Pour débutants

Poissons

Cabillaud poireaux et sauce aux câpres

Savourez un délicieux plat de cabillaud accompagné d'une sauce aux câpres succulente sur un lit de poireaux fondants.

  • Recette facile
  • Temps total : 31 min

Fish and chips façon bistrot

Pour se sentir dans une bonne brasserie, même à la maison, retrouvez cette recette simple et copieuse de fish and chips, facile à préparer comme au restaurant !

  • Normal
  • Temps total : 50 min

Palets de saumon

Ces bouchées au saumon sont parfaites en entrée ou en apéritif !

  • Recette facile
  • Temps total : 26 min

Cabillaud au lait de coco au Cookeo

Cette recette facile vous permettra de déguster un délicieux poisson au lait de coco. L'occasion de découvrir le cabillaud sous un autre angle.

  • Recette facile
  • Temps total : 8 min

Couronne de thon

Une recette de pain de thon présentée en couronne dans un moule à baba. La couronne peut être servie à l'apéritif, en entrée ou en pique-nique.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Ceviche équatorien mixte

Épatez tous vos convives avec cette recette de tartare de poisson acidulé et épicé.

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h 20 min

Galettes au saumon

Une recette facile et rapide à réaliser, à base de saumon qui plaira aux petits comme aux grands, un régal...

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Papillotes de cabillaud au four

Cette recette vous permettra de garder votre poisson moelleux lors de sa cuisson. A accompagner de riz ou de légumes vapeurs.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Chaudrée vendéenne

Ce plat traditionnel enchantera vos convives lors de vos soirées hivernales. En plus d’être délicieux, ce plat est healthy.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Tartare de thon

Remplacez le traditionnel tartare de saumon et proposez cette recette aux saveurs venues d’Asie.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Tataki de thon

Une entrée parfaite avec un thon qui fond dans la bouche. A essayer au plus vite !

  • Recette facile
  • Temps total : 37 min

Colombo de saumon

Cette recette de colombo au saumon vous plaira à coup sûr !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Lieu jaune sauce hollandaise aux coques façon Guillaume Pape

Une recette pour cuisiner le lieu avec une délicieuse sauce. Une recette de Guillaume Pape, finaliste de TopChef.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Carpaccio de thon au basilic et au citron

Une délicieuse recette simple à réaliser !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Saumon au four à la méditerranéenne

Cuisinez ce délicieux saumon pour vos repas de fêtes !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Papillotes de lieu jaune à la vanille

De bonnes papillotes pour les repas de fêtes.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Poisson blanc et sa mousseline de céleri-rave

Un poisson très simple à réaliser avec une touche de céleri-rave pour en faire un délicieux plat automnal.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Bar poché au poireau et coriandre

Une recette simple et originale du bar poché au poireau et à la coriandre, parfaite pour la saison !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Soupière de saumon au champagne

Une recette facile et originale de la soupière de saumon au champagne.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Coulibiac de saumon aux épinards

Recette rapide d'un feuilleté au saumon et aux épinards.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Curry de lotte au lait de coco

Une simple et bonne recette de la lotte au curry et au lait de coco.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Pavés de saumon au miel et sésame

Une recette facile du saumon au miel et sésame de quoi régaler vos papilles !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Saumon grillé à l'avocat

Découvrez la recette de filet de saumon grillé avec une touche d'avocat.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Curry thaï de saumon au lait de coco

Curry thaï de saumon au lait de coco de quoi faire voyager vos papilles !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Saumon à la crème et aux épinards

Un repas familial qui se cuit complètement à la poêle pour ne pas passer trop de temps à faire la vaisselle !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Limandes au vin blanc

Une recette rapide et facile à réaliser avec une sauce délicieuse.

  • Recette facile
  • Temps total : 22 min

Poisson gratiné au pesto

Une petite couche de croustillant pour rendre votre poisson irrésistible !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Osso bucco de lotte

Un osso bucco à la lotte, super recette à réaliser !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Makis au saumon et au fromage

Des makis faits maison très appétissants !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Ailes de raie au beurre noisette

Une recette pour donner un léger goût de noisette à vos ailes de raie.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min