crevettes avec se sauce à l'orange pour un goût relevé.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Gratin printanier de légumes verts
Une recette facile de gratin aux légumes verts à la saveur printanière pour fêter l'arrivée des beaux jours.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Asperges blanches roulées au jambon
Essayez cette délicieuse entrée prête en moins de 20 minutes.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Curry d'agneau express
Une recette de curry d'agneau très gouteuse et rapide à préparer à déguster avec des légumes de printemps.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Soupe de printemps à l'oseille
Une soupe à l'oseille facile à préparer parfaite pour les soirées fraîches du printemps.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Salade de pamplemousses et avocats
Une salade "healthy" (c'est-à-dire bonne pour la santé), rapide et économique à réaliser en dernière minute. On peut varier le type de salade en fonction des goûts.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Oeufs cocottes au saumon fumé
Voici une petite recette élaborée pour vos petites occasions ! Très rapide à préparer, cette entrée chaude sera parfaite accompagnée d'un bon verre de vin blanc sec.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Oeufs cocotte au four
Parfait pour les petites faims ou en entrée chaude, ces œufs cocotte seront tendres et coulants. Avec des variantes de toutes sortes, vous pourrez créer des cassolettes originales.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tiramisu au citron
Un classique des desserts italiens revisité avec du citron. Idéal pour les beaux jours, il apportera de la fraîcheur. Il est possible d'ajouter du Limoncello (liqueur de citron).
- Recette facile
- Temps total : 4 h 25 min
Salade verte, saumon et pamplemousse
Originale et savoureuse, voici une entrée sucrée salée et sa sauce agrume qui va émerveiller vos papilles. Diététique, cette salade apportera saveur et légèreté.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Asperges au beurre de gingembre
Parce qu'il existe une multitude de recettes à base d'asperges, voici une entrée qui vous surprendra avec son beurre de gingembre. Originale et facile à préparer, son goût va vous étonner.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Cuisses de poulet rôties au miel
Une recette simplissime de cuisses de poulet rôties au miel qui change de l'ordinaire.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Carpaccio de saumon, radis et roquette
Le radis donne un coup de fouet à cette recette très connue. Vous pouvez facilement remplacer le saumon fumé par du carpaccio de bœuf ou de rôti de bœuf.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Tartinade aux petits pois
A servir à l'apéritif ou en entrée, ces verrines se réalisent aussi bien avec des petits pois frais que surgelés.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 27 min
Terrines de courgettes à la menthe
Avec le printemps qui arrive et les légumes de saison, voici une idée originale pour déguster ou conserver les courgettes. Simple et facile à préparer. La conservation des bocaux pourra être de 15 jours.
- Recette facile
- Temps total : 34 min
Pissaladière aux sardines
Une recette traditionnelle niçoise de pissaladière où l'anchois est remplacé par la sardine.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Que servir avec des pâtes au pesto ?
Si vous vous demandez ce que vous pouvez servir avec des pâtes au pesto, sachez que les pâ...